Slow Food Napoli Extra Moenia

15/04/2026

Il gusto della terra incontra la storia. 🌿🍎
​Sabato 18 Aprile, il Giardino Torre del Real Bosco di Capodimonte si trasforma in un palcoscenico di sapori autentici. Torna il Mercato della Terra di Slow Food, un appuntamento dove il cibo non è solo nutrimento, ma racconto, rispetto e qualità.
​Cosa troverete sui banchi?
🧀 Formaggi pregiati dai nostri casari.
🍷 L’anima dei viticoltori campani.
🥬 Ortaggi freschi, locali e di stagione.
artigiani del gusto che mettono il cuore in ogni prodotto.
​Venite a scoprire il significato di un cibo buono, pulito e giusto. Un’occasione per fare la spesa in modo consapevole, sostenendo i piccoli produttori del nostro territorio in una cornice mozzafiato.
​📍 Dove: Giardino Torre - Real Bosco di Capodimonte, Napoli
📅 Quando: Sabato 18 Aprile
🕘 Orario: Dalle 9:00 alle 15:00
​Non mancate! La natura vi aspetta. 🌳✨
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25/03/2026

🌿 PRIMAVERA CHE SI FA INCONTRO, CIBO CHE DIVENTA COMUNITÀ 🌿

C’è un tempo in cui la città respira più piano, i profumi si fanno più vivi e le relazioni tornano al centro.
È il tempo della primavera. Ed è il tempo di Slow Food Napoli.

Cari soci e amici,
questo weekend vi invitiamo a vivere due appuntamenti speciali: due occasioni per ritrovarci tra natura, sapori autentici e convivialità — insieme a volontari, produttori e dirigenti della nostra comunità.

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🌸 SABATO 28 MARZO | PRIMAVERA INVITA ALLA SANITÀ
“Aspettando Leguminosa”
🕙 10.00 – 15.00
📍 Centro La Tenda, Rione Sanità

Una mattinata all’aria aperta dove il cibo incontra cultura e territorio:

🧺 stand e tavoli espositivi (dalle 10.00)
🏛️ Camminata al Sentiero dei Carmelitani (10.30 / 12.00)
👉 Prenotazione: +39 347 635 5343
👶 Laboratorio bambini “Sapori e Colori di Primavera” (11.00)
🍝 Piatto dell’Amicizia – Pasta e Piselli Centogiorni con lo chef Mario Avallone (13.30)
📚 BOOKMob – scambio libri “Primavera e Rinascita” (14.30)

🤝 In collaborazione con La Tenda, Condotta Slow Food Napoli, Comunità Napoli extra moenia e progetto VVVita

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🍊 DOMENICA 29 MARZO | PRANZO-FESTA DI PRIMAVERA
“Aspettando Leguminosa” – Domenica delle Palme
🕛 Dalle 12.00
📍 La Terra degli Aranci

Tra agrumeti in fiore, legumi d’eccellenza e vini campani 🌿

Scegli la tua esperienza:
🚶 Degustazione itinerante tra gli aranceti – €30
🪑 Servizio al tavolo – €60 (vini, acqua, caffè inclusi)

🎟️ Soci Slow Food: -10%

🍽️ Menù di stagione:
focacce con grani antichi, hummus di lupini di Vairano, lagane e ceci di Cicerale, zuppetta di scarole e fagioli di Controne, pasta e fagioli dente di morto di Acerra con cozze, sformatino di piselli Cento Giorni del Vesuvio… e molto altro.

📲 Prenotazioni: +39 081 714 87 68
💳 Pagamento all’arrivo
📩 [email protected]
🌐 www.laterradegliaranci.it

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✨ Due giorni per rallentare, incontrarsi, condividere.
Perché il cibo buono non nutre solo il corpo: crea legami, genera comunità, racconta chi siamo.

Vi aspettiamo 🌱

22/03/2026

Domenica delle Palme pranzo con Slow Food Aspettando Leguminosa.

c’è un verde inaspettato che ci aspetta, domenica 29 marzo.
Un verde che invita a rallentare, a respirare, a ritrovare il piacere semplice dello stare insieme.
In occasione della Domenica delle Palme, Slow Food Napoli e Comunità Extra Moenia ti invitano a “Aspettando Leguminosa”: una festa di primavera all’aperto, negli spazi accoglienti di La Terra degli Aranci.
Questa volta, più che un evento, è un’esperienza da vivere con leggerezza.
🌿 Degustazione itinerante — il cuore della giornata
Immagina di camminare senza fretta, con un calice in mano, tra alberi di agrumi e scorci che profumano di primavera.
Ti fermi, assaggi, scambi due parole. Poi riparti.
È un percorso libero di BenEssere, senza orari rigidi, dove ogni tappa è un incontro: con chi produce, con chi racconta, con chi — come te — ha scelto di dedicarsi qualche ora di bellezza e Slow.
È il modo più autentico per vivere la convivialità: muoversi, sostare, sorridere, conoscere.
Un tempo sospeso, fatto di relazioni semplici e genuine.

Per chi invece preferisce una dimensione più raccolta: un’area riservata, tavolo assegnato e servizio dedicato. Stesso menu, ritmo più lento, costo diverso.

Il percorso del gusto è un racconto corale, fatto di mani, territori e stagioni:
— Fantasia di focacce con lievito madre e grani antichi
— Verdure pastellate di stagione
— Zeppoline alle erbe
— Bruschetta con hummus di lupini di Vairano
— Cicorie e ceci di Teano
— Zuppetta di scarole e fagioli di Controne
— Lagane e ceci di Cicerale
— Pasta e fagioli dente di morto di Acerra, con salsa di cozze e olio al prezzemolo
— Sformatino di piselli Cento Giorni del Vesuvio con pancetta croccante
Ogni piatto è una storia. Ogni assaggio, un modo per sentirsi parte.
Quota di partecipazione per menuú itinerante €30,00 con servizio al tavolo €60.00
(inclusi vini campani, acqua minerale e caffè)

Puoi riservare il tuo posto qui:
🔗 https://www.eventbrite.it/e/biglietti-festa-di-primavera-aspettando-leguminosa-1983952003850?aff=ebdsshother&utm_share_source=listing_android&sg=b6e3146583bec694dd8cb11709d3a84d90dd3915e2a6d0259494e92e100c681f84b471d65bff880f63ca56d5d12525ad162fb66ecee6505b8fea5d70357fc2105fbe73ef70ab507d4fa2ab91ffa9

Ti aspettiamo domenica 29 marzo 2026, dalle ore 12.00.
Porta con te il desiderio di rallentare, di incontrare, di stare bene.
Per informazioni:
[email protected] — +39 081 714 87 68

www.laterradegliaranci.it

19/03/2026

🌿 Laboratorio e Degustazione 🌿
del Fagiolo Dente di Morto – Presidio Slow Food

Un’esperienza autentica tra gusto, tradizione e biodiversità 🌱

📍 Giardino Torre – Real Bosco di Capodimonte
📅 21 marzo
⏰ dalle 10:00 alle 15:00

In occasione del Mercato della Terra di Slow Food, ti aspetta un laboratorio con degustazione dedicato a uno dei legumi più preziosi del territorio: il Fagiolo Dente di Morto.

Scopriremo insieme la sua storia, le tecniche di coltivazione e, naturalmente… il suo sapore unico 🍽️

Un momento di incontro, conoscenza e convivialità, nel cuore della natura.

Ti aspettiamo! 💚
Partecipazione gratuita con prenotazione solo watsapp 3494597997

18/03/2026

3 appuntamenti da non perdere
SAVE THE DATE.
"Aspettando Leguminosa"
♤ 21 marzo Mercato della Terra al Giardino Torre a Capodimonte
Con degustazione Leguminosa

♡ 28 marzo Festa "Primavera inVita alla Sanità" al Centro La Tenda con Mercato della terra, Camminata dei Carmelitani, Girotondo dei Libri, laboratori, degustazione gratuita di Pasta e Piselli centogiorni e tanto altro. Info solo watsapp 3494597997

♧ 29 Marzo dalle ore 12,00
Terra degli aranci Piazzetta S. Stefano. 7, Napoli
• Festa di Primavera
Domenica delle Palme, pranzeremo tutti assieme aspettando leguminosa immersi nel verde inaspettato nel centro del Vomero
Per maggiori info scrivi su WhatsApp al numero +39 081 7148768

20/02/2026

Quando il cibo diventa architettura naturale

L'idea di una casa "da mangiare" non è solo una metafora poetica, ma una realtà innovativa. Materiali derivati da alimenti come agrumi e latte stanno rivoluzionando l'edilizia ecologica, trasformando scarti alimentari in risorse preziose per costruire ambienti sani e rispettosi dell'ambiente. Mercoledí 11 marzo ore 18,30 con Silvana Tomei, Paolo Nappi e Carmine Maturo scopriremo come questi elementi quotidiani possano contribuire al nostro benessere abitativo.
Centro BioEdile Via Vittoria Colonna 4-8 Napoli
Ingresso Libero, info watsapp 388 778 5683

10/02/2026

🌱 Coltivare BenEssere – cura, convivialità e aggregazione urbana con La Comunitá Slow Food Napoli Extra Moenia

Da marzo prende avvio Coltivare BenEssere, un calendario di appuntamenti dedicati al BenEssere, con almeno due incontri al mese, pensati come momenti di relazione, ascolto e condivisione tra persone, cibo e luoghi.

Gli appuntamenti potranno essere passeggiate lente, laboratori, degustazioni, momenti di meditazione o convivialità: esperienze pensate per rallentare, gustare e prendersi cura di sé e degli altri.

Per noi BenEssere significa:
camminare senza fretta;
respirare consapevolmente;
curarsi e prendersi cura;
meditare;
condividere cibo buono, giusto e pulito;
vivere la convivialità;
immergersi nella bellezza dei luoghi e delle relazioni.

Ogni incontro sarà un’occasione per costruire comunità attorno a questi valori, creando spazi accoglienti dove riconoscersi, conoscersi e stare bene insieme.

Un percorso aperto a tuttə: comunità Slow Food, cittadine e cittadini, famiglie, produttori, associazioni e camminatori curiosi.
Perché il BenEssere non è un’esperienza individuale, ma una pratica collettiva di cura.

📅 Il calendario degli appuntamenti sarà annunciato a breve.
🤝 Se condividi questi valori e vuoi farne parte, coltiva il tuo BenEssere con noi.

05/02/2026

IL MERCATO DELLA TERRA ARRIVA A FOQUS

Cibo, comunità e BenEssere al centro di Napoli
Laboratori, produttori e partecipazione per una nuova cultura del cibo

Napoli si prepara ad accogliere un grande appuntamento dedicato al cibo buono, pulito e giusto: sabato 7 febbraio dalle 9.00 alle 15.00 negli spazi di FOQUS – Fondazione Quartieri Spagnoli, arriva il Mercato della Terra Slow Food, un evento che mette al centro la biodiversità, i produttori locali, i saperi contadini e il diritto delle comunità a un’alimentazione sana, giusta e sostenibile.

Il Mercato della Terra non è solo un luogo di acquisto, ma un atto pubblico e culturale, uno spazio di incontro tra città e territori agricoli, dove il cibo torna a essere relazione, conoscenza e scelta consapevole. Un mercato che rafforza il legame diretto tra chi produce e chi consuma, promuovendo un’economia locale fondata sulla qualità, sulla trasparenza e sul rispetto dell’ambiente.

A sottolineare il valore strategico del Mercato della Terra è Giovanni Serritelli, Presidente della Condotta Slow Food Napoli:
«Il Mercato della Terra rappresenta uno degli strumenti più importanti di Slow Food per costruire comunità del cibo. È un luogo dove i produttori non sono semplici espositori, ma protagonisti di un racconto fatto di territori, stagioni, lavoro e dignità.
In una città complessa come Napoli, il Mercato della Terra è un presidio culturale ed economico: avvicina i cittadini a un cibo sano e giusto, sostiene le piccole produzioni e restituisce valore al rapporto diretto tra campagna e città. È da qui che passa una vera transizione alimentare».

All’interno del Mercato, alle ore 11:30, si terrà il laboratorio di sostenibilità Slow Food
“Dal frutto al barattolo: laboratorio di sostenibilità Slow Food”,
a cura di Spicchi Flegrei.

Un laboratorio pratico e partecipato dedicato alle conserve di frutta, che trasforma un sapere antico in un gesto contemporaneo di cura del territorio, contrasto allo spreco e valorizzazione della stagionalità. Un’esperienza che unisce manualità, educazione sensoriale e consapevolezza ambientale, restituendo al cibo il suo valore profondo.

A evidenziare il legame tra laboratorio, BenEssere e partecipazione è Carmine Maturo, portavoce della Comunità Slow Food Napoli Extra Moenia:
«Il Mercato della Terra e il laboratorio Dal frutto al barattolo non sono semplici eventi, ma azioni concrete di BenEssere collettivo. Conservare la frutta significa prendersi cura, non sprecare, rispettare la stagionalità e custodire saperi che parlano di futuro.
Per noi il BenEssere è sociale e territoriale: nasce dall’incontro tra città e campagna, tra produttori e cittadini. Invitiamo la cittadinanza a partecipare, a vivere il mercato e il laboratorio come spazi aperti di apprendimento, scambio e futuro possibile».

Il laboratorio è a partecipazione gratuita, in linea con la volontà di Slow Food di rendere accessibile e condivisa la cultura del cibo.
📍 FOQUS – Fondazione Quartieri Spagnoli, Napoli
Sabato 7 febbraio
Laboratorio ore 11:30
Info e prenotazioni laboratorio: 349 4597997

18/01/2026

Napoli – Il Mercato della Terra al Centro La Tenda alla Sanità come azione di BenEssere e come come atto culturale e comunitario

Nel cuore del Rione Sanità, tra architetture cariche di memoria e pratiche quotidiane di cura, il Centro La Tenda ha ospitato il Mercato della Terra Slow

13/01/2026

Viviamo in un tempo che ci spinge a consumare in fretta, a muoverci senza ascolto, a nutrirci senza consapevolezza. Per questo sento il bisogno – oggi più che mai – di tornare a parlare di BenEssere, scritto apposta così: non come semplice benessere individuale, ma come modo di essere nel mondo, insieme agli altri, nei luoghi che abitiamo.

Viviamo in un tempo che ci spinge a consumare in fretta, a muoverci senza ascolto, a nutrirci senza consapevolezza. Per questo sento il bisogno – oggi più che

06/01/2026

🌱 Ritorna il Mercato della Terra alla Sanità 🌱

Cibo, comunità, storia e sapori autentici.
Nel cuore pulsante della Sanità, all’interno dell’ex complesso monumentale carmelitano di Santa Maria della Vita, il Centro La Tenda, nell'ambito del progetto di rigenerazione culturale e urbana VVVITA, apre le sue porte a un’esperienza che intreccia terra, cultura e relazioni.

🍅 Produttori locali
🥖 Cibo buono, giusto e pulito
🌿 Storie di chi coltiva e trasforma con rispetto
🤝 Incontri, scambi, comunità
✨ In più, un’esperienza speciale
🔎 Visita guidata al complesso monumentale
➡️ con contributo associativo
💚 Sconto riservato ai soci Slow Food (prenotazione e info +39 347 635 5343)
🥣 Degustazione di ceci di Teano (presidio Slow Food)
➡️ gratuita, perché il cibo è prima di tutto condivisione.
Il Mercato della Terra non è solo un mercato:
è un gesto culturale, una scelta consapevole, un modo nuovo di abitare il quartiere e sostenere l’economia locale.
Qui la spesa diventa racconto,
il cibo diventa legame,
la Sanità diventa laboratorio di futuro.
📍 Centro La Tenda – Rione Sanità (via Sanità, 95 Napoli)
📍 Ex Complesso Monumentale Carmelitano
📍 Santa Maria della Vita
Vieni a camminare lentamente, assaggiare consapevolmente, scegliere con cura.
La terra chiama. La Sanità risponde. 🌍✨
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