03/12/2024
Oggi, nella qui al abbiamo fatto una cosa davvero bella, anzi tre:
- Abbiamo iniziato una nuova con Felsineo, realizzando in Trattoria Solidale alcune con i prodotti donati dal gruppo, tratte dal libro “Bontà chiama bontà”.
- Abbiamo ospitato la presentazione del libro “Bontà chiama bontà”, che coniuga solidarietà e gusto attraverso ricette sostenibili, realizzate da Felsineo con i ragazzi del Centro di Modiano, e il supporto degli studenti dell’Istituto Alberghiero Luigi Veronelli
- Come Consorzio Sir abbiamo siglato un protocollo d’intesa con Gruppo Felsineo, orientato a favorire un inclusivo e sostenibile attraverso l’integrazione dei ragazzi con fragilità che, grazie alla sinergia tra e , possono accedere a concrete opportunità occupazionali nella ristorazione sociale e nel settore alimentare.
“L’Inclusione si fa, non si racconta - ha esordito il presidente di Sir, Salvatore Semeraro. È qualcosa che facciamo ogni giorno, interpretando la mission di da cui siamo nati”. Da questa mission, e dalla consapevolezza che formazione professionale significa occasione di dignità attraverso il lavoro, nasce il protocollo d’intesa con Felsineo: “un’impresa importante, che sa coniugare dignità e lavoro. Questo protocollo è per noi di un’opportunità e, insieme, una grande responsabilità”.