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13/07/2023

13/07/2023

TIRAMISÙ

O nome do doce provém da expressão em italiano “Tirami Sù”, que significa algo como “puxa-me para cima” ou “levanta-me”.
“Se você vai ajudar a levantar uma pessoa que por um acaso cai no chão e pede ajuda, justamente esse ato de levantar significa tiramisù”explica o italiano proprietário da padaria e confeitaria Napolimania, Gennaro Di Liddo.

Há diversas teorias sobre a origem da sobremesa.

Muitas regiões da Itália se consideram criadoras do tiramisù, entre elas a de Piemonte, Lombardia e Toscana.
Mas, a príncipio ele vem da região do Vêneto, especificamente de Treviso.

Algumas histórias contam que o tiramisù surgiu em um orfanato de uma pequena cidade italiana com a intenção de dar energia às crianças do local.

Outra, fala que quem criou a sobremesa foi uma senhora dona de restaurante que estava acostumada, quando criança, a ter dois tipos de merendas calóricas, e por isso juntou as bolachas, o café e uma fatia de queijo, surgindo assim o doce.

Uma terceira teoria diz que o “doce foi criado para dar energia às prostitutas da época que tinham bastante trabalho.
Elas precisavam se alimentar e ter bastante energia.
Ao Tiramisù acrescentou-se o café, considerado afrodisíaco, e o chocolate, que era estimulante, e por causa dessa combinação, esse pavê era consumido na Toscana antes dos encontros amorosos.

O principal ingrediente do Tiramisù é o creme de Mascarpone.
Trata-se de um queijo Italiano, suave, variando de 60% a 75% de gordura.
Possui um sabor delicado, é bastante cremoso, e de cor branca.
É da região da Lombardia, ao norte da Itália, área bastante agriculta e leiteira. 🇮🇹 🍰

Fonte:
- italianismo.com.br

10/08/2022

Sonho
Realizado🙌🙌

E aí pessoal, tudo bem? Sou Markim Costa, pré-candidato a vereador em Teresina pelo PPS. Com propostas voltadas para a sustentabilidade, uso adequado da nossa energia solar, oportunidade do primeiro emprego aos jovens e paradas de ônibus climatizadas, cheguei para mostrar que o novo pode fazer a diferença na nossa Cidade Verde. Conto com a atenção de vocês para discutirmos melhorias para todas as comunidades e termos uma cidade mais desenvolvida. Abraço!

24/04/2021

24/04/2021

Conta aqui qual o seu livro de cabeceira.
📚

23/04/2021

“Há quanto tempo. Resolvi passar pra ver como vão vocês...”
❤

22/04/2021

❤️
Aquela viagem inesquecível
.
Beleza espetacular e momentos que tenho saudade.
❤️ 🇮🇹 ❣️🍃 @ Cinque Terre, Italy