14/09/2026
🍽️ “FIERA DEI SAPORI D’ITALIA” - DAL 17 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE, TORNA IL FESTIVAL DEL GUSTO A VILLA TORLONIA
Torna a Frascati la Fiera dei Sapori d'Italia: dal 17 Settembre al 4 Ottobre 2026, 18 giornate all'insegna del gusto che trasformeranno Villa Torlonia in un grande villaggio enogastronomico. Un viaggio alla scoperta dei piatti, dei vini e dei sapori più iconici della cucina regionale italiana, con un programma ricco di show-cooking d'eccezione, masterclass, laboratori e musica popolare.
🗣️ “La Fiera dei Sapori d’Italia è un appuntamento che valorizza una delle ricchezze più profonde del nostro Paese: la straordinaria varietà delle sue tradizioni, dei suoi prodotti e della sua cultura del cibo - dichiara Francesca Sbardella, sindaca di Frascati - Per Frascati è un piacere ospitare a Villa Torlonia questo viaggio attraverso le eccellenze enogastronomiche delle regioni italiane, accanto al nostro Frascati, che rappresenta una parte importante della storia e dell’identità della nostra città. Sarà un’occasione per incontrarsi, conoscere, degustare e stare insieme, con tante iniziative pensate anche per le famiglie e per i più piccoli. Eventi come questo contribuiscono a rendere Frascati una città sempre più capace di accogliere e di promuovere cultura, turismo e qualità del territorio. Ringrazio Valica per aver scelto ancora una volta Frascati e invito cittadini e visitatori a vivere questa esperienza, alla scoperta dei sapori che, nella loro diversità, raccontano l’Italia”.
🍷 LE SPECIALITÀ
Per 18 giorni i visitatori potranno assaporare una selezione di specialità gastronomiche da ogni angolo d'Italia: i canederli del Trentino-Alto Adige, le trofie al pesto della Liguria, i pici all’aglione della Toscana, gli stringozzi porcini e tartufo dell'Umbria, la pizza a portafoglio campana, le arancine siciliane, il maialino sardo e molto altro ancora.
Non mancherà una selezione di etichette enologiche che attraversano l’Italia: Valpolicella, Barbaresco, Falanghina, Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo, Nero D’Avola insieme ad oltre 100 etichette DOC/DOCG.
ℹ️ COME ACCEDERE AL FESTIVAL
L'evento si svolge da Giovedì 17 Settembre a Domenica 4 Ottobre all'interno di Villa Torlonia, nel centro di Frascati (Viale Annibal Caro), con i seguenti orari:
* dal Lunedì al Venerdì: ore 18.00 – 23.30
* Sabato e Domenica: ore 12.00 – 23.30
L'ingresso è libero e aperto a tutti. Per assaporare specialità gastronomiche e vini a propria scelta, ogni visitatore può ricaricare una card (digitale o cartacea) a gettoni (ogni gettone ha il valore di €1), disponibile alle casse dell'evento oppure in prevendita sul sito. Basterà presentare la card presso le aree regionali per degustare le proposte. Show-cooking e masterclass sono invece su prenotazione.
Tutte le info e il programma completo lo trovate qui: https://fieradeisaporiditalia.it/