30/03/2026
𝐂𝐎𝐍𝐒𝐎𝐑𝐙𝐈𝐎 𝐃𝐈 𝐓𝐔𝐓𝐄𝐋𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐕𝐈𝐍𝐎 𝐃𝐈 𝐂𝐄𝐑𝐈𝐆𝐍𝐎𝐋𝐀
𝒂𝒍𝒄𝒖𝒏𝒆 𝒑𝒓𝒆𝒄𝒊𝒔𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒅𝒆𝒍 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒔𝒆𝒈𝒓𝒆𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐
Questo post dell'Amministrazione ha il merito di chiarire meglio alcuni tecnicismi relativi alla costituzione del "Consorzio volontario dei produttori Nero di T***a di Cerignola – Rosso di Cerignola DOC", che ambisce al riconoscimento ministeriale quale Consorzio di Tutela.
Ci uniamo al coro di ringraziamenti per quello che, già oggi, è un risultato senza precedenti perchè finalmente riunisce ad un unico tavolo formale produttori, istituzioni e attori del territorio.
Va però espresso con maggiore chiarezza un GRAZIE particolare, quello all'avv.to Gabriele Romagnuolo, della cui amicizia mi pregio, e a tutte le donne e gli uomini dell'associazione "il Titolo", da anni impegnati nella sensibilizzazione e nella divulgazione del nostro patrimonio culturale ed enogastronomico, che per primi hanno pensato, plasmato e lavorato all'idea di un Consorzio che tutelasse e promuovesse la nostra produzione vinicola.
Il primo obiettivo è stato centrato.
In bocca al lupo al Consorzio e in particolar modo al Presidente Marco Caiaffa, auguri di buon lavoro per l'ottenimento del riconoscimento di Consorzio di Tutela.
𝘋𝘢𝘯𝘪𝘦𝘭𝘦 𝘋𝘢𝘭𝘦𝘴𝘴𝘢𝘯𝘥𝘳𝘰
𝐍𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐢𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐭𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐍𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐫𝐨𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐂𝐞𝐫𝐢𝐠𝐧𝐨𝐥𝐚 – 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐞𝐫𝐢𝐠𝐧𝐨𝐥𝐚 𝐃𝐎𝐂
✍️ Si è costituito ufficialmente il Consorzio volontario dei produttori Nero di T***a di Cerignola – Rosso di Cerignola DOC, un’iniziativa senza precedenti volta a rafforzare l’identità, la tutela e la promozione di una delle espressioni vitivinicole più rappresentative del territorio.
🔎 A comporre il nuovo Consorzio sono realtà produttive e associative profondamente radicate nel tessuto locale: Altereco – società cooperativa sociale, Industria Vinicola e Olearia Angarano Srl, Azienda Agricola Le Torri Srl, Cifaldi Mario, la commerciale Contrada Quarto di Mennuni Francesco & C. Sas, Vinicola di Forlano Nunzio, Caiaffa Vini, GAL Tavoliere Scarl, l’associazione Il Titolo e la società agricola Manduano Srl. Il presidente del Consorzio è Marco Caiaffa.
👉 L’obiettivo primario del Consorzio è l’ottenimento del riconoscimento ministeriale quale 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑑𝑖 𝑇𝑢𝑡𝑒𝑙𝑎, passaggio fondamentale per garantire una gestione coordinata della denominazione, oltre che per rafforzare le attività di promozione e valorizzazione della DOC Rosso di Cerignola, espressione autentica del vitigno Nero di T***a.
📌 Il Consorzio nasce con la volontà di creare una rete sinergica tra produttori, istituzioni e attori del territorio, puntando su qualità, identità e sviluppo sostenibile. Tra le priorità, la tutela del disciplinare, la promozione sui mercati nazionali e internazionali e la diffusione della cultura enologica legata al Nero di T***a.
📣 A sottolineare l’importanza dell’iniziativa è il Sindaco di Cerignola, Francesco Bonito: “𝐿𝑎 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑢𝑛 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝐶𝑒𝑟𝑖𝑔𝑛𝑜𝑙𝑎. 𝐸̀ 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑎 𝑐ℎ𝑒 𝑠𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑖𝑒 𝑢𝑛 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑜 𝑐𝑜𝑠𝑖̀ 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑟𝑒𝑡𝑜 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑠𝑜 𝑣𝑒𝑟𝑠𝑜 𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑡𝑒𝑙𝑎 𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑧𝑧𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑜 𝑅𝑜𝑠𝑠𝑜 𝑑𝑖 𝐶𝑒𝑟𝑖𝑔𝑛𝑜𝑙𝑎 𝐷𝑂𝐶. 𝑆𝑖 𝑡𝑟𝑎𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑢𝑛’𝑖𝑛𝑖𝑧𝑖𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑚𝑎𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑑’𝑜𝑔𝑔𝑖, 𝑐ℎ𝑒 𝑡𝑒𝑠𝑡𝑖𝑚𝑜𝑛𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑡𝑢𝑟𝑖𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖. 𝐿’𝐴𝑚𝑚𝑖𝑛𝑖𝑠𝑡𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑎𝑙𝑒 𝑔𝑢𝑎𝑟𝑑𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑟𝑒 𝑎 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑜𝑟𝑠𝑜, 𝑐ℎ𝑒 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑎 𝑎 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑟𝑢𝑖𝑟𝑒 𝑢𝑛 𝑔𝑟𝑢𝑝𝑝𝑜 𝑐𝑜𝑒𝑠𝑜 𝑒 𝑠𝑖𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑐𝑜, 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑖 𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒 𝑢𝑛 𝑜𝑏𝑖𝑒𝑡𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑎𝑚𝑏𝑖𝑧𝑖𝑜𝑠𝑜 𝑚𝑎 𝑓𝑜𝑛𝑑𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑓𝑢𝑡𝑢𝑟𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑜 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜”.
🎤 “𝐷𝑜𝑝𝑜 𝑚𝑒𝑠𝑖 𝑑𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑜 𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑜 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑎𝑏𝑏𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑟𝑎𝑔𝑔𝑖𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑢𝑛 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑔𝑢𝑎𝑟𝑑𝑜. 𝐺𝑙𝑖 𝑜𝑏𝑖𝑒𝑡𝑡𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖 𝑒 𝑖𝑚𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑛𝑡𝑖: 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑢𝑜𝑣𝑒𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑙'𝑢𝑛𝑖𝑐𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑒𝑖 𝑣𝑖𝑛𝑖 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙𝑖, 𝑎𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑟𝑒𝑑𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜, 𝑠𝑢𝑝𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙𝑖 𝑎𝑖𝑢𝑡𝑎𝑛𝑑𝑜𝑙𝑖 𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑒𝑡𝑒𝑟𝑒 𝑠𝑢𝑙 𝑚𝑒𝑟𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑛𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒, 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑟𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑜 𝑠𝑣𝑖𝑙𝑢𝑝𝑝𝑜 𝑡𝑢𝑟𝑖𝑠𝑡𝑖𝑐𝑜 𝑎𝑡𝑡𝑖𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑡𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑒𝑠𝑠𝑎𝑡𝑖 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑎 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑡𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑒 𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒𝑛𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑐ℎ𝑒 𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜. 𝐼𝑙 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑢𝑛 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑡𝑟𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑢𝑜𝑣𝑒𝑟𝑒 𝑒 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑧𝑧𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑒 𝑒𝑐𝑐𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑧𝑒 𝑒𝑛𝑜𝑙𝑜𝑔𝑖𝑐ℎ𝑒 𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖 𝑑𝑖 𝑢𝑛 𝑡𝑒𝑟𝑟𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑒 𝑖𝑛 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡’𝑜𝑡𝑡𝑖𝑐𝑎 𝑠𝑖 𝑖𝑛𝑠𝑒𝑟𝑖𝑠𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑠𝑠𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒𝑐𝑖𝑝𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑎𝑙 𝑉𝑖𝑛𝑖𝑡𝑎𝑙𝑦 𝑑𝑖 𝑉𝑒𝑟𝑜𝑛𝑎, 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑒𝑚𝑒 𝑎𝑖 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑛𝑡𝑖 𝑖𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑖 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑜𝑚𝑢𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝐶𝑒𝑟𝑖𝑔𝑛𝑜𝑙𝑎. Così l’assessora alle Attività produttive Aurelia Tonti.