La Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Caserta è stata costituita con Regio Decreto 23 ottobre 1862, n. 930. Dopo la soppressione avvenuta nel 1934, fu istituito, come in ogni provincia, il Consiglio Provinciale dell’Economia Corporativa con Reggio Decreto 20 settembre 1934, n. 2011. Aboliti i Consigli Provinciali dell’Economia, la Camera di Commercio di Caserta è stata ricostituita nel 1945, in forza del Decreto Legislativo Luogotenenziale 21 settembre 1944, n. 315, ed a seguito della ricostituzione della provincia di Caserta avvenuta con Decreto Legislativo Luogotenenziale 11 giugno 1945, con decorrenza 1° settembre 1945. Il Decreto di ricostituzione n. 315/1944, ha previsto che la Camera di commercio coordini e rappresenti gli interessi commerciali, industriali ed agricoli della provincia, ed eserciti le funzioni ed i poteri demandatile dalla legge e temporaneamente attribuiti ai soppressi Consigli dell’Economia. La Legge n. 580 del 29 dicembre 1993, così come modificata ed integrata dal Decreto Lislativo n. 23 del 15 febbraio 2011 e del Decreto Legislativo n. 219 del 25 novembre 2016, prevede che” le Camere di commercio, industria, artigianato e agricoltura, di seguito denominate: "camere di commercio", sono enti pubblici dotati di autonomia funzionale che svolgono, nell'ambito della circoscrizione territoriale di competenza, sulla base del principio di sussidiarietà di cui all'articolo 118 della Costituzione, funzioni di interesse generale per il sistema delle imprese, curandone lo sviluppo nell'ambito delle economie locali”.