08/04/2024
Sacha inchi (Plukenetia volubilis) adalah Tanaman yang berasal dari Amerika Selatan dan belum banyak dibudidayakan di Indonesia.
Biji dari buah tanaman ini berupa kacang yang disebut Sacha Inchi atau kacang Inca, namun saya (Faisal Ramadhan) menyebutnya sebagai kacang omega untuk menyesuaikan dengan nama zat bermanfaat yang terkandung didalamnya, serta mudah dalam penyebutannya.
Kacang Omega mengandung asam lemak tidak jenuh dalam jumlah tinggi, seperti omega 3, omega 6, omega 9 yang sangat bermanfaat untuk kecerdasan anak, dan berkhasiat untuk mengatasi masalah kolesterol darah.
Kondisi Indonesia saat ini dengan pemerintahan yang dikuasai oleh orang-orang yang tidak mampu mengelola, suatu kondisi yang berhasil meningkatkan angka kemiskinan dan kesenjangan sosial, namun juga membuat Indonesia ketinggalan dalam banyak hal dari negara tetangga dalam memanfaatkan peluang sekaligus menyianyiakan karunia berkah alam, berupa tanah yang subur dan iklim 2 musim.
Kacang Omega telah lebih awal dibudidayakan di Malaysia, Vietnam, Thailand, China.
Kemanfaatan tanaman ini sangat tinggi.
Daunnya mengandung antioksidan dan dapat dimakan sebagai sayur atau diolah sebagai teh. Biji buah mengandung Asam Omega yaitu asam lemak tidak jenuh yang sangat berkhasiat untuk kesehatan seperti penurun kolesterol, mengurangi resiko jantung bengkak, mengurangi resiko stroke, menurunkan aktifitas tumor, membantu meringankan radang sendi dengkul, meningkatkan penglihatan (katarak), menurunkan rasa kesemutan, mengatasi asam urat, peningkat kecerdasan anak.
Karena kemanfaatannya yang tinggi, sudah tentu membuat kacang Omega memiliki potensi ekonomis tinggi juga, dan tanaman ini sangat cocok dikembangkan di Indonesia.
Sumber video https://youtu.be/aFKxrUhYCD0