Sedekah Jumat Berjamaah

18/10/2023

Official Lyric Video from Repvblik - 'Aku Takut'Subscribe to Pro-M channel here: http://smarturl.it/SubscribeProMAvailable oniTunes: http://smarturl.it/Repvb...

10/10/2023

RRI OKE

09/10/2023

Terima kasih kepada RRI sebagai Dunia usaha dalam pemenuhan hak hak anak khususnya di kab Aceh utara

06/10/2023

KLEPON PANDAN
Resep .kitchen
Rebaked .

Bahan :
225 gr Tepung Ketan
50 gr Tepung Beras
1 sdm penuh Tepung Sagu (boleh skip/pakai 250 gr Tepung ketan)
200 ml Santan instan (hangat)
50 ml Air Biasa + Endapan pandan yg kental
1/8 sdt Kapur sirih (larutkan dgn 1 sdm air)
Gula Aren / Gula merah secukupnya (sisir halus)
1/2 butir Kelapa (parut lalu kukus sebentar)
Daun pandan
Garam secukupnya
Air utk merebus -

Cara membuat :
1. Kukus parutan kelapa dan beri sedikit garam (kukus sebentar saja)
2. Campur santan hangat dan air hangat + endapan pandan menjadi satu wadah/gelas
3. Pada wadah besar, campur tepung ketan, tepung beras dan tepung sagu aduk rata kemudian tuang campuran santan, air, endapan pandan dan larutan air kapur sirih sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga adonan kalis dan tdk lengket ditangan. (Cairan tuang bertahap,jangan dituang semua, bisa cek tekstur nya)
4. Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan beri sedikit gula merah, rapatkan dan bentuk bulat-bulat. (Saya timbang per 10gr kulit klepon dan isian gula aren 5gr)
5. Rebus air hingga mendidih, tambahkan daun pandan spya wangi, masukkan adonan klepon dan masak hingga terapung dan matang
6. Angkat dan tiriskan kemudian langsung gulingkan klepon diatas kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi garam secukupnya hingga rata.
Selamat Mencoba 🤗

05/10/2023

Soto Daging Sapi Bening Solo
Bahan-bahan .
250 gr Daging sapi (saya pakai sandung lamur / brisket)
50 gr tauge (siram air panas, tiriskan)
1 batang daun bawang (potong2)
1 buah tomat sayur (potong sesuai selera)
1 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Lengkuas
Serai
Jahe
Bawang putih goreng
Bawang merah goreng
secukupnya Garam
Penyedap secukupnya (saya pakai kaldu jamur)
secukupnya Air
👉 Bumbu halus:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdt lada
Langkah
Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga matang dan empuk.

Tumis bumbu halus lalu masukkan ke kuah daging sapi. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Bumbui dengan garam dan penyedap. Tes rasa.

Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan bawang putih goreng. Aduk sebentar. Matikan api. Taburkan bawang merah goreng.

Sajikan soto daging dengan pelengkap sambal dan jeruk nipis. Nikmat. 😋

05/10/2023

.
BAKWAN JAGUNG⁣⁣
by ⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Bahan:⁣⁣
2buah jagung manis ukuran sedang cuci bersih serut tipis⁣⁣
1 butir telur⁣⁣
3 sdm tepung beras⁣⁣
3 bawang merah potong tipis⁣⁣
2 bawang putih haluskan⁣⁣
1 batang daun bawang potong tipis⁣⁣
1/4 sdt merica bubuk⁣⁣
1/2 sdt Garam sesuai selera⁣⁣
Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk sesuai selera⁣⁣
Minyak untuk menggoreng⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat:⁣⁣
👉mas**an semua bahan ke mangkok aduk sampai rata.⁣⁣
👉panaskan minyak,lalu goreng sesendok2 sampai semuanya habis.⁣⁣
👉goreng sampai kekuningan lalu angkat⁣⁣
👉bakwan jagung siap dinikmati anget2 ya moms⁣⁣
👉selamat mencoba⁣⁣
👉semoga bermanfaat ya moms⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

05/10/2023

Es Oyen Fullcream by shaqiela

Bahan-bahan
Alpukat
Nangka
Nutrijell coklat
Sagu mutiara
Kelapa tdk terlalu tua (di kerok)
Creamer
Gula pasir 1kg (utk stock bbrp kli pakai

Langkah
Rebus gula pasir bandinganx 1kg plus air 1 gayung..... masak hingga mendidih n kecilkan api masak sampai gula agak mengental. Dinginkan

Masak sagu mutiara sampai benar2 matang (warna bnr2 merah tdk ada titik2 putih) dan dipanci yg lain rebus jg nutrijell coklat sampai mendidih dan dinginkan....

Siapkan semua buah didalam mangkuk... alpukat. Nangka. Sagu mutiara. Kelapa serut. Nutrijell.... kasih es yg sdh diserut/diremuk

Terakhir tuang gula/sirup dan creamer secukupnya

Es oyen siap dihindangkan

05/10/2023

🍉 BUMBU KUAH BAKSO 🍉

BAHAN ~ BAHAN :
🍉300 gr Bawang Putih
🍉 50 gr Bawang Merah
🍉1 sdm Merica
🍉1/4 Butir Pala
🍉200 ml Minyak Goreng
🍉garam gula penyedap rasa secukupnya

CARA :
🍉 1 )kupas bawang putih dan batang daun bawang cuci bersih lalu tiriskan
🍉2 )panaskan minyak tumis dulu merica sama palanya lalu angkat dan tiriskan sisihkan dulu
lalu tumis bawang putih sebentar sampai agak layu baru mas**an batang daun bawang
sambil aduk aduk tumis sampai matang lalu angkat dan sisihkan biarkan agak dingin dulu lalu haluskan
bisa diblender / diulek sesuai selera
( untuk merica dan pala haluskan secara terpisah )
🍉3 )mas**an bumbu yg sudah dihaluskan tadi kedalam wajan tambahkan garam gula kaldu ayam bubuk dan merica pala yg sudah dihaluskan tadi masak sampai kadar air kering
bila bumbu sudah benar benar kering tambahkan minyak masak lagi sampai matang kurang lebih 15 menit jangan lupa sesekali diaduk aduk biar matangnya merata dan tidak gosong
sengaja gunakan minyak agak banyak biar awet kalau disimpan lama krn kita tidak mengunakan bahan pengawet 😂✌
🍉4 )untuk penyajian kuah bakso tinggal tambahkan tulang / tetelan sapi rebus sebantar lalu bilas dengan air bersih
rebus air sesuai kebutuhan kuah mas**an tulang / tetelan sapi tambahkan bumbu bakso
tambahkan garam gula dan kaldu ayam sesuai selera masing masing rebus sampai kuah keluar kaldunya
tambahkan bakso tahu atau mie sesuai selera masing masing
SELAMAT MENCOBA 😁🙏

05/10/2023

Ongol-ongol
by
Bahan 1:
400 gram gula merah
100 grm gula pasir
900 cc air (aku santan encer)
Garam secukupnya
Daun pandan
Cara : campur semua bahan, didihkan sampai gula larut. Sisihkan
Bahan 2
500 grm sagu (aku tapioka tani)
500 cc santan (dari 1 butir kelapa)
1 sdm minyak goreng
Cara : Campur semua bahan, aduk rata. Tuang bahan 1 ( cairan gula merah ) yang masih panas, aduk rata. Saring.
Panaskan kukusan (lapisi tutup dengan serbet) oles minyak ke loyang uk. 24cm.
Kukus perlapis sampai adonan habis, kukus lagi 20menit. ( mau langsung semua adonan juga bisa ya moms, cuma dikawatirkan matang'nya kurang rata) tiap menuang adonan diaduk rata dulu ya.
Dinginkan, alasi pisau dengan plastik bening biar potongan rapi.
Sajikan dengan cocolan kelapa setengah tua yang dikukus terlebih dahulu, beri sedikit garam (aduk rata) tambahkan beberapa lembar daun pandan. Siap sajikan. Selamat mencoba

05/10/2023

Resep Kue Lapis

Bahan-bahan
200 gr tepung tapioka
100 gr tepung terigu
100 gr tepung beras
250 gr gula pasir(bila s**a manis bisa tambah 300 gr gula.)
2 bks santan kara@65ml saya larut kan menjadi 800 ml santan
secukupnya Vanili
1/2 sndk teh garam
Perasa makanan..(perasa cocopandan,moka,coklat kopi.... Sesuai selera)

(Bunda sudah Follow kita belum? Kalau Belum Jangan Lupa Follow ✅ banyak Resep menarik Lainya loh)

04/10/2023