Festival Internacional del Chocolate Artesanal

22/04/2026

🌎 El 22 de abril, en el marco del " Día Internacional del se nos recuerda la importancia de proteger y conservar los recursos naturales que sostienen la vida en el planeta.

En este contexto, el cultivo del representa un ejemplo valioso de producción sostenible, ya que cuando se maneja bajo sistemas agroforestales contribuye a la conservación de los suelos, la protección de la biodiversidad y la captura de carbono.

Así, el cacao no solo es un cultivo de alto valor cultural y económico, sino también un aliado clave en la preservación de la Tierra, promoviendo prácticas agrícolas responsables que armonizan la producción con el cuidado del medio ambiente.

CUIDEMOS y PROTEJAMOS NUESTRA CASA EN COMÚN!!

14/04/2026

El es uno de los alimentos más FALSIFICADOS en el mundo.

Crean con fórmulas químicas, algo parecido al chocolate,que después nos venden como super desayunos o alimentos, mediante costosicimas campañas de publicidad.

Ninguna formula química puede emular el verdadero valor nutricional del cacao y sus beneficios al consumirlo naturalmente.

Cerca de ud, en su comunidad,en su ciudad ,hay un chocolatero del Festival Internacional del Chocolate Artesanal . . .busquelo, y encontrará el verdadero chocolate y sus múltiples derivados, elaborados con semilla de cacao de calidad internacional.

12/04/2026

12 de Abril 2,026- es el DIA DE LA ETNIA NEGRA, en el cual , la comunidad garífuna de conmemora y celebra 229 años de su llegada a la Isla de en el año de 1,797 provenientes de la Isla de San Vicente.

Felicitamos muy especialmente en este día,a nuestra querida Jossy Bennedith de Synmianashoppingcenter.com por el trabajo constante de promover su cultura ,atravez de productos de alta calidad como sus cremas y jabones para el cuerpo, a base de COCO y CACAO, junto a la exquisita gastronomía como el CASABE,GUIFFITY, PAN y TABLETA DE COCO.

La Cultura es parte muy importante de nuestra , con su gran aporte en historia ,gastronomía , religión,música,baile, lingüista, peinados, mitos y costumbres.


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11/04/2026

11/04/2026

Ayer viernes, 10 de Abril, se firmó en Presidencia de Honduras ,el CONVENIO entre la Unión Europea en Honduras y nuestro país, representado por el Consejo Nacional de Inversiones a través de representantes de los rubros como y .

MOUT -36 impulsa las capacitaciones técnicas para el CUMPLIMIENTO AMBIENTAL ( ) y así poder acceder a mercados europeos.

,desde tiempos precolombinos, a sido reconocido por su y de altos perfiles en sabor y aroma.

19/03/2026

Este día,honramos el trabajo de los padres chocolateros/cacaoteros de Honduras, por su valioso trabajo de cultivar y transformar este fruto sagrado, que nos da IDENTIDAD CULTURAL y GASTRONOMÍCA.

19/03/2026

Hoy celebramos el DIA DEL PADRE y el Festival Internacional del Chocolate Artesanal felicita y honra a a los PADRES,muy especialmente , a los que son parte de esta organización, reconociendo su valioso trabajo como custodios del y del ., conservando así, una tradición milenaria, una riqueza cultural y gastronomica que nos da IDENTIDAD.

Desde tiempos precolombinos, históricamente es el hombre ,quien ha sido el responsable del cultivo y cosecha del cacao, de incluirlo en rituales religiosos o sociales, de transmitir estos conocimientos a las nuevas generaciones, creando una riqueza cultural y gastronómica , que nos da IDENTIDAD CULTURAL.

En este "DÍA DEL PADRE" honramos a quienes con sus manos, SIEMBRAN NO SOLO CACAO, SINO TAMBIÉN VALORES Y FUTURO PARA LAS NUEVAS GENERACIONES.

18/03/2026

Feliz Día del Historiador Hondureño! 🇭🇳📚

Los miembros del Festival Internacional del Chocolate Artesanal celebramos con mucho agradecimiento,a quienes dedican su vida a preservar, estudiar y compartir nuestra memoria, a darle voz al pasado y a enseñarnos a valorar nuestras raíces.

Su labor es fundamental para comprender quiénes somos como pueblo, de dónde venimos y hacia dónde vamos.

Gracias por custodiar la historia, por rescatar las voces olvidadas y por mantener viva la identidad de nuestra nación.

Especialmente GRACIAS, GRACIAS a todos los historiadores que nos han acompañado, en nuestro objetivo de RESCATAR y divulgar la historia del y de Honduras.

¡Nuestro respeto, admiración y gratitud siempre!


Rolando Canizales V. Instituto Hondureño de Antropología e Historia IHAH Museo de Antropologia e Historia Sitio Arqueológico Cerro Palenque, Honduras Casa De La Cultura Santiago Pimienta Sitio Arqueológico de Yarumela Citur Yarumela,La Paz Voluntarios Comunitarios Yarumela Maestros Del Barro Yarumela La Paz

16/03/2026

Efrén Elvir de Atucun y Atucún USA, ama mucho a ,dentro y fuera del país, lo presenta como la maravillosa tierra que es., por eso hace este llamado a reflexionar y nos invita conocer a .

es un país con muchas bellezas y destinos turísticos naturales, gran biodiversidad,con verdadera historia y arqueología, exquisita gastronomía y frutas. Salgamos ,conozcamos y disfrutemos de

Secretaría de Agricultura y Ganadería Instituto Hondureño de Turismo Festival Internacional del Chocolate Artesanal Instituto Hondureño de Antropología e Historia IHAH IICA IICA Honduras Unión Europea en Honduras