12/06/2026
🌾【失傳半世紀｜香港貢米「花腰仔」重現】
你有冇諗過——
以前香港人食嘅米，竟然係連皇帝都讚好嘅頂級好米？
喺本地農業黃金年代，有一款赤褐色嘅傳奇米叫「花腰仔」
個名源自穀殼上一圈漂亮花紋，好似繫咗條腰帶
佢唔止軟滑、煙韌，煮飯嗰陣仲會散發一股天然雲呢拿清香👃✨
幾十年前，更曾被選為皇室貢品👑
可惜農業轉型，「花腰仔」一度喺香港絕跡，差啲成為在香港歷史書上嘅一個名。
好在——中文大學種子銀行出手相助，將珍貴種子帶返香港土壤。
*南苑山莊* 一步一步努力復育，終於再現呢份「失傳嘅味道」
每一粒米，都係香港土地嘅記憶與溫度🌾💛
產量極少，錯過就要等下季👇
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試吓呢份歷史嘅甘甜
#梅窩 #花腰仔 #香港製造
