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水產養殖技術支援服務

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水產養殖技術支援服務

漁護署於2026年6月推出本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品」，配合認證、檢測和溯源機制，提升產品的認知度，為市民提供安全、優質且減碳的選擇，同時增加漁農民收入。現有「優質養魚場計劃」會過渡至本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品」，而本署全新的「水產養殖技術支援服務」會繼續協助本地水產養殖戶提供養殖技術諮詢與支援。

04/08/2026

【深海養殖專業文憑開課啦！】🎉🌊

由漁農自然護理署同香港專業教育學院合辦嘅【深海養殖專業文憑】課程，於剛剛嘅星期一（8月3日）順利舉行迎新日並正式開課！🎓📅

尋日立法會議員兼中國海洋大學顧問教授陳博智先生 MH, JP、漁護署高級漁業主任周永權先生、香港專業教育學院健康及生命科學學科主任麥偉基博士等聯同課程導師亦專程到場與學員們見見面、打打氣 💪，鼓勵學員們要發揮潛能、盡展所長！而署方亦為課程編寫咗《香港良好水產養殖管理方案》供學員參考，期待喺 9 個月之後，學員能成為新一代嘅現代化漁業專業人才！🚀🐟

了解更多課程資訊： https://bit.ly/4yq0bZR 🔗

#漁農自然護理署 #健康及生命科學學 #深海養殖專業文憑 #水產養殖 #現代化漁業 #可持續發展

17/07/2026

🌊 【深海養殖專業文憑現正招生！】

發展深海養殖，是香港漁農業可持續發展藍圖其中的重點措施，行業發展正邁向升級轉型、相比傳統養殖更現代化及專業化。為了讓大家有系統地了解及親身接觸現代化養殖漁業，由漁農自然護理署同香港專業教育學院合辦嘅【深海養殖專業文憑】課程，係一個難得嘅機遇，畀你去了解同探索更多！

【深海養殖專業文憑】

課程重點
• 資歷架構為第4級
• 採用兼讀形式，大部份晚間或星期六時段上課
• 約9個月完成。

課程內容
• 深海養殖與可持續發展🌱
• 水質監測與管理🖥️
• 魚類飼料營業與健康管理🧪
• 海魚養殖業務實踐🗂️
• 現代化深海養殖桁架實習🥼

學員將會在位於東龍洲的漁護署桁架示範場實習，設計及實踐養殖業務計劃，掌握行業所需的專業技能📚，迎接現代化水產養殖發展機遇。
📌 課程資料
開課日期及迎新日：2026年8月3日起
上課地點及時間：
講課- 香港專業教育學院（葵涌）
時間：逢星期一、二，6:30pm-9:30pm
實習- 漁護署現代化海產養殖示範場(東龍洲）
時間：逢星期六9am-5pm（共16次）
課程詳情： https://bit.ly/4yq0bZR
資助詳情： https://bit.ly/458zueM

#漁農自然護理署 #健康及生命科學學 #深海養殖專業文憑 #水產養殖 #現代化漁業 #可持續發展

15/07/2026

【海產養殖講座2026圓滿結束🎊】

我哋漁護署舉辦嘅講座【海產養殖講座2026】已經順利完結，小編可以用座無虛席嚟形容今次盛會🪅！現場有一如既往支持我哋嘅漁友👨‍🌾，亦見到唔少新面孔👫🏻；講座最後喺一片支持同讚嘆聲👏🏼、亦帶有豐富內容嘅問答環節🙋🏻‍♂️之中結束；小編真心感謝大家出席呢次講座。

我哋喺度亦特別鳴謝今次講者嘉賓，包括為大家精準講解國家安全教育👷🏻嘅楊上進先生，重點講解優質魚場落戶「優鮮港品」🌱嘅漁護署高級漁業主任周永權先生、細緻闡述水產養殖技術支援服務📋嘅漁護署漁業主任文嘉欣女士，同埋生動分享魚類知識嘅魚類專家🐟黎諾維先生。佢哋淋漓盡致嘅講解，都豐富同更新咗漁友嘅知識，相信每位漁友都有嘢可以拎到走。🎁

歡樂嘅時光過得特別快，期待大家下一次嘅參與！下次見🤟🏼

#海產養殖講座2026 #優鮮港品 #本地 #優質 #減碳 #安全 #海產養殖可持續發展 #食用魚文化 #國家安全教育 #水產養殖技術支援服務

08/07/2026

【海產養殖講座2026】

漁護署嚟緊舉辦📢「海產養殖講座2026」，講座內容包括介紹全新統一漁農品牌「優鮮港品」🎉，並會講解漁業生產相關技術支援服務🔬；另外亦特別邀請魚類專家黎諾維先生🎤分享食用魚相關知識，協助業界掌握市場先機，提升競爭力⬆️；有興趣嘅你，就要睇埋以下⬇️講座詳情啦：

📢【海產養殖講座2026】
日期：2026年7月14日（星期二）
時間：下午2時至5時
地點：香港文化中心行政大樓4樓 AC2室（尖沙咀梳士巴利道10號）
對象：各養魚戶及對漁業有興趣之人士

講座費用全免。
現場座位有限，有意參加嘅你請盡早致電預留名額呀，我哋現場見！
📞報名或查詢 2150 7127

#漁護署 #海產養殖講座2026 #優鮮港品 #水產養殖技術支援服務 #魚類專家黎諾維 #魚類知識分享 #本地 #優質 #減碳 #安全

03/07/2026

【大鵬灣首個鋼鐵桁架深海網箱正式啟用】

漁護署喺大鵬灣魚類養殖區設置首個政府鋼鐵桁架現代化深海網箱🏗️，🎊標誌住香港漁業科技應用邁向新一頁🚀👏。

#漁護署 #漁農業可持續發展藍圖 #大鵬灣南 #深海養殖 #鋼鐵桁架 #現代漁業 #可持續發展 #智慧養殖

30/06/2026

【水產養殖技術支援服務】

「優質養魚場計劃」品牌已過渡至本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品」。

本署會繼續為本地水產養殖戶提供全新的「水產養殖技術支援服務」，協助養殖場提升衞生水平，同時提供養殖技術諮詢與支援參加「優鮮港品」。

我哋嘅專頁亦會正式改名為「水產養殖技術支援服務」。

「水產養殖技術支援服務」嘅主要目標包括：

1. 推行「良好水產養殖管理」，優化養殖環境，提升水產品質量及生產效率

2. 為有需要在養殖場抽取水產品及水質樣本進行檢測化驗，確保水產品完全符合食品安全指標與各項檢測要求；

3. 協助養殖場建立完善的養殖記錄系統，從源頭追蹤管理。

我哋會繼續透過協助養殖戶提升養殖場的衞生水平，提升水產品的質素及市場競爭力，同業界一齊推動本地漁業的可持續發展，同時為市民穩定供應新鮮、安全和減少碳足跡的本地優質水產品。

有關「優鮮港品」，無論你係市民定養殖戶，喺其官網都可以了解更多㗎！
https://hongkongharvest.hk/

如果你係想加入計劃嘅養殖戶，呢度會有更多資訊：
https://hongkongharvest-cert.hk/

#水產養殖技術支援服務 #優鮮港品 #漁護署

26/06/2026

【「優鮮港品」現已接受申請！】

漁護署推出本地漁農產品統一品牌「優鮮港品」🌱，以提升產品知名度🤝🏼及市場競爭力📈。此計劃包括生產者認證及同行者約章。

生產者認證旨在建立一套為本地漁農產品而設的認證、檢測和溯源制度，確保參與計劃的漁農戶🧑🏻‍🌾均遵循認證所要求的生產標準及生產方式，以及符合食品安全指標和檢測要求。認證適用於從事商業生產的本地漁農產品生產者。

同行者約章📃旨在配合生產者認證，為使用、銷售、加工、展示或推廣「優鮮港品」產品的同行者提供一套推廣制度及市場展示機制。

詳情請參閱：https://hongkongharvest-cert.hk/

如果你係現有養殖戶，想加入「優鮮港品」生產者認證，歡迎致電 2150 7088（海魚）/ 2471 9142（塘魚）了解更多！

#優鮮港品 #香港漁農自然護理 #漁護署 #統一認證 #本地漁農產品 #生產者認證 #同行者約章

25/06/2026

【「優質養魚場計劃」要變身啦！】

2026年7月起，「優質養魚場計劃」將會納入為統一認證漁農嘅全新品牌──「優鮮港品」！所有有關水產品將會以呢個全新品牌推出市面；

「優鮮港品」為本地漁農產品新統一品牌，配合認證、檢測和溯源機制，旨在提升產品的認知度，為市民提供安全、優質且減碳的選擇，從而提高產品的市場競爭力，以增加漁農民收入。

日後買漁農產品，記得認住「優鮮港品」認證標誌，大家就可以買到最新鮮優質、食得安心嘅本地漁農產品啦！

想了解更多，即刻入官網睇吓啦！
https://hongkongharvest.hk/

如果你係想加入計劃嘅養殖戶，呢度會有更多資訊：
https://hongkongharvest-cert.hk/

#優鮮港品 #統一認證 #本地漁農產品 #香港漁農自然護理 #漁護署

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