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Aprifel Depuis 1981, Aprifel a pour mission de transmettre et vulgariser les données scientifiques relatives aux fruits et légumes.

23/10/2026

{ ⏰} Changement d’heure : et si on en profitait pour garder le bon rythme à table ?

🕒 Dans la nuit du samedi 24 au dimanche 25 octobre, nous passerons à l’heure d’hiver : à 3 h du matin, il sera 2 h. Un changement qui peut transitoirement perturber nos repères quotidiens.

🍽️ Garder des horaires de repas réguliers permet de conserver un rythme au fil de la journée. Mais pourquoi est-ce important ?

🎥 Dans ce nouvel épisode de C’est Bon à Savoir , David Thivel, chercheur mode de vie santé, explique pourquoi manger à heures fixes peut être bénéfique et les effets possibles d’horaires de repas désorganisés.

👇 Découvrez la vidéo ci-dessous !

{ 🎃} Et si les fruits et légumes se mettaient eux aussi aux couleurs d’Halloween ? 👻Pour une soirée d'Halloween aussi g...
21/10/2026

{ 🎃} Et si les fruits et légumes se mettaient eux aussi aux couleurs d’Halloween ? 👻

Pour une soirée d'Halloween aussi gourmande que surprenante, les fruits et légumes se transforment en créatures aussi amusantes que gourmandes.

👇 Découvrez dans notre infographie 5 idées originales pour inviter les fruits et légumes à votre fête d’Halloween :

🍊 Clémentines citrouilles
👻 Bananes fantômes
🥝 Monstres kiwis
👁️ Crudités cyclopes
🧙 Potion magique à la courge

💡 Astuce : préparez ces recettes avec vos enfants pour leur faire découvrir les fruits et légumes de façon ludique et partager un moment créatif en famille.

👉 Quelle création d’Halloween aimeriez-vous essayer ?

16/10/2026

🙃🍥🍍Aliments miracles, ou à éviter, régime "belle peau" ou fruit brûle graisse… Les idées reçues sur l'alimentation sont nombreuses et il n'est pas toujours simple de s'y retrouver.

A l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation, ce 16 octobre, Audrey Aveaux, diététicienne nutritionniste démêle le vrai du faux dans cet épisode de C'est bon à savoir !

🎤Dites nous en commentaires les idées reçues que vous aimeriez qu'on décortique dans de futurs contenus.

{ 🍂} L’automne est là et les vacances approchent ! Et si on en profitait pour partager de nouvelles activités avec les ...
14/10/2026

{ 🍂} L’automne est là et les vacances approchent ! Et si on en profitait pour partager de nouvelles activités avec les enfants ?

👇 Découvrez dans notre infographie du jour 5 idées d’activités à faire avec vos enfants :

🎃 Aller cueillir des potirons
🌰 Ramasser des châtaignes en forêt
👻 Préparer un buffet d’Halloween vitaminé
🥣 Organiser une soirée bar à soupe
📅 Créer et décorer un planning des repas de la semaine

Et la cerise sur le gâteau ? Toutes ces activités aident vos enfants à mieux connaitre les fruits et légumes, un levier essentiel pour les aider à les apprécier dans l'assiette.

💡 Astuce : impliquez les enfants dans le choix, la préparation et la découverte des aliments pour leur donner envie de participer et de goûter.

👉 Laquelle de ces idées aimeriez-vous tester avec votre enfant cet automne ?

02/10/2026

{ 🌱} Manger végétal, est-ce forcément plus durable ? 🌍

Dans ce nouvel épisode du programme « C’est Bon à Savoir », Eric Birlouez, agronome et sociologue, nous aide à mieux comprendre les liens entre l’alimentation végétale, la santé, l’environnement et le pouvoir d’achat.

💡 Manger plus végétal peut-il toujours être synonyme d’une alimentation plus durable ? Découvrez les différents éléments à prendre en compte pour mieux comprendre l’impact de nos choix alimentaires.

🎥 Une vidéo courte et accessible pour décrypter les liens entre alimentation végétale et durabilité.

👇 À découvrir ci-dessous !

{ 🌿} La figue est une des stars de l'automne, mais elle elle peut diviser. Certains l'adorent quand d'autres ont du mal...
30/09/2026

{ 🌿} La figue est une des stars de l'automne, mais elle elle peut diviser. Certains l'adorent quand d'autres ont du mal. Votre enfant ne raffole pas de la figue ? Et si vous changiez simplement la façon de la présenter ?

👇 Découvrez dans notre infographie du jour, 5 façons de présenter la figue à son enfant :

🍞 En tartines
🔥 Rôties
🥣 En verrine
🥗 En salade
🍴 Farcie

💡 Astuce : varier les présentations permet de faire découvrir la figue sous différentes formes et de varier les textures et les plaisirs.

👉 Laquelle de ces idées aimeriez-vous tester avec votre enfant ?

{ 🎒} Semaine européenne du sport : et si on en profitait pour préparer des goûters qui donnent envie de bouger ?Pendant...
23/09/2026

{ 🎒} Semaine européenne du sport : et si on en profitait pour préparer des goûters qui donnent envie de bouger ?

Pendant la Semaine européenne du sport, l’activité physique est à l’honneur ! 🏃‍♀️ Pour les enfants, une alimentation variée et des goûters adaptés peuvent aussi accompagner les journées actives.

👇 Découvrez dans notre infographie du jour 6 idées de goûters pratiques à glisser dans le cartable :

🍊 Clémentine + biscuits secs
🥝 Kiwi + pain + chocolat
🍇 Raisin + fromage
🍎 Pomme + amandes/noix
🍐 Poire + part de gâteau
🥕 Carottes à croquer + fromage frais

💡 Astuce : variez les fruits et les accompagnements pour proposer des goûters différents au fil de la semaine.

👉 Et vous, quelle idée de goûter allez-vous glisser dans le cartable cette semaine ?

{ ❌} Vrai ou faux : il n’y a pas de bénéfices santé si je n’atteins pas les 5 fruits et légumes par jour ?Vous pensez q...
18/09/2026

{ ❌} Vrai ou faux : il n’y a pas de bénéfices santé si je n’atteins pas les 5 fruits et légumes par jour ?

Vous pensez qu’il faut absolument atteindre les 5 portions par jour pour profiter des bénéfices des fruits et légumes ?

👉 Faux ! Les bénéfices apparaissent dès la première portion et augmentent particulièrement vite lorsqu’on passe de pas ou peu de fruits et légumes à un peu plus.

🍎🍅 Chaque portion supplémentaire compte et peut déjà faire une vraie différence !

Découvrez notre infographie pour en savoir plus.

{ } Et si vous cuisiniez la courgette sous toutes ses formes ?En carpaccio, en rondelles, en tagliatelles ou encore mixé...
16/09/2026

{ } Et si vous cuisiniez la courgette sous toutes ses formes ?

En carpaccio, en rondelles, en tagliatelles ou encore mixée… Il existe de nombreuses façons de préparer la courgette et de varier les plaisirs en cuisine !

👇 Dans notre infographie du jour, découvrez 7 idées pour cuisiner la courgette :

🥗 En carpaccio
🔪 En rondelles
🍝 En tagliatelles
🥣 Mixée
🧀 Râpée
🔲 En dés
🍽️ Creusée et farcie

💡 Astuce : variez les découpes et les préparations pour redécouvrir la courgette et changer les textures et les saveurs.

👉 Et vous, quelle est votre façon préférée de cuisiner la courgette ?

{ ☀️} Et si vous ajoutiez une touche de fraîcheur à votre petit-déjeuner ?En smoothie, dans votre yaourt ou vos céréale...
11/09/2026

{ ☀️} Et si vous ajoutiez une touche de fraîcheur à votre petit-déjeuner ?

En smoothie, dans votre yaourt ou vos céréales ou encore, sur votre tartine ou encore céréales… Il existe de nombreuses façons d’intégrer les fruits et légumes dès le matin !

👇 Dans notre infographie du jour, découvrez 6 idées pour ajouter une portion de fruits et légumes à votre petit-déjeuner :

🥤 En smoothie
🥣 Dans votre yaourt
🥗 En salade
🍞 Sur votre tartine
🥣 Dans vos céréales
🍎 À croquer

💡 Astuce : variez les fruits et les façons de les consommer pour changer les saveurs et les plaisirs au fil des saisons.

👉 Et vous, comment préférez-vous manger les fruits au petit-déjeuner ?

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Téléphone

01 49 49 15 15

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