Organisation des Poissonniers Écaillers de France

Organisation des Poissonniers Écaillers de France Organisation Professionnelle qui fédère les Artisans Poissonniers de France L’OPEF représente 3 800 entreprises et plus de 8 000 salariés.

L’OPEF, née en 2019 de la réunion entre l’UNPF - Union nationale de la Poissonnerie Française et du SPEF - Syndicat des Poissonniers Ecaillers de France. L'OPEF est la seule organisation patronale habilitée à négocier les évolutions de notre branche (salaires, conditions de travail, protection sociale, etc.). L'OPEF assure, avec les organisations adhérentes, la promotion de la poissonnerie, la défense des intérêts des professionnels et la formation de ces derniers.

[🐠VOUS RECHERCHEZ UN ALTERNANT EN POISSONNERIE EN RÉGION PARISIENNE ?]Plusieurs candidats motivés de l’EMAC Formation RU...
09/09/2026

[🐠VOUS RECHERCHEZ UN ALTERNANT EN POISSONNERIE EN RÉGION PARISIENNE ?]

Plusieurs candidats motivés de l’EMAC Formation RUNGIS sont actuellement en recherche active d’une entreprise en Région parisienne pour poursuivre leur parcours et se former au métier de poissonnier-écailler !

Professionnels de la poissonnerie, c’est peut-être l’occasion d’accueillir et de former un futur professionnel du métier au sein de votre entreprise !

📢Retrouvez les profils et consultez leurs CV dans la rubrique Annonces – CV du site de l’OPEF : https://www.poissonniers.com/categorie/annonces

Un profil vous intéresse ? Les coordonnées des candidats sont disponibles directement sur leur CV.

[La COMMUNE DE MALICORNE SUR SARTHE (72) recherche un poissonnier ambulant pour son marché 🐟]La commune de Malicorne-sur...
08/09/2026

[La COMMUNE DE MALICORNE SUR SARTHE (72) recherche un poissonnier ambulant pour son marché 🐟]

La commune de Malicorne-sur-Sarthe recherche un poissonnier ambulant souhaitant s’installer régulièrement sur son marché hebdomadaire, organisé chaque vendredi matin au cœur du village.

Village touristique réputé notamment pour sa faïence, son port de plaisance et son château, Malicorne-sur-Sarthe bénéficie d’une fréquentation mêlant habitants et touristes. 🏰

Devenez le poissonnier de référence du marché => poissonniers.com/article/14036

[💼 Information MÉDICIS / dirigeants : 5 leviers pour optimiser votre stratégie patrimoniale]Médicis, la mutuelle retrait...
08/09/2026

[💼 Information MÉDICIS / dirigeants : 5 leviers pour optimiser votre stratégie patrimoniale]

Médicis, la mutuelle retraite des indépendants et entrepreneurs, partenaire de la poissonnerie, fait le point sur 5 leviers à articuler pour anticiper et construire une stratégie patrimoniale adaptée à votre situation.
• Rémunération
• Dividendes,
• Protection sociale,
• Préparation de la retraite,
• Épargne salariale.

Médicis rappelle notamment l’importance d’anticiper sa retraite sans compter uniquement sur la revente de son entreprise.

👉 Retrouvez toutes les informations dans notre article :
poissonniers.com/article/14035

[📢La Ville de Romorantin-Lanthenay (41) recherche un poissonnier pour son centre-ville !]Dans le cadre du développement ...
07/09/2026

[📢La Ville de Romorantin-Lanthenay (41) recherche un poissonnier pour son centre-ville !]

Dans le cadre du développement de son offre alimentaire de proximité, la Ville de Romorantin-Lanthenay recherche un professionnel de la poissonnerie souhaitant s’implanter durablement dans son centre-ville.

👉La commune compte près de 19 000 habitants et bénéficie d’une zone de chalandise d’environ 40 000 habitants.

🔎Retrouvez le mail et le téléphone de l’annonce sur le site de l’OPEF : poissonniers.com/article/14034

[🚚 Transport de marchandises : des formations gratuites proposées par l’ pour anticiper les évolutions liées au diesel]L...
07/09/2026

[🚚 Transport de marchandises : des formations gratuites proposées par l’ pour anticiper les évolutions liées au diesel]

L’utilisation d’un véhicule professionnel fait partie du quotidien des professionnels.
Face à l’évolution des motorisations et des règles de circulation en ville, le programme InTerLUD+ propose plusieurs formations gratuites pour aider les professionnels à mieux anticiper ces changements.

Au programme : alternatives au diesel, accompagnement de la transition des véhicules professionnels et compréhension des réglementations liées au transport de marchandises.

💻 Les formations sont proposées en e-learning, à distance ou en présentiel, avec plusieurs sessions de septembre à décembre 2026.

👉 Retrouver le détail des formations et les modalités d’inscription sur =>
poissonniers.com/article/14024

[📢 | Belle affaire à vendre à Vitrolles (13) - Le Fonds de commerce « Le Kalypso »]🐟 Le Kalypso, établissement reconnu d...
04/09/2026

[📢 | Belle affaire à vendre à Vitrolles (13) - Le Fonds de commerce « Le Kalypso »]

🐟 Le Kalypso, établissement reconnu dans la vente de produits de la mer et de la restauration rapide haut de gamme, est situé au cœur d’une halle commerciale très fréquentée, à un rond-point stratégique de Vitrolles.

🎯 Emplacement exceptionnel – 5 étoiles Google – Passage de +30 000 véhicules/jour – Halles commerciales.
INFORMATIONS IMPORTANTES
🔹Surface d’exploitation : env. 40m2 + chambre froide,
🔹Activité actuelle : poissonnerie, traiteur, vente à emporter (plateaux de fruits de mer, moules-frites, Fish & Chips, etc.),
🔹3 salariés en place
🔹Loyer : 2 500 € HT/mois
🔹Bail commercial 3/6/9
Contact et prix à retrouver sur : https://www.poissonniers.com/article/12771

[🐟🥩🥖🧀🥦 L’OPEF vous donne rendez-vous au Salon des Métiers de Bouche du Grand Sud à Montpellier !]📅 Du 20 au 22 septembre...
03/09/2026

[🐟🥩🥖🧀🥦 L’OPEF vous donne rendez-vous au Salon des Métiers de Bouche du Grand Sud à Montpellier !]

📅 Du 20 au 22 septembre 2026, retrouvez l’Organisation des Poissonniers Écaillers de France au Parc des Expositions de Montpellier à l’occasion de ce grand rendez-vous dédié aux professionnels des métiers de bouche.

🤝 Organisé à l’initiative des artisans des métiers de bouche, le salon réunira professionnels, fournisseurs, équipementiers, organismes de formation et acteurs de l’artisanat autour d’un même objectif : échanger, découvrir et accompagner le développement des entreprises.

🐟 Poissonniers-écaillers, salariés, apprentis et porteurs de projets : venez nous rencontrer sur le salon ! L’équipe de l’OPEF sera présente pour échanger avec vous autour du métier, de la formation et des actions menées pour accompagner la profession.

📍 Parc des Expositions de Montpellier
Entrée B – Hall B2
Avenue des Levades – 34470 Pérols

🕐 Horaires
• Dimanche 20 septembre : 11 h – 18 h
• Lundi 21 septembre : 9 h – 18 h
• Mardi 22 septembre : 9 h – 16 h

🚆 Le Parc des Expositions est situé à seulement 7 min de la gare TGV Montpellier Sud de France, 6 min de l’aéroport et 15 min du centre de Montpellier.

🎟 Préparez dès maintenant votre venue :
poissonniers.com/article/13857

[À céder – Fonds de commerce Poissonnerie– Paris 9e (75) 🐟 ]Située au 41 rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement de P...
03/09/2026

[À céder – Fonds de commerce Poissonnerie– Paris 9e (75) 🐟 ]

Située au 41 rue des Martyrs, dans le 9e arrondissement de Paris, cette poissonnerie bénéficie d’un emplacement au sein d’une rue particulièrement commerçante. Une activité de poissonnerie y est implantée depuis 35 ans.

Le fonds de commerce est disponible dès septembre 2026.

👉Boutique de 25 m² ;
👉10 m² de terrasse sur le trottoir permettant l’installation des étals.

💻 Retrouvez les photos du bien ainsi que le contact sur le site de l’OPEF : https://www.poissonniers.com/article/14016

[🐟 VOUS RECHERCHEZ UN ALTERNANT EN POISSONNERIE ?]Plusieurs candidats motivés de l’ RUNGIS sont actuellement à la recher...
02/09/2026

[🐟 VOUS RECHERCHEZ UN ALTERNANT EN POISSONNERIE ?]

Plusieurs candidats motivés de l’ RUNGIS sont actuellement à la recherche d’une entreprise en Région parisienne pour poursuivre leur parcours et se former au métier de poissonnier-écailler !

Professionnels de la poissonnerie, c’est peut-être l’occasion d’accueillir et de former un futur professionnel du métier au sein de votre entreprise !

👉 Retrouvez les profils et consultez leurs CV dans la rubrique Annonces – CV du site de l’OPEF :
https://lnkd.in/d9En7h8F

Un profil vous intéresse ? Les coordonnées des candidats sont disponibles directement sur leur CV.

[💻 ÉQUIPEMENT INFORMATIQUE | Une offre pour les adhérents OPEF]Besoin de renouveler votre matériel informatique ou de vo...
02/09/2026

[💻 ÉQUIPEMENT INFORMATIQUE | Une offre pour les adhérents OPEF]

Besoin de renouveler votre matériel informatique ou de vous équiper pour votre activité ?

Jusqu’au 27 septembre 2026, les adhérents de l’OPEF peuvent bénéficier de remises allant jusqu’à 30 % sur une sélection de matériel Dell Technologies .

👉 https://www.dell.com/fr-fr/shop/deals/top-pc-deals
👉 La remise est cumulable avec les produits déjà remisés dans le cadre de cette opération.

Un accompagnement personnalisé peut également être proposé afin d’identifier les équipements les plus adaptés à vos besoins !

📩 Pour être accompagné ou demander une offre sur mesure :
Paul Darmon – Business Development Manager
[email protected] ou [email protected]
📞 04 30 29 74 44

Adresse

98 Boulevard Pereire
Paris
75017

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Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 12:00
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