16/09/2026
❌ Le préfet du Rhône a procédé à la fermeture administrative de l'établissement de boucherie à l'enseigne "BOUCHERIE DE L'AVENIR" (Lyon 3) pour des manquements graves aux minima des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
🔴 Du fait de ces manquements, la poursuite de l’activité, dans les conditions constatées, constitue une menace pour la santé des consommateurs en raison de la probabilité importante de contaminations et des risques d’intoxication qui en résultent.
✅ La mesure de fermeture sera levée dès que l’établissement sera aux normes en vigueur.
ℹ️ En 2024 et 2025, 3% des contrôles effectués par les services ont abouti à une note "D", c'est-à-dire donnant lieu à une fermeture administrative de l'établissement.
Rappel : en tant que consommateur vous pouvez signaler tout problème via http://signal.conso.gouv.fr
Ministère de l'Intérieur Police Nationale Police nationale du Rhône