10/09/2026
Économie de la Mayenne | Innovation 🚀 et entrepreneuriat
[09/09] En , l’artisanat constitue un pilier essentiel de l’économie avec 6 824 entreprises et 19 000 emplois. Il est l’un des premiers secteurs d’apprentissage, accueillant près de 28 % des apprentis du département.
🇫🇷 Nadège Baptista, préfète de la , s’est rendue dans l’atelier d’art « Calligraphie et couleurs », puis à la Coutellerie du Maine-Anjou, spécialisée dans la fabrication et la vente de couteaux de poche, de table et de cuisine, basée à La Roche-Neuville (Saint-Sulpice).
👩🎨 Paule Persil-Faguier, artiste calligraphe, est l’unique lauréate du titre de Meilleur Ouvrier de France (M*F) en calligraphie, obtenu en 2019. Son travail rayonne aujourd’hui bien au-delà de la Mayenne, avec la création, en 2026, du timbre « Métiers d’art – Calligraphe » émis par La Poste.
🔪️ La Coutellerie du Maine-Anjou d’Antoine Faucheux s’appuie sur un savoir-faire artisanal et sur l’utilisation de matériaux locaux, notamment des bois provenant de la Mayenne pour les manches de ses couteaux.
🤝 Une subvention de l’État de 80 000 € a été accordée pour la rénovation de la longère qui accueille la Coutellerie, soit 35,54 % du coût total.
Deux entrepreneurs dont l’expertise manuelle et le goût de la transmission contribuent au rayonnement du tissu artisanal mayennais.
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