20/07/2024
Quel est l'avenir de l'agriculture ? 🤔 🥕
Le 10 août à 16h30 lors du SKEAFestival, Jean-Sébastien Choubrac, maraicher bio et sociétaire de L'Atelier Paysan donnera une conférence sur la démarche de cette coopérative d'auto-construction d'outil agricole. L'objectif de l'Atelier Paysan est à travers la fabrication de machine et d'outil agricole, redonner la maîtrise, la souveraineté aux agriculteurs dans leur travail.
"Comment construire des outils pour une autre alimentation pour tous et toutes?"
Depuis les années 60 le monde agricole a été bouleversé et des changements drastiques ont eu lieu dans les modes de production, de transformation, de conditionnement et de commercialisation des denrées alimentaires dans un monde de plus en plus mondialisé ; avec comme conséquence la disparition pure et simple des « paysans », pour laisser place à une industrie agroalimentaire englobant des agriculteurs prisonniers d’un système productiviste.
Face à cela les initiatives du type AMAP, label Agriculture Biologique, circuits courts, ... apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes, et l’opinion publique semble acquise aux causes défendues par ce que l’on appelle encore et à tort « les paysans ». Mais les auteurs, paysans, syndicalistes et militants, sociétaires de la coopérative « l’Atelier paysan », font le constat que les alternatives paysannes sont actuellement inefficaces d’un point de vue global et systémique. La tâche est donc immense et incontournable.
Mettons-nous à table pour construire les jours où nous mangerons toutes et tous la nourriture dont nous aurons décidé ensemble les moyens de sa production. L’Atelier paysan accompagne la conception et le colportage des technologies paysannes pour l’autonomisation des producteurs, et lutte pour la mise en œuvre effective d’une politique agricole radicalement émancipatrice pour tous et toutes, producteurs et consommateurs.
́rences
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