03/06/2026
#የምግብ #ደህንነት #የሁሉም #ሰው #ጉዳይ ነው!
ምግባችን ደህንነት የሚወሰነው በምግብ ሰንሰለት ሂደት ማለትም ከምርት እስከ ተጠቃሚው ባለው ሂደት ጥሩ ልምዶች እና ጥሩ ግንኙነት በማድረግ ሁሉም ሰው የበኩሉን ሚና ሲተገብርና በመመሪያው መሰረት የበኩሉን ሃላፊነት ሲወጣ ነው። በማንኛውም የምርት ሂደት ሰንሰለት ውስጥ ያለ አምራቹ፣ አስመጪዉ፣ አጓጓዡ፣ አከፋፋዩ፣ በችርቻሮ ንግድ ላይ ያለዉ ፣ ምግብ የሚያዘጋጀውና የሚያቀርበው እንዲሁም ተጠቃሚውን ጨምሮ ሁሉም ሊያከናውነው የሚገባውን ለምግብ ደህንነት አስፈላጊ የሆኑ ተግባራትን ሲያከናውን ምግብ ደህንነት ይጠበቃል። ስለሆነም የምግብ ደህንነትን ማስጠበቅ የሁሉም ዜጋ ኃላፊነት ነው።