Aragón Ecológico

01/09/2026

🍑 Aragón es la comunidad autónoma líder en producción de melocotón en España, destacando internacionalmente gracias al prestigioso Melocotón de Calanda, la única Denominación de Origen Protegida (DOP) de melocotón del mundo. El paisaje aragonés cuenta con más de 18.000 hectáreas dedicadas al cultivo de fruta de hueso, con zonas clave de producción en las provincias de Zaragoza y Teruel.
🍑 El Melocotón de Calanda (DOP) destaca por un proceso de cultivo tradicional único en el mundo:
🍑 El Embolsado: Cada melocotón se introduce manualmente en una bolsa de papel parafinado en el árbol durante los meses de verano. Esto lo protege de plagas e inclemencias del tiempo, logrando una piel sin manchas y uniforme.
🍑 El Aclareo: Se elimina una parte importante de los frutos de cada árbol para asegurar que los que queden alcancen un calibre mínimo óptimo de 73 mm.
🍑 Características: Es un fruto de la variedad "Amarillo Tardío", de color amarillo crema o pajizo, con un sabor excepcionalmente dulce (mínimo de 12 grados Brix) y textura firme.
🍑 Temporada: Su recolección y comercialización se realiza de forma manual desde finales de agosto hasta finales de octubre o principios de noviembre.
🍑 Zonas de cultivo en Aragón
La producción frutícola se distribuye principalmente en las cuencas de los ríos aragoneses, donde disfrutan de un clima idóneo:
🍑 Bajo Aragón (Teruel/Zaragoza): Cuna de la DOP Melocotón de Calanda, abarcando municipios de comarcas como el Bajo Aragón, Bajo Martín, Caspe o Matarraña.
🍑 Valdejalón y Comarca de Calatayud (Zaragoza): Grandes zonas productoras de variedades tempranas y tardías, con localidades de gran tradición como Ricla.
🍑 Bajo Cinca (Huesca): Zona de altísima productividad de fruta de hueso (melocotón, nectarina y paraguayo) orientada a la exportación nacional e internacional.



Aragón Alimentos
Alimentos de España
SEAE

24/08/2026

📌 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝘄𝗲𝗯 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼.
🟢 𝗔𝘃𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗮.
📆 28-9-26
📝 Inscripción: https://acortar.link/FBjJRo
✅ Consulta aquí el resto de cursos: https://acortar.link/WtlQfy

17/08/2026

📌 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝘄𝗲𝗯 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼.
🟢 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝘀 𝗮𝗱𝘃𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗮.
📆 23-9-26
📝 Inscripción: https://acortar.link/sqX34m
✅ Consulta aquí el resto de cursos: https://acortar.link/WtlQfy



💚 Aragón Alimentos
💚 Alimentos de España
💚 SEAE
💚 CITA Aragón
💚

13/08/2026

🍈 𝗩𝗮𝗿𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗿𝗮𝗴𝗼́𝗻:
🍈 𝗠𝗲𝗹𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗧𝗼𝗿𝗿𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗿𝗿𝗲𝗹𝗹𝗲́𝗻: Fruto grande, de corteza gruesa y surcada, con variedades blancas y verdes que resisten meses colgadas.
🍈 𝗠𝗲𝗹𝗼́𝗻 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗲𝗴𝗿𝗼𝘀: Originario de Bujaraloz y de la ribera baja del Ebro, muy dulce y de pulpa blanca.
🍈 El melón es una fruta refrescante y ligera, compuesta en un 85–90 % por agua, lo que lo convierte en un excelente aliado para la hidratación y el buen funcionamiento del organismo.
🍈 Es bajo en calorías y grasas, pero rico en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y actúa como antioxidante, y vitamina A (en forma de betacarotenos en las variedades de pulpa naranja), que contribuye a la salud de la piel y la vista. Además, aporta potasio, mineral importante para regular la presión arterial y el ritmo cardíaco, así como fibra, que favorece la digestión y previene el estreñimiento. Gracias a su efecto diurético natural, también ayuda a eliminar líquidos retenidos, siendo una opción saludable dentro de una alimentación equilibrada.
🍈 La citrulina es un aminoácido natural presente en el melón (especialmente en la parte cercana a la cáscara) que aporta varios beneficios para la salud: ayuda a mejorar la circulación sanguínea porque en el cuerpo se transforma en arginina, la cual favorece la producción de óxido nítrico, una sustancia que relaja y dilata los vasos sanguíneos



Aragón Alimentos
Alimentos de España
SEAE

11/08/2026

📌 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝘄𝗲𝗯 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼.
🟢🐄 𝗚𝗮𝗻𝗮𝗱𝗼 𝘃𝗮𝗰𝘂𝗻𝗼 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗮.
📆 16-9-26
📝 Inscripción: https://acortar.link/vVoDkp
✅ Consulta aquí el resto de cursos: https://acortar.link/WtlQfy



💚 Aragón Alimentos
💚 Alimentos de España
💚 SEAE
💚
💚

10/08/2026

⚫️🟢 En nombre de todos aquellos que formamos parte de Aragón Ecológico queremos transmitir nuestro cariño, apoyo y cercanía a los familiares y amigos de Javier Sánchez y Esther Latorre.
⚫️🟢 Esther y Javier han formado parte de la agricultura aragonesa y, en especial, de la producción ecológica desde hace más de una década.
⚫️🟢 Javier fue uno de los componentes de la Junta Gestora entre 2023 a 2025.
⚫️🟢 Queremos hacer extensiva nuestra solidaridad con todos los compañeros de Esther y Javier en UAGA COAG y en Izquierda Unida.

⚫️🟢 SEAE
⚫️🟢
⚫️🟢

05/08/2026

🥒 Originario de la India, el pepino se ha extendido por todo el mundo y se utiliza en múltiples cocinas mediterráneas, árabes y asiáticas.
🥒 Con un alto contenido en agua (más del 95%), es bajo en calorías, diurético y digestivo.
🥒 Aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1,
B2 y B3. En su piel se encuentran pequeñas cantidades de beta-caroteno, pero una vez que se pela el pepino, su contenido se reduce casi a cero.
🥒 El pepino no se considera una hortaliza rica en minerales, si bien el más abundante el potasio. En menor proporción se hallan el fósforo y el magnesio.
🥒 𝗔𝗹𝗴𝘂𝗻𝗮𝘀 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗿𝗮𝗴𝗼́𝗻:
🥒Pepino largo de Alcorisa: Originario de Teruel, destaca por su forma uniforme, piel fina verde oscura, textura muy crujiente y ausencia de amargor con un toque dulce.
🥒 Pepino de Formiche Alto: Variedad turolense recuperada en la sierra de Gúdar-Javalambre, cultivada tradicionalmente en huertas de ribera.
🥒 Pepino de Monzón.
🥒 Pepino largo de Fraga.



Aragón Alimentos
Alimentos de España
SEAE

04/08/2026

03/08/2026

📌 𝗦𝗲𝗺𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝘄𝗲𝗯 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗰𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼́𝗴𝗶𝗰𝗼.
🟢 𝗧𝗿𝗮𝘁𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗮𝘀 𝗮𝘂𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶́𝗮.
📆 14-9-26
📝 Inscripción: https://acortar.link/pbzlSM
✅ Consulta aquí el resto de cursos: https://acortar.link/WtlQfy



🟢 Aragón Alimentos
🟢 Alimentos de España
🟢 SEAE
🟢
🟢

30/07/2026

🍑 El albaricoque es el fruto del albaricoquero, Prunus armeniaca L., fruto redondeado, con un surco característico que lo divide longitudinalmente, de pulpa jugosa y dulce, de color blanco, amarillo o naranja, con un aroma y sabor muy característicos.
🍑 Aragón es el segundo mayor productor de albaricoque de España.
🍑 En Aragón, al albaricoque se le llama ‘alberge’ o ‘damasquino’.
🍑 El nombre botánico, Prunus armeniaca, deriva de que los albaricoqueros entraron en Europa a través de Armenia y Oriente medio.

🟠 𝗣𝗿𝗼𝗽𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀
🍑 Rico en b-carotenos, que se transforman en vitamina A en nuestro organismo, conforme éste lo necesita.
🍑 Rico en micronutrientes como potasio y Vitamina C.
🍑 Contiene pequeñas cantidades de flavonoides, entre los que se encuentra la quercetina.
🍑 Por su contenido en pectina, actúan además como un laxante suave, útil frente al estreñimiento y la retención de líquidos.



💚 Aragón Alimentos
💚 Alimentos de España
💚 SEAE
💚
💚