La Ganoya FINCA Ecologica

La Ganoya FINCA Ecologica Nuestra máxima es la nutrición de calidad, por eso todo lo que plantamos esta concebido para ayuda

02/03/2016

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Despues de superar las inclemencias del tiempo, el viento, la lluvia, el mildiu, el trabajo y mimo el tiempo dedicado y ...
13/01/2014

Despues de superar las inclemencias del tiempo, el viento, la lluvia, el mildiu, el trabajo y mimo el tiempo dedicado y la preocupacion por sacarlas adelante nuestras papas negra y bonitas de diferentes variedades que estabamos plantando para guardar la semilla y recuperarla no han podido resistir la mano del hombre, nos entraron en la finca y nos las han robado, estos robos estan siendo demasiado frecuentes ya y no se ve solucion, alguien tiene alguna idea para combatirlos, alguien mas los esta sufriendo?

Calendario lunar para siembras de hortalizas.CALENDARIO DE SIEMBRAS Y TRANSPLANTES SEGÚN LAS FASES LUNARES.Las fases lun...
11/12/2013

Calendario lunar para siembras de hortalizas.
CALENDARIO DE SIEMBRAS Y TRANSPLANTES SEGÚN LAS FASES LUNARES.

Las fases lunares son importantes en muchas cosas. La luna ejerce influencia sobre las mareas y esta proporciona que la savia de las plantas ascienda. Parece ser que el plenilunio y su luz provoca el crecimiento en altura de las plantas. La luz de la luna interviene en la fotosíntesis y en la germinación, ya que los rayos lunares tienen capacidad para penetrar en el suelo.

Luna llena: Es cuando mas savia tienen los tejidos de los productos agrícolas, es recomendable para la recolección de frutos y la preparación de la tierra.

Luna menguante, adopta la forma de la letra "C": la savia se concentra en las partes subterráneas, es recomendable para injertos, podas, las ramas sarmientos y cañas son mas resistentes cortadas en esta fase. La siembra de productos de los que se consume la parte subterránea, patatas, zanahorias etc. La siembra de hortalizas de las que se consume la parte aérea pero que se quiere evitar su espigado o granado.

Luna creciente, adopta forma de "D" : la savia sube a la parte aérea, se recomienda para plantar y podar en los casos que se quiera favorecer el rendimiento productivo de los arboles. La siembra de productos de desarrollo aéreo excepto aquellas que se puedan espigar o granar a causa del calor.

CALENDARIO DE SIEMBRAS:

ENERO, FEBRERO, MARZO, ABRIL Y MAYO:
Bulbos de Verano, césped, pepino, calabacín, melón, sandia, perejil, rabanitos, zanahoria, remolacha, endibias, judías, cardo, borraja, acelga, ajos, semillas de flor, aromáticas, patatas.

JUNIO, JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE:
Cardo, borraja, acelga, zanahoria, rabanitos, nabos, césped.

OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE:
Habas, espinacas, guisante, bisalto, ajos, bulbos de primavera, semillas de flor y aromáticas.

CALENDARIO DE TRANSPLANTE.

ENERO, FEBRERO Y MARZO:
Cebolla temprana, cebolla de fuentes, lechuga, borraja, acelga, puerro, fresas, espárragos, rosales, arboles frutales y ornamentales, arbustos comestibles.

ABRIL, MAYO Y JUNIO:
Tomate, pimiento, berenjena, lechuga, cebolla tardana, cebolla de fuentes, acelga, borraja, guindilla, albahaca, perejil, puerro, col, calabacín, pepino, sandia, melón, judía.

JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE:
Alcachofa, col, coliflor, apio, puerro, acelga, borraja, lechuga, escarola, cardo.

OCTUBRE, NOVIEMBRE Y DICIEMBRE:
Cebolla temprana, lechuga, borraja, acelga, fresas, rosales.





Enero.

Patata temprana, ajo, ajo puerro, cebolla, lechuga, guisantes verdes, borraja rábanos, zanahorias.

Preparación de tablares para nuevas siembras de huerta, con abonado de estiércol y compots, Recolección de berzas, repollos, bróculi, zanahorias, remolacha de mesa , achicoria , apio , escarola ,acelga , lombarda etc... Encalado de troncos y sulfatado de la vid y frutales de hueso.
En jardinería, momento oportuno para la siembra de tulipanes, lirios, narcisos alhelíes etc.

Febrero.

Patata temprana, espárragos, lechuga, tomate, cebolla, fresa, guisantes verdes lenteja, garbanzo, calabaza y calabacín.

Estercolado del terreno de las patatas, siembra de Castañas, Alisos y Alamos. Se sigue plantando frutales. Poda de frutales de hueso y pepita así como de arbustos exceptuando los de flor en madera de un año, lilas, jazmines... Se siembran las gardenias y las hierbas olorosas Tomillo, Lavanda, Albahaca, Orégano, etc.

Marzo.

Patata, Col y repollo, lechuga, calabaza y calabacín, cebolla, puerro y judías verdes, berenjenas, garbanzos, tomate, pimiento, ajos.

Abonado de la tierra en general (estiércol, compots, o similares) especialmente la de los frutales, terminar de plantar y podar. Injertar con púa, en jardinería se siembra: margaritas claveles D. Diego de día / noche anémonas...

Abril.

Lenteja, garbanzo, patata tardía, lechuga, acelga, endibia, calabaza y calabacín, pepino, berenjena, apio, fresas, cebolla, puerro, zanahoria y judías verdes, maíz.

Siembras y trasplantes de coníferas, escarda de patatas, aclareo en los semilleros de berenjenas y tomates. Quitar brotes inútiles en frutales de Hueso. Empieza la temporada de los insectos a los cuales habrá que empezar a vigilar, pulgones, afidos etc.

En jardinería se siembran Azucenas, Claveles y Clavelinas, capuchinas, anémonas, rosales, pensamientos, violetas, margaritas etc.

Mayo.

Maíz, melones, endibias, berenjenas, pimientos, judías verdes, sandia, melones, apio, patata tardía, calabacín, pepino, puerros, zanahorias, acelgas.

Se empieza a dar tierra a las patatas, abonar con harinas de sangre, el huerto. Si se presenta lluvioso controlar las plagas de hongos. Atención a los pulgones y mosca blanca.En jardinería se siembran siemprevivas, claveles, Clavelinas, margaritas, anémonas, etc. Se suprimirán los chupones en arboles de pepita y en los rosales.

Junio.

Maíz col y repollo, acelga, endibias, pepinos, berenjenas, escarola, coliflor judías verdes.

Seguiremos con especial cuidado la proliferación de plagas como el pulgón, binamos con la azada las patatas, remolacha, judía, maíz etc. Colocamos los tutores a las judías y a las tomateras. Este mes prestaremos atención a las malas hierbas, ya que si se controlan al principio del calor no hay excesiva proliferación, es importante dejar alguna zona de nuestro huerto sin desbrozar ya que en ella se protegerán insectos benéficos (y dañinos claro, J )
En jardinería colocamos tutores a las plantas que lo necesiten, sacamos de la tierra los bulbos de jacintos y tulipanes.

Julio.

Col y repollo, acelga, escarola, alcachofa coliflor y judías verdes, puerro y zanahoria.

Seguiremos con el control de las malas hierbas, azufrado y cobreado de las plantas propensas a sufrir ataques de hongos. Injerto de escúdete en arboles frutales.

En Jardinería se injertan los claveles y se siembra violeta y Don Diego de Día.

Agosto.

Col y repollo, Bróculi, Espinaca, Acelga Alcachofa, Puerro y Ajos para verdes.

Se siembra el Adonis, anémona, jacinto, claveles, pensamientos etc.

Septiembre.

Lechuga, Espinaca y Acelga, Borraja, habas tiernas tempranas, Zanahorias.

Se empieza a almacenar las semillas del próximo año en lugares secos y ventilados.

Octubre.

Habas, Espinaca, Escarola, acelga, Apio, Lentejas, Guisantes, Lechugas y Espárragos.

Se empiezan a arrancar los cultivos que van finalizando su ciclo: Calabacines, Tomates etc. aireando el terreno y compostandolo para la siembra de los de invierno.
Los últimos tomates se cuelgan con la mata y van madurando hasta casi Navidad en un lugar frío y seco.

Noviembre.

Lenteja, espinaca, fresa y fresón, ajo, guisantes, habas, escarola y alcachofas.

Se preparan las camas calientes para semilleros. Se empieza con las labores de poda de frutales de pepita, y rascado de la corteza vieja.
Tiempo de sembrar violetas y jacintos.

Diciembre.

Ajos, guisantes verdes, habas verdes, espinaca.

Podar y descortezar los frutales de pepita. Tratar los frutales con sulfato de petróleo y jabón, añadir estiércol o compost a los frutales y al huerto.

Proyectan una torre inflable para producir energía El beneficio principal de estas chimeneas es que la energía solar se ...
11/12/2013

Proyectan una torre inflable para producir energía



El beneficio principal de estas chimeneas es que la energía solar se puede almacenar como calor en el suelo. ESPECIAL
La UNAM abrirá Centro Mexicano de Innovación en Energía Solar
Calma en la superficie solar suscita interrogantes entre científicos
Será 170 metros más alta que el mayor edificio del mundo
La estructura inflable de un kilómetro de altura está diseñada para producir energía a partir del calor del sol

LONDRES, INGLATERRA (24/NOV/2013).- Ingenieros británicos ultiman el prototipo de una estructura inflable de un kilómetro de altura, 170 metros más alta que el mayor edificio del mundo, diseñada para producir energía a partir del calor del sol.

La Universidad de Londres y el ingeniero sueco Per Lindstrad, que acompañó hace dos décadas al millonario Richard Branson en el primer viaje en globo a través del Pacífico, se han unido para tratar de dar viabilidad comercial a un viejo sueño de la ingeniería energética que ideó el español Isidoro Cabanyes en 1903.

El diseño básico de Cabanyes consistía en un invernadero donde durante el día se calienta el aire, que asciende por una alta chimenea y mueve unas turbinas que permiten generar energía.

Uno de los problemas que ha arrastrado ese diseño durante el último siglo es que, para que la instalación sea rentable, la torre debe rondar un kilómetro de altura, lo que supone un reto tanto económico como arquitectónico.

En 1982 se levantó en la población española de Manzanares, a 150 kilómetros al sur de Madrid, una torre solar de 195 metros de altura y 10 de diámetro que acabó derribada por una tormenta ocho años después.

Lindstrand, aventurero experto en romper todo tipo de récords a bordo de globos aerostáticos, ha dado una vuelta de tuerca al diseño original con la intención de solventar esos inconvenientes al plantear una torre hinchable en lugar de una estructura rígida.

Según sus cálculos, la chimenea costará unos doce millones de libras (14 millones de euros o 18,9 millones de dólares), comparado con los 466 millones de libras (550 millones de euros o 745 millones de dólares) que costaría una estructura de cemento de la misma altura.

Patrick Cottam, investigador del Centro para la Sostenibilidad Urbana y la Resilencia de la Universidad de Londres, ha desarrollado un modelo informático de la chimenea que satisface las expectativas de la compañía Lindstrand Technologies y ultima ahora un prototipo de 3,5 metros de altura.

"El beneficio principal de estas chimeneas es que la energía solar se puede almacenar como calor en el suelo, usando materiales baratos como grava, betún o bolsas de agua salada, de forma que la planta puede continuar generando energía en días nublados y por las noches", describió el investigador.

"La intermitencia del suministro es uno de los mayores obstáculos para el despegue comercial de las tecnologías para energías renovables", sostuvo Cottam.

El ingeniero británico apuntó que el próximo paso será construir una torre de 20 metros en las instalaciones de Lindstradn Techologies para comprobar el comportamiento de la estructura en distintas condiciones climáticas, mientras la primera versión comercial de la chimenea solar podría estar disponible en unos años.

Una compañía australiana, Enviromission, ha hecho a su vez público un proyecto para levantar una torre solar rígida en Arizona (Estados Unidos) que tendría 792 metros de altura y se convertiría en la segunda construcción humana más alta del mundo.

Cottam y Lindstradn, sin embargo, están convencidos de que su chimenea inflable puede convertirse en la estructura más alta del planeta, por encima de los 830 metros que se levanta el Burj Jalifa de Dubai (Emiratos Árabes Unidos).

Ya estan listas las calabazas para su venta
07/09/2013

Ya estan listas las calabazas para su venta

FLORES COMESTIBLES Reinas indiscutibles de la naturaleza, las flores están cada vez más cerca de nuestros fogones y son ...
24/07/2013

FLORES COMESTIBLES

Reinas indiscutibles de la naturaleza, las flores están cada vez más cerca de nuestros fogones y son hoy una moda vanguardista. Sus propiedades medicinales y sus cualidades saludables las han mantenido cerca de la cocina durante miles de años, en países como: China, México, Brasil, Canadá, Francia, Estados Unidos, Grecia y ahora llegan a nuestro país.

Sabores y texturas muy diversas (carnosas, crujientes,...), y excitantes sabores (salados, picantes, dulces,...).

Además aportan a tus platos alegría, color y fragancia, consiguiendo un especial toque de distinción.

Pero la importancia de comer pétalos de flores no sólo radica en la estética de los platos, sino en que son una fuente muy rica en vitaminas A, B, C, D, E , K, PP, B12, etc.. Y también contienen aceites especiales beneficiosos para el organismo y no es necesario ingerir grandes cantidades para notar todos sus beneficios.

Pon flores en tus platos, te cambiará la vida

La Ganoya se viste de gala y de la mano de Santiago Evangelista pone su granito de arena con sus flores en estos suculen...
24/07/2013

La Ganoya se viste de gala y de la mano de Santiago Evangelista pone su granito de arena con sus flores en estos suculentos platos, una lasaña de berenjena con queso ahumado y confitura de pimiento y el otro un taco de salmon sobre cama de verdurita mermelada de tomate y crujiente de puerros. ESPECTACULAR!!!!! Quien ha dicho que las flores no se comen?

En breve las tendremos a la venta!!!!!
18/07/2013

En breve las tendremos a la venta!!!!!

Y... Con este calor no te apetece un mojito fresquito con menta??? A que apetece? esta preciosa, limpia, verde, refresca...
02/07/2013

Y... Con este calor no te apetece un mojito fresquito con menta??? A que apetece? esta preciosa, limpia, verde, refrescante!!!

Bonita negra, de Benijo, preciosos ejemplares!!!
29/06/2013

Bonita negra, de Benijo, preciosos ejemplares!!!

Hoy fui a visitar a mi amigo Jose Luis en Benijo, gran conocedor de papas bonitas, tiene alrededor de veinte variedades ...
29/06/2013

Hoy fui a visitar a mi amigo Jose Luis en Benijo, gran conocedor de papas bonitas, tiene alrededor de veinte variedades de papas bonitas diferentes, son muchísimas, y todas a cual mas rica... Fuertes y preparadas para el terreno nuestro...Ya tenemos las semillas para la próxima plantación en nuestra finca, estamos muy contentos pues es todo un honor que comparta su semilla con nosotros al margen de la calidad que esperamos obtener. Ahora a cuidarlas con mimo hasta que llegue el momento de plantarlas.

23/06/2013

Buenas noches, me han entrado a robar en la finca, se han llevado la verdura que mas escasea en el mercado ahora mismo, lo que me indica que no fue para comer, no soy la única victima de estos robos, por los alrededores han habido unos cuantos mas, parece que se esta poniendo de moda, tenemos que hacer algo al respecto ademas de denunciar,aunque perdamos unas horas presentando la denuncia, a alguien se le ocurre alguna sugerencia? animo a toda aquella persona que este interesada en el tema(nos puede tocar a cualquiera en cualquier momento) se ponga en contacto por este medio y vamos ha hacer algo. Nadie tiene derecho a aprovecharse del trabajo, esfuerzo, constancia de otras personas, ni arrebatarle la comida, lo que esta pasando es bastante importante grave y triste. Tomemos medidas si tienes algún amigo, conocido, vecino, que le haya pasado algo parecido o este interesado hazle llegar este mensaje. ESTAMOS CANSADOS DE ABUSOS

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