Vandemoortele Artesanos

Vandemoortele Artesanos La profesión sube de nivel con Vandemoortele® y su amplia gama de margarinas, grasas, mantequillas y mixes para elaboraciones de bollería y pastelería.

Exclusivo para artesanos de profesión. Descubre todas las posibilidades que ofrecen su múltiples aplicaciones y formatos y sácale el máximo partido a tu obrador con los contenidos exclusivos para artesanos de profesión.

11/06/2026

En el obrador, los pequeños trucos marcan grandes diferencias. 😉👌🏻

Y nuestro compañero Jose Romero lo resume así de fácil:
💧 El agua pega.
🫒 El aceite despega.

Un consejo práctico para conseguir que las semillas se adhieran mejor a tus elaboraciones con Gold Cup… y darles después un acabado más crujiente y apetecible. 🤤✨

Porque la creatividad también se nutre de conocimiento. 🧠⚡️



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03/06/2026

Llega el verano… y toca ponerse creativos para cuidarse, sin renunciar al sabor. ☀️🧠⚡️

Nuestro compañero Jose Romero da con la combinación perfecta: masa madre, arándanos y nuestra margarina vegetal Gold Cup para elaborar un pan de molde nutritivo que conquistará a tus clientes. 🍞✨

Creatividad, sabor y bienestar en una sola receta. ¡Así da gusto cuidarse! 💡🤤

Dale al play y descúbrela 👇🏻



27/05/2026

Cuando se trata de crear, hay que ahorrar tiempo, pero nunca en sabor.

¿Sabías que con nuestra crema de cacao y avellana Gold Cup puedes rellenar tus elaboraciones antes de introducirlas en el horno?🤯

De esta forma, optimizas los procesos de trabajo y aseguras un resultado impecable en todas tus creaciones.

Nuestro compañero Jose Romero lo tiene muy claro, con Gold Cup, ¡nada te para! 🤩



14/05/2026

Celebra el Día Internacional del Brioche con Gold Cup y otra genialidad de nuestro compañero Jose Romero. 🤯👇🏻
Brioche hojaldrado de crema doble nocciola ✨

Una muestra más de que, si rodeas tu personalidad creativa con los mejores ingredientes, no hay reto en el obrador que no puedas superar.

Libera tu creatividad con Gold Cup… ¡y a crear! 💡



06/05/2026

Con Gold Cup, la creatividad no tiene límites. 🧠⚡️

Y así lo demuestra Jose Romero en este reto creativo:
un ingrediente sorpresa, un producto Gold Cup… y un giro creativo. 🥒🧈💡

El resultado: una deliciosa Tartaleta de calabacín y ricota que sorprende por su originalidad y sabor. 🤤

Dale al play y atrévete a liberar tu creatividad.



Así vivimos una jornada muy especial en homenaje a Manuel Domínguez 👨🏻‍🍳De la mano de Miguel Tavares y nuestro técnico R...
30/04/2026

Así vivimos una jornada muy especial en homenaje a Manuel Domínguez 👨🏻‍🍳

De la mano de Miguel Tavares y nuestro técnico Rui Ferreira, compartimos una demostración de pastelería donde la innovación y el oficio fueron de la mano.

Gracias a Dawn Foods, Valrhona y AB Mauri España por acompañarnos en este encuentro y a todos los profesionales que estuvisteis presentes por hacerlo posible.

Un día para compartir, aprender y seguir impulsando la evolución del obrador.



24/04/2026

Una nueva Masterclass Gold Cup en El Duo Harinero 🥐

El pasado miércoles vivimos una nueva masterclass junto a Amador Castillo, centrada en algo muy claro: recetas que no se quedan en la teoría, sino que encajan en el ritmo real del obrador.

Trabajamos elaboraciones pensadas para facilitar el día a día, optimizar procesos y mantener siempre la consistencia en los resultados.

Gracias a El Duo Harinero por la acogida, a Amador por compartir su forma de entender el oficio y a todos los profesionales que nos acompañaron por su participación y ganas de aprender.



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