08/09/2026
🌊🔬 Jornadas de Ciencia en el Bar · ICMAN‑CSIC · Café Teatro Pay‑Pay
El Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (ICMAN‑CSIC) volvió a llenar el Café Teatro Pay‑Pay de Cádiz con una nueva sesión de sus Jornadas de Ciencia en el Bar, una iniciativa que busca acercar la investigación marina a la ciudadanía en un formato directo, cercano y sin barreras. La ciencia sale del laboratorio y se comparte donde la gente se reúne, en un espacio histórico que se convierte por unas horas en foro científico.
En esta edición, la investigadora Inma Varó (IATS‑CSIC) ofreció una conferencia centrada en uno de los grandes retos ambientales actuales: la presencia creciente de plásticos y microplásticos en el océano. Varó explicó cómo estos materiales se generan, cómo se fragmentan y cómo terminan integrándose en los ecosistemas marinos, afectando a organismos filtradores, praderas de posidonia y peces de interés comercial.
La ponente presentó ejemplos reales y resultados experimentales que muestran obstrucciones intestinales, lesiones y alteraciones fisiológicas en peces expuestos a partículas plásticas. También recordó que, pese a estos efectos, el consumo de pescado sigue siendo seguro, y que el verdadero desafío está en la acumulación global de estos materiales y en su impacto sobre la biodiversidad marina.
La sesión subrayó la importancia de avanzar hacia modelos de economía circular, reducir plásticos de un solo uso y mejorar la gestión de residuos. Un mensaje claro: la salud del océano está directamente conectada con la nuestra.
📽️ El vídeo completo de la conferencia está disponible en nuestro canal de YouTube:
https://youtu.be/Z0Ettiweb5s