Oviedo Gastro

Oviedo Gastro OVIEDO, COCINA QUE CONQUISTA

San Mateo también se saborea. 🍽️Del 11 al 21 de septiembre, 40 restaurantes de Oviedo ofrecerán el Menú del Indiano: una...
04/09/2026

San Mateo también se saborea. 🍽️

Del 11 al 21 de septiembre, 40 restaurantes de Oviedo ofrecerán el Menú del Indiano: una propuesta que une Asturias y América a través de la gastronomía.

Hoy nos lo han contado hoy el chef Nacho Manzano, el concejal de Hostelería Alfredo Garcia Quintana y de Toda la info en www.oviedo.es.

¿Vienes?

En algunas partes del mundo, hoy se celebra el Eat an Extra Dessert Day (Día de Comer un Postre Extra).Una excusa perfec...
04/09/2026

En algunas partes del mundo, hoy se celebra el Eat an Extra Dessert Day (Día de Comer un Postre Extra).

Una excusa perfecta para rendirnos a algunos de los dulces más tradicionales asturianos. 🍰

Casadielles, frixuelos, tarta de queso o de manzana, arroz con leche… ¿cuál elegirías tú? 👇🏻

🍽️ San Mateo también se celebra a la mesa.Del 11 al 21 de septiembre vuelve a Oviedo el Menú del Indiano, una propuesta ...
03/09/2026

🍽️ San Mateo también se celebra a la mesa.

Del 11 al 21 de septiembre vuelve a Oviedo el Menú del Indiano, una propuesta que recupera la historia compartida entre Asturias y América a través de la gastronomía.

El menú diseñado por Nacho Manzano, propone 👇🏻

🥄 Fabes con pantruque
🍴 Albóndigas de ternera asturiana y gochu asturcelta con puré de patata y queso del Principado
🍎 Tartaleta de manzana con helado de vainilla

Una cita que ya forma parte de las fiestas de San Mateo y que muy pronto podremos volver a disfrutar en los restaurantes participantes de Oviedo.

📆 11—21 de septiembre

ℹ️ menudelindiano.com

29/08/2026

Hay gestos que saben a Asturias.

El brazo arriba, el vaso abajo y ese sonido inconfundible de la sidra al caer.

En Oviedo, un culín es mucho más que sidra: es encuentro, conversación y una forma muy nuestra de compartir.

¿Quién se apunta?

26/08/2026

¿Sabías que el Desarme ya se anunciaba en la prensa ovetense en el siglo XIX?

En este fragmento viajamos hasta uno de los primeros testimonios conocidos: el anuncio de la casa de comidas de Ma**ca Uría, que invitaba a disfrutar del menú del Desarme en su establecimiento, en El Correo de Asturias.

Una pequeña historia que nos recuerda cuánto tiempo lleva esta tradición sentándose a la mesa en Oviedo.

🥄El Desarme 2026
📆 16–25 de octubre



📹 Fragmento de un vídeo cedido por la

La Plaza Porlier sabe an Asturias este finde.Producto ecológico, quesos, embutidos, setas, huerta, conservas… El reúne ...
22/08/2026

La Plaza Porlier sabe an Asturias este finde.

Producto ecológico, quesos, embutidos, setas, huerta, conservas… El reúne este fin de semana sabores y productores que cuentan nuestra tierra desde el puesto.

📆 22 y 23 de agosto
🕚 11:00–15:00 | 17:00–21:00
📍 Plaza Porlier

¡Este finde tienes plan gastro en Oviedo!



Oviedo Turismo Ayuntamiento de Oviedo Mercado Artesano y Ecológico

Este fin de semana, la Plaza Porlier vuelve a llenarse de sabores, productos y artesanía con una nueva edición del Merca...
18/08/2026

Este fin de semana, la Plaza Porlier vuelve a llenarse de sabores, productos y artesanía con una nueva edición del Mercado Artesano y Ecológico de Oviedo.

En esta ocasión, el MAE dedica su programación al Camino Primitivo, una ruta que también se descubre a través de la gastronomía y de los productos de nuestra tierra.

📆 Sábado 22 y domingo 23 de agosto
🕚 11:00 a 15:00 y 17:00 a 21:00
📍 Plaza Porlier

Un buen plan para pasear, descubrir, probar… y disfrutar Oviedo con mucho sabor.

16/08/2026

🍏🥖 El Día de Oviedo en la FIDMA también se celebra con sabor asturiano y con .

Sidra recién escanciada, bollos preñaos y muchas ganas de compartir una jornada muy nuestra. 💙

Hay combinaciones que no necesitan demasiadas explicaciones. 😋

Dirección

Oviedo

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Oviedo Gastro publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Organización

Enviar un mensaje a Oviedo Gastro:

Atajos

Compartir