IES "Hostelería y Turismo" - Orellana la Vieja.

IES "Hostelería y Turismo" - Orellana la Vieja. Formación en Hostelería y Turismo

El día 23 de abril nos visitó Ricardo , del Consorcio Extremeño de Información al Consumidor para impartir un taller sob...
04/05/2026

El día 23 de abril nos visitó Ricardo , del Consorcio Extremeño de Información al Consumidor para impartir un taller sobre publicidad y nuevos modelos de consumo online como parte del proyecto Tú en casa....

Nuestro alumnado recibió información sobre los peligros que se pueden encontrar en la red a la hora de comprar, de visitar páginas fraudulentas y como la publicidad nos puede inducir a u consumo poco resposable.

21/04/2026

Ayer día 20 de abril, hicimos una visita a Cárnicas Quesada en Trujillo y a El Bosque de To en Plasenzuela. Una excursión que completa el aprendizaje del alumnado y fomenta el desarrollo de dos de nuestros proyectos, el proyecto Intergeneracional y el de Cultura Extremeña.

Damos las gracias a nuestros anfitriones por la acogida y por lo bien que lo pasamos y lo mucho que aprendimos.

Próximamente tendréis una crónica de estas visitas en el programa Burgo Radio en Exteriores de nuestra emisora.

Ayer nos visitaron desde el CEPA de Villanueva de la Serena, un grupo de profesores suecos dentro del programa de Erasmu...
27/03/2026

Ayer nos visitaron desde el CEPA de Villanueva de la Serena, un grupo de profesores suecos dentro del programa de Erasmus, para conocer nuestro centro, las instalaciones y nuestro alumnado.
Un día de puesta en común muy educativo que ayudará a nuestro alumnado en la preparación y arranque de nuestro Erasmus a Portugal en mayo, dentro del consorcio de la consejería.

24/03/2026

Los tutores de primer y segundo curso, María Diaz del Campo y Antonio Prieto, han participado en el programa muévete los días 24 y 25 de febrero en el IES Sierra de Santa Bárbara de Plasencia. Com centro observador, hemos recogido muchas de las iniciativas que nos han mostrado en el Santa Bárbara para aprender de ellas e instaurarlas en nuestro centro, en pos de una mejora de la calidad educativa.

Muchas gracias por la acogida y enhorabuena por vuestro trabajo.

FpExtremadura

18/03/2026

El doce de marzo, se celebró en Don Benito la segunda Feria de la Formación Profesional de Extremadura de las comarcas Vegas Altas, Serena y Siberia. Han estado presentes más de 16 familias profesionales entre las que se encontraba la nuestra, Hostelería y Turismo.
Nuestro alumnado junto a sus profesores y profesoras, realizaron un taller de elaboración de pastelas, donde los participantes tenían que pasar por tres pasos para conseguir ponerse nuestro gorro y hacerse la foto final.
Esta elaboración de origen árabe donde lo dulce y lo salado se mezclan en un bocado fácil de hacer y delicioso de comer, tuvo mucho éxito y fueron por tanto, muchas personas las que consiguieron su foto final con su pastela y nuestro gorro de cocina.
¿Te animas a hacer cosas como estas pastelas y mucho más en nuestro centro? Pues te esperamos el curso que viene para que te conviertas en un gran profesional de la cocina.

Es tiempo de torrijas y segundo curso lo sabe. ́a
17/03/2026

Es tiempo de torrijas y segundo curso lo sabe.

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Oferta de trabajo para Villanueva de la Serena. Para más información contactar con Manuel al teléfono que se indica en l...
04/03/2026

Oferta de trabajo para Villanueva de la Serena. Para más información contactar con Manuel al teléfono que se indica en la oferta.

27/02/2026

Para cerrar esta Semana de Extremadura en la Escuela, ayer tuvimos la presencia en nuestra cocina de Manoli, del Proyecto Intergeneracional, que vino a preparar con nosotros dulces tradicionales. Rosquillas, roscas del candil, empanadillas y pestiños, fueron las elaboraciones elegidas para celebrar la identidad extremeña a través de la gastronomía en nuestro centro.

́a

26/02/2026

El 24 de febrero, coincidiendo con la semana de Extremadura en la escuela, visitamos a los mayores de la residencia y centro de día de nuestra localidad. Como parte de nuestro Proyecto Intergeneracional, hicimos una actividad de recopilación de información sobre dulces tradicionales y las fechas en las que se hacían.
Pasamos un rato muy agradable y educativo, donde nuestro alumnado aprendió de la sabiduría de estas grandes personas y sobre todo, creamos un vínculo intergeneracional muy valioso, donde tanto el alumnado como las personas mayores se ven beneficiados. ́a FpExtremadura

Elaboraciones de segundo curso en el módulo de Postres en Restauración. Crêpes amalia, parisienne y normanda. ́...
24/02/2026

Elaboraciones de segundo curso en el módulo de Postres en Restauración. Crêpes amalia, parisienne y normanda.

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