Lunes 08:00 - 15:00 Martes 08:00 - 15:00 Miércoles 08:00 - 15:00 Jueves 08:00 - 15:00 Viernes 08:00 - 15:00

IEAMED

Casa
España
Málaga
IEAMED

El Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea trabaja para estudiar, difundir y promocionar el modelo de Alimentación Mediterránea.

22/05/2023

▶️Por razones obvias, hoy, 22 de agosto🗓️, queremos sumarnos a la celebración🥳 del 🐝🌱🌾🪸:
www.ieamed.es
Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

20/05/2023

▶️Hoy, 20 de mayo, con motivo del 🐝, queremos poner en valor uno de sus productos más apreciados, la miel🍯. Un alimento propio de nuestra y que en Andalucía cuenta con una reconocida calidad ligada a su origen. ¿Te gustaría saber más?

https://lajunta.es/46bzq

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural

19/05/2023

▶️Los protagonizan esta receta propia de la , que hemos localizado para ti en el tomo de Granada de la publicación de la Biblioteca de la ́aandaluza📚: "La Cocina Tradicional Andaluza👩‍🍳 .800 recetas para conocer Andalucía". ¿Gustas?😋
https://lajunta.es/46bja

Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

18/05/2023

▶️Hoy dedicamos unas líneas al , sabrosa hortaliza de temporada😋, muy característica de nuestra y ́nculinaria👩‍🍳. En Andalucía su producción está amparada por una ligada al origen que avala su excelencia. ¿Sabes cuál?
https://lajunta.es/468x5
Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

17/05/2023

▶️Disfruta del sabor😋 y las propiedades saludables de una , la , con esta refrescante y saludable propuesta de . ¿Quieres saber qué otros ingredientes lleva? Pincha más abajo👇:
https://lajunta.es/465v9
Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

16/05/2023

▶️Nuestra receta de la de hoy la protagoniza un , el . Una de las muchas elaboraciones de nuestro ́mico que conservamos gracias a la Biblioteca📚 de la ́aandaluza👩‍🍳.
https://lajunta.es/463tp

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Fernando Rueda García Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

13/05/2023

Hoy, , queremos poner en valor su ingrediente principal, el . Producto básico de la cuya calidad avala en Andalucía la Indicación Geográfica Protegida "Garbanzo de Escacena".
https://lajunta.es/45nmp
Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor IGP 'Garbanzo de Escacena'

10/05/2023

▶️Mayo es el mes del , no en vano su segundo día se dedica a este suculento de temporada, cuyas capturas en Andalucía se inician durante la segunda quincena de abril, concentrándose sobre todo entre los meses de mayo y junio.
https://lajunta.es/45n2h

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía Andalucia Sabor

08/05/2023

▶️Hoy te recordamos algunos beneficios y usos culinarios de la 🍒. Una cuya campaña de recolección en Andalucía se suele concentrar entre mayo y junio. No dejes pasar la oportunidad que ahora tienes de disfrutar del sabor y la reconocida calidad de nuestras :
https://lajunta.es/45j9p

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

12/04/2023

▶️En el , destacamos a estos 🍓, en cuya producción y exportación es referente mundial la provincia de Huelva, como claros exponentes del y de nuestra .

https://lajunta.es/43r4s

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

11/04/2023

▶️Te proponemos refrescar tu paladar de la manera más natural y saludable, con esta sencilla receta de zumo a base de una verdura y una hortaliza de temporada: la espinaca y el pepino🥒. Combínalas con manzana verde🍏, para potenciar su sabor y aportarle dulzura😋...te sorprenderá el resultado.

https://lajunta.es/43oij

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía Andalucia Sabor

10/04/2023

Te proponemos endulzar😋tu lunes de Pascua🗓️ con una receta tradicional asociada a esta celebración y originaria de Almería, que se conserva en la Biblioteca📚 de la 👩‍🍳 ¡Esperamos que la disfrutes!

https://lajunta.es/43mmo

Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Andalucia Sabor Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

Dirección

Calle Severo Ochoa, 38
Málaga
29590

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 15:00
Martes	08:00 - 15:00
Miércoles	08:00 - 15:00
Jueves	08:00 - 15:00
Viernes	08:00 - 15:00

Página web

http://www.ieamed.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando IEAMED publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

¿Quieres que tu organización sea el Servicio Gubernamental mas cotizado en Málaga?

Alimentando nuestro futuro desde 1999.

El Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAMED), como centro periférico de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, está adscrito a la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía. Desde su creación, se ha consolidado como la institución de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible que promociona la Alimentación Mediterránea, considerada hoy Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, y los productos andaluces como garantes de salud, calidad y tradición alimentaria.

Tras su sólida apuesta por un nuevo modelo de organización asentado en el trabajo en red y la cooperación con los distintos agentes del sector, el IEAMED se ha constituido como el centro de encuentro y colaboración público-privada entre el propio sector y ámbitos tan importantes como la salud, la gastronomía, la innovación, la investigación, la información y la formación agroalimentaria.