26/06/2023
“O escaravello que anuncia o verán”
O escaravello de San Xoán (Melolontha melolontha) pode medir sobre 3 centímetros, ten uns élitros de cor marrón e o corpo negro, destacan as súas rechamantes antenas (7 artellos en machos e 6 en femias) e o forte ruído que fan ao voar.
Os adultos aparecen entre abril e maio, duran sobre unhas 4 semanas e aliméntanse das follas de certas plantas.
As larvas son grandes, brancas e aliméntanse das raíces de especies vexetais como o carballo. Poden pasar neste estado ata 4 anos (algo similar ao que lles pasa as de vacaloura).
A diferenza dos cervos volantes son animais considerados como unha praga debido á súa voracidade.
Na rede podemos atopar receitas de cociña tanto das larvas como de adultos. Os que os probaron aseguran que o sabor é parecido ao camarón. Atreveriádesvos a probalos?
Sería curioso que nun futuro con menos recursos e máis poboación se puidese converter unha praga de insectos nunha fonte de alimento.
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“El escarabajo que anuncia el verano”
El escarabajo sanjuanero (Melolontha melolontha) puede medir sobre 3 centímetros, tiene unos élitros de color marrón y el cuerpo negro, destacan sus llamativas antenas (7 artejos en machos y 6 en hembras) y el fuerte ruido que hacen al volar.
Los adultos aparecen entre abril y mayo, duran sobre unas 4 semanas y se alimentan de las hojas de ciertas plantas.
Las larvas son grandes, blancas y se alimentan de las raíces de especies vegetales como el roble. Pueden pasar en este estado hasta 4 años (algo similar a lo que les pasa a las de ciervo volante).
A diferencia de los ciervos volantes son animales considerados como una plaga debido a su voracidad.
En la red podemos encontrar recetas de cocina tanto de las larvas como de adultos. Los que los han probado aseguran que el sabor es parecido a un camarón. ¿Os atreveríais a probarlos?
Sería curioso que en un futuro con menos recursos y más población se pudiese convertir una plaga de insectos en una fuente de alimento.
