01/09/2026
๐๐ ๐จฬ๐๐ง๐๐ ๐ข ๐๐ข๐ก๐ง๐ฅ๐ข๐ ๐๐ ๐ ๐๐๐จ๐ฅ๐๐๐ร๐ก ๐๐ก๐ง๐ ๐๐ ๐๐ฉ๐๐ก๐๐ ๐๐ ๐๐ ๐ฉ๐๐ก๐๐๐ ๐๐ ๐ฎ๐ฌ๐ฎ๐ฒ
La vendimia ya estรก en marcha en distintos puntos del Condado de Huelva y, a partir de la prรณxima semana, la recolecciรณn se extenderรก progresivamente por todo el territorio.
Antes de dar paso a esta nueva fase de la vendimia, el รrea Tรฉcnica del ๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ท๐ผ ๐ฅ๐ฒ๐ด๐๐น๐ฎ๐ฑ๐ผ๐ฟ ๐๐ผ๐ป๐ฑ๐ฎ๐ฑ๐ผ ๐ฑ๐ฒ ๐๐๐ฒ๐น๐๐ฎ ha realizado el รบltimo control de maduraciรณn de la ๐ญ๐ฎ๐น๐ฒ๐บ๐ฎ, correspondiente al 1 de septiembre de 2026.
๐ ๐ญ๐๐๐๐ ๐ ๐๐ฅ๐๐ก๐
๐ Peso medio de baya: ๐ฑ,๐ฏ๐ญ ๐ด/๐ฏ๐ฎ๐๐ฎ
๐ฌ Azรบcares: ๐ญ๐ฌ,๐ฐ ยบ๐รฉ
โ๏ธ Acidez total: ๐ฐ,๐ฏ๐ญ๐ฎ ๐ด/๐น
๐งช pH: ๐ฏ,๐ณ๐ฎ
๐ ๐ญ๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ข
๐ Peso medio de baya: ๐ฐ,๐ฐ๐ด ๐ด/๐ฏ๐ฎ๐๐ฎ
๐ฌ Azรบcares: ๐ญ๐ญ,๐ฐ ยบ๐รฉ
โ๏ธ Acidez total: ๐ฏ,๐ฏ๐ฎ๐ฑ ๐ด/๐น
๐งช pH: ๐ฏ,๐ฑ๐ฌ
๐ ๐๐ ๐ญ๐๐๐๐ ๐, ๐ ๐ฃ๐จ๐ก๐ง๐ข ๐ฃ๐๐ฅ๐ ๐จ๐ก๐ ๐ก๐จ๐๐ฉ๐ ๐๐๐ฆ๐
Los datos de este รบltimo control muestran la evoluciรณn de la maduraciรณn respecto a los anรกlisis anteriores, con un incremento de los azรบcares, que alcanzan los 10,4 ยบBรฉ en las muestras de arena y 11,4 ยบBรฉ en las de barro.
Pero la maduraciรณn de la uva no se determina รบnicamente por su graduaciรณn. La acidez total, el pH y el peso de la baya aportan informaciรณn complementaria que permite al equipo tรฉcnico interpretar el estado de la uva y acompaรฑar las decisiones de vendimia.
๐ ๐ฌ ๐ฎ๐ต๐ผ๐ฟ๐ฎ, ๐น๐ฎ ๐๐ถรฑ๐ฎ ๐ฒ๐บ๐ฝ๐ถ๐ฒ๐๐ฎ ๐ฎ ๐ฑ๐ฎ๐ฟ ๐ฝ๐ฎ๐๐ผ ๐ฎ ๐น๐ฎ ๐ฏ๐ผ๐ฑ๐ฒ๐ด๐ฎ.
Esta semana ya han comenzado las primeras recolecciones en algunos municipios del Condado de Huelva. A partir de la prรณxima semana, la vendimia irรก cobrando intensidad y extendiรฉndose progresivamente por el conjunto del territorio.
Tras semanas de controles, muestreos y anรกlisis, comienza ahora uno de los momentos mรกs importantes del calendario vitivinรญcola.
๐ ๐๐ฒ ๐น๐ฎ ๐บ๐๐ฒ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐ฎ ๐น๐ฎ ๐ฟ๐ฒ๐ฐ๐ผ๐น๐ฒ๐ฐ๐ฐ๐ถรณ๐ป.
๐๐ฒ๐น ๐๐ถรฑ๐ฒ๐ฑ๐ผ ๐ฎ ๐น๐ฎ ๐ฏ๐ผ๐ฑ๐ฒ๐ด๐ฎ.
๐ท ๐ฆ๐ฒ๐ด๐๐ถ๐บ๐ผ๐ ๐ฎ๐ฐ๐ผ๐บ๐ฝ๐ฎรฑ๐ฎ๐ป๐ฑ๐ผ ๐น๐ฎ ๐๐ฒ๐ป๐ฑ๐ถ๐บ๐ถ๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐๐ฑ๐ฒ ๐ฒ๐น ๐๐ผ๐ป๐๐ฒ๐ท๐ผ ๐ฅ๐ฒ๐ด๐๐น๐ฎ๐ฑ๐ผ๐ฟ.