Lunes 07:30 - 21:00 Martes 07:30 - 21:00 Miércoles 07:30 - 21:00 Jueves 07:30 - 21:00 Viernes 07:30 - 21:00

Hostelería Turismo Alcúdia

Casa
España
Alcudia
Hostelería Turismo Alcúdia

HOTiTUR - Departament Hostaleria i Turisme IES Alcúdia Centre de formació professional

Especialitzat en Hoteleria i Turisme.

Impartim Formació professional bàsica,
a més de cicles de Grau Mitjà i Grau Superior. Lloc de trobada de tota aquella gent interessada en la Gastronomia, el Turisme i la Restauració.

07/02/2026

✨ Aprendre del territori i dels seus oficis ✨

L’alumnat de 1r curs (intensiu) del CFGM de Cuina i Gastronomia ha visitat les instal·lacions de Ca’n Company (Inca), on han pogut conèixer de primera mà el treball artesà i gaudir de les sàvies i inspiradores explicacions del mestre xarcuter Xesc Reina, referent del sector i gran transmissor de coneixement.

A continuació, l’experiència ha continuat al Forn de Ca’n Alba, on l’alumnat ha elaborat les seves primeres panades al forn, guiats per n’Àngela, que els ha explicat amb passió la importància de la continuïtat d’un ofici, el respecte pel producte i l’art de la forneria tradicional.

Des del centre volem agrair sincerament la col·laboració de les empreses que fan possible una formació connectada amb la realitat professional i amb els valors del nostre entorn, així com la implicació i acompanyament de les professores Dani Pascual i Maribel Alzamora, sempre compromeses amb l’aprenentatge de l’alumnat.

Gràcies per obrir portes, compartir coneixement i ajudar-nos a formar els professionals del futur. 👩‍🍳👨‍🍳

03/02/2026

🤝 Trobada d’empresaris: un espai de diàleg i futur per a la Formació Professional

Avui hem celebrat amb gran èxit una trobada d’empresaris, que s’ha consolidat com un espai de trobada i reflexió entre el món educatiu, institucional i empresarial, amb l’objectiu de reforçar la col·laboració i avançar conjuntament cap a una Formació Professional de qualitat.

L’acte ha comptat amb la presència de la directora general de Formació Professional, Sra. Isabel Salas, de la batlessa d’Alcúdia, Sra. Josefina Linares, del batle de Muro, Sr. Miquel Porquer, així com de la directora de l’IQPIB, Sra. Isabel Romero, als quals volem expressar el nostre sincer agraïment pel seu suport, implicació i compromís amb el desenvolupament i la millora de la Formació Professional.

Durant la jornada s’ha remarcat la importància del nou Centre Integrat de Formació Professional (CIFP), un projecte estratègic que representa una oportunitat clau per al territori i per a l’impuls d’una FP moderna, innovadora i plenament alineada amb les necessitats reals del teixit productiu.

La trobada ha estat un èxit tant pel nivell de participació com per la qualitat de les aportacions, posant de manifest la importància del treball conjunt entre empreses, institucions i centres educatius per construir itineraris formatius sòlids, adaptats al mercat laboral i orientats a l’ocupabilitat.

Volem fer un agraïment molt especial a l’alumnat i al professorat, per la seva implicació, professionalitat i actitud exemplar, així com a totes les empreses participants, que amb la seva col·laboració fan possible continuar avançant cap a una Formació Professional forta, arrelada al territori i amb visió de futur.

✨ Continuam treballant plegats per una FP de qualitat, amb valors i oportunitats reals per a les persones.

03/02/2026

🎙️ Els fogons de l’IES Alcúdia surten a la ràdio 🍽️👩‍🍳👨‍🍳

Les professores María Perelló i Marina Pizà, del departament de Cuina i Gastronomia de l’IES Alcúdia, han participat en un reportatge especial a Alcúdia Ràdio, on s’ha posat en valor la tasca formativa que es desenvolupa al centre.

Durant l’entrevista, s’ha destacat la importància de la formació professional en l’àmbit gastronòmic, el compromís amb una docència pràctica i de qualitat, així com la connexió directa amb la realitat del sector i del territori.

Aquest espai radiofònic ha permès donar visibilitat al treball docent, a la vocació educativa i a la passió per la cuina com a eina de transmissió de coneixement, cultura i professionalitat.

📻 Gràcies a Alcúdia Ràdio per donar veu a la formació, a la gastronomia i al talent del nostre professorat.

✨ A l’IES Alcúdia continuam formant futurs professionals amb criteri, passió i arrelament al territori.

20/01/2026

🍽️ Aprendre fent
L’alumnat de 1r de Serveis de Restauració ha realitzat una pràctica de muntatge de taula, treballant la correcta col·locació de la roba de taula, la coberteria, la cristalleria i els elements decoratius, seguint els estàndards del servei professional.

Durant la sessió, guiats per la professora Ingrid Sansó Román, el grup ha pogut aplicar coneixements clau de protocol, ordre, higiene i atenció al detall, fonamentals per oferir una experiència de qualitat al client.

Aquest tipus de pràctiques permeten a l’alumnat desenvolupar competències tècniques i professionals des del primer moment, apropant-los a la realitat del sector de la restauració.

👩‍🍳👨‍🍳 Formant avui els professionals de demà.

Dirección

Carrer Antoni M. Alcover, S/n
Alcudia
07400

Horario de Apertura

Lunes	07:30 - 21:00
Martes	07:30 - 21:00
Miércoles	07:30 - 21:00
Jueves	07:30 - 21:00
Viernes	07:30 - 21:00

Página web

http://restauracionyturismo.blogspot.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Hostelería Turismo Alcúdia publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.