Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft - LfL

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Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft - LfL

Die LfL ist dem .Schafft.Bayern (StMELF) unmittelbar nachgeordnet.

03/06/2026

Alternative Finanzierungsformen geben landwirtschaftlichen Betrieben neue Handlungsspielräume: Genussrechte, Vorauszahlungen/Gutscheine oder Crowdfunding ermöglichen Kapital ohne klassische Bankkredite 💰 - mit direkter Kundenbeteiligung, regionalem Bezug und oft starker gemeinschaftlicher Ausrichtung.

Für Betriebe bedeutet das: mehr finanzielle Flexibilität, stärkere Beziehung zu den Unterstützenden und konkrete Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. 🌳

Und, hast du schon überlegt, welche Finanzierungsform zu deinem Betrieb passt ⁉️

Im Info-Baustein auf der NEU.LAND.-Website findest du mehr Details dazu, eine Eignungs-Checkliste und einen hilfreichen Vergleich der wichtigsten alternativen Finanzierungsformen.

👉 Link in Bio!

01/06/2026

Bio endet nicht auf dem Feld.🌱

Im Rahmen eines Ökopakt-Workshops waren die Mitglieder zu Gast in der Bäckerakademie Lochham bei München.

Im Mittelpunkt stand die Kunst des Bio-Brezenbackens 🌾
Bio endet nicht auf dem Feld.

Fachlehrer Joseph Stromberger der gab spannende Einblicke in:
– Teigführung und Arbeitsabläufe
– Mehlqualitäten im Bio-Backhandwerk
– Backen ganz ohne Zusatzstoffe

Besonders spürbar: die Begeisterung für echtes Handwerk wurde direkt aus der Praxis vermittelt.

Neben dem praktischen Teil bot der Workshop viel Raum für Austausch, Diskussionen und neue Ideen. Genau daraus entstehen neue Impulse und Projekte für den ökologischen Landbau in Bayern.

Ein klarer Eindruck bleibt:
Bio entsteht nicht nur auf dem Feld, sondern in der gesamten Wertschöpfungskette. 🌱

28/05/2026

Vom Tabak zur Haselnuss 🌰🚜
Wie aus Leidenschaft, Handwerk und Ausdauer ein Hof neu erblühte.
Diversifizierung, Bio‑Umstellung, Mobilställe & Direktvermarktung: auf dem Hof der Familie Stiegler wurde aus einer Not eine große Leidenschaft. Statt alten Pfaden zu folgen, haben sie neu gedacht, aufgebaut und die Haselnuss zum Herzstück ihres Betriebs gemacht. Heute werden die Nüsse vor Ort geröstet, veredelt und im Hofladen angeboten – nachhaltig, mit viel Handwerk und Verantwortung für Boden und Tiere.
„Wer für eine Idee brennt, findet Wege.“ — Martin Stiegler
Mehr Details zu dieser Hof-Story auf der NEU.LAND. Website unter „INSPIRATION“.

FrankenGeNuss

27/05/2026

Weniger Stickstoff- und Phosphorüberschüsse, geringere Ammoniakemissionen und gleichzeitig eine bedarfsgerechte Versorgung der Masthühner – genau daran arbeitet das Projekt „MastOpti(M)Um“.

Im Fokus: Wie kann eine nährstoffangepasste Fütterung die Umweltwirkung der Masthühnerhaltung noch gezielter und effizienter gestalten, ohne Leistung und Tiergesundheit zu beeinträchtigen? Dafür werden Fütterungsstrategien, Emissionen und Tiergesundheit unter konventionellen und ökologischen Bedingungen wissenschaftlich untersucht.

Weitere Infos zum Projekt und zu den Forschungszielen gibt’s auf der LfL- Website. (Link in Bio) .bayern

26/05/2026

Direktsaat ohne Glyphosat — funktioniert das auch im Trockengebiet?

Am Staatsgut der .bayern untersuchen wir, wie unterschiedliche Bodenbearbeitungssysteme Ertrag und Qualität beeinflussen 🚜☀️

22/05/2026

Du hast eine Gründungsidee oder planst Investitionen im Betrieb? Dann ist eine solide Finanzierung eine zentrale Voraussetzung.

Doch wie gelingt der Einstieg?

In unserem Infobaustein erfährst du,
✔️ wie du deinen Finanzierungsbedarf realistisch ermittelst
✔️ welche Finanzierungsquellen zur Verfügung stehen (Eigenkapital, Kredite, Zuschüsse)
✔️ worauf es bei der Vorbereitung eines Bankgesprächs ankommt

Gerade bei Bauvorhaben oder größeren Investitionen ist eine sorgfältige Planung entscheidend und trägt wesentlich zum Erfolg deines Vorhabens bei.

👉 Tipp: Plane ausreichend Finanzpuffer ein und bereite dich gut auf Gespräche mit Finanzierungspartnern vor.

📌 Den vollständigen Infobaustein mit weiterführenden Informationen findest du auf unserer Website.

➡️ Link in Bio

21/05/2026

🌱 Nicht jede Stelle im Grünland hat das gleiche Ertragspotenzial und genau das untersuchen wir im Projekt DigiMilchPro.

Mithilfe von mehrjährigen Ertragsdaten werden verschiedene Ertragszonen erstellt. Darauf basierend passen wir Düngung und Nachsaat gezielt an die jeweilige Fläche an. 🚜📊

Auf unseren Versuchsflächen vergleichen wir:
➡️ teilflächenspezifische Bewirtschaftung
vs.
➡️ klassische betriebsübliche Bewirtschaftung

Durch Feldbeprobungen und Analysen von Grasschnittproben untersuchen wir, welche ökologischen und wirtschaftlichen Effekte diese datenbasierte Bewirtschaftung hat. 🌾🔬

14/05/2026

Am Anfang stand kein fertiges Konzept sondern eine Frage:
Passt das, was wir tun, noch zu uns?

Auf dem Reisner Hof wurde daraus ein konsequenter Wandel:
Vom klassischen Ackerbaubetrieb hin zur Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi).

Claudia und Stephan haben den Hof Schritt für Schritt neu gedacht. Mit weniger Fläche im klassischen Sinne, dafür mehr Verbindung zu den Menschen, die ihre Gemüseproduktion mittragen und mitverantworten.

Was heute funktioniert, ist das Ergebnis von Ausprobieren, Lernen und Durchhalten, nicht von einem perfekten Plan.

🌱 Ein Beispiel dafür, wie Landwirtschaft neu gedacht werden kann, wenn man bereit ist, Wege zu verändern.

👉 Mehr Hof-Stories entdecken auf der NEU.LAND.-Website unter „INSPIRATION“ (Link in Bio)

13/05/2026

Seit 2021 ist Insektenprotein 🪰 in der Schweinefütterung 🐖 zugelassen.
Am Staatsgut Schwarzenau untersuchen wir den Einsatz von Larven der Schwarzen Soldatenfliege 🐛 in der Ferkelaufzucht 🐷

Im Fokus stehen:
📊 Futterverbrauch, Zunahmen und Futteraufwand
🌾 Verdrängung von Ferkelaufzuchtfutter
🩺 Tiergesundheit und Tierverhalten
💰 Auswirkungen auf Futterkosten

🎯 Ziel ist es, das Potenzial als alternative Proteinquelle praxisnah zu bewerten.

Kann Insektenprotein Ferkelfutter teilweise ersetzen? 🤔
🌱 Alternative Proteinquelle – Zukunft oder Nische?

11/05/2026

Die Schnittreife ist jetzt überall erreicht. Ist euer Grünland schon im Silo? 💬

Alle Details zum Aufwuchsmonitoring findet ihr auf unserer Website (Link in Bio)

Adresse

Vöttinger Straße 38
Freising
85354

Telefon

+49816186405000

Webseite

https://www.lfl.bayern.de/

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