Laster- & Hängerburg

12/09/2026

Platzfest! 🐀🎈

Wir werden 30 Jahre... oder so. Kommt vorbei und feiert mit uns – heute, 12.09., ab 14 Uhr in der Modersohnstraße 2!

🎪 Flohmarkt, Zirkus, Siebdruck, Kuchentafel & veganes Essen
🎸 Live-Musik ab 18 Uhr mit RJ_BNH, Abrißbirne, Dead County Cool Boys, 100 Kicks, 91 Bier, Elektra & Andrea
🪩 Disko ab 23 Uhr mit Frido & After Hour mit Kai Maan
🍹 Cocktails den ganzen Tag

Bringt eure Nachbar*innen, Freund*innen und gute Laune mit – wir sehen uns auf dem Platz!

09/09/2026

Mittwoch, gegenwärtig

02/09/2026

Im Zentrum thronen zwei goldbraun gebratene Zucchinipuffer, ihre Kruste dunkel gesprenkelt wie Bronze im Abendlicht. Zu ihrer Linken breitet sich in kühlem Weiß der Zaziki aus, durchzogen von feinen grünen Kräuteradern, gleich Marmor mit Moosadern.

Darüber, in loser Komposition, ein Salat aus zerrissenem Blattgrün, rubinroten Tomatenwürfeln, blassem Radieschen, orangefarbener Karotte und goldenen Kichererbsen, veredelt mit gerösteten Nüssen, die wie kleine Steine im Licht glänzen.

Zur Rechten, in warmen Ocker- und Umbratönen, ein Haufen gebratener Kartoffeln, durchsetzt mit violetten Zwiebelstücken – von kundiger Hand geschwenkt und über offener Flamme vollendet.

Ein Werk der schlichten Fülle, komponiert nicht für die Ewigkeit, sondern für den Moment des Genusses.

Ab jetzt in der Küfa!
(nur heute Abend)

26/08/2026

19/08/2026

Mittwoch 19 Uhr. Sommer. nur wenn hier nix steht, heißt es nicht, dass wir nichts haben. Aber wenn hier was steht, dann haben wir sicher was. Und wie:

27/07/2026

mal was aus dem tiefen Süden:

Am Wochenende luden die Tübinger Wagenburgen zu ihren Kulturtagen, und große und kleine Gäste freuten sich an der entspannten Atmosphäre.

15/07/2026

Es ist wieder Mittwoch, es ist wieder diese Bar. und ich muss dir erzählen, was mir widerfahren ist. Jetzt sehe ich die Zukunft positiv, denn ich bin Optimist.
(fantastische Vier)
Fantastisches Essen jetzt in der Küfa!

08/07/2026

Das wird lecker. Danke Chatty für das Bild. Marokkanisches Couscous bei bestem Wetter und Getränken deiner Wahl die lass den Hängerburg ruft zur Küfa. ab 19 Uhr.

01/07/2026

**KÜFA – wir haben mal in den Topf gelinst**

Heute ist wieder Suppen-Time und wir REIS-en kulinarisch durch den Abend! Unsere Linsen sind heute besonders gut gelaunt und die Mallow-Suppe MALLOW-t sich wortwörtlich in euren Bäuchen breit 😌🥄

Auf dem Feuer köchelt:
🌱 Mallow-Suppe
🌱 Linseneintopf + Reis
– alles 100% vegan, 0% fad

Kommt vorbei, bevor die Töpfe leer sind – sonst gibt es nur noch Gerstenkaltschale.

Heute ab 18:00 Uhr

20/05/2026

tolles Essen, tolle Teller, tolles Bier.
Es muss Mittwoch sein.