Bierland Oberfranken

10/09/2026

Ein toller Job wartet auf einen herzlichen Gastgeber!

Zur Verstärkung unseres Leitungsteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Gaststättenleiter(in).

Zu Ihren Aufgaben zählen die eigenverantwortliche Führung und Organisation der Gaststätte sowie die Führung, Einteilung und Betreuung unserer Mitarbeiter. Sie führen Bewerber- und Personalgespräche und übernehmen die Dienstplanung und Koordination des täglichen Betriebs. Warenbestellungen und Abstimmung mit Lieferanten fallen ebenso in Ihren Bereich wie administrative und organisatorische Arbeiten im Büro. Sie betreuen die Gäste und stellen einen herzlichen und professionellen Service sicher.
Außerdem übernehmen Sie die Organisation und Planung von Tischreservierungen sowie allgemeine Aufgaben rund um den reibungslosen Ablauf der Gaststätte.

Wir bieten einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer der bekanntesten historischen Brauereigaststätten Deutschlands sowie eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum. Sie arbeiten in einem traditionsreichen und zugleich international geprägten Umfeld. Die Anstellung erfolgt in Vollzeit, auf Wunsch ist auch eine Viertage-Woche möglich.

Interesse? Senden Sie uns Ihre Bewerbung an [email protected]

22/08/2026

Das Festwochenende schonmal im Kalender reservieren!

21/08/2026

Der Plan fürs Wochenene steht! ;-)

6 Brauereien. Viele Biere. Ein Wochenende.

🍺

Sei dabei!
22. & 23. August 2026
Rund ums Rathaus in Hallerndorf
Hallerndorf kann Bier – und das wollen wir gemeinsam feiern!
Mit dabei sind:
Brauerei Rittmayer – Hallerndorf
Brauerei Lieberth – Hallerndorf
Brauhaus am Kreuzberg – Hallerndorf
Brauerei Witzgall – Schlammersdorf
Braumanufaktur Hertl – Schnaid
Brauerei Roppelt – Stiebarlimbach

🍺🍺🍺

20/08/2026

Der Rohstoff Hopfen ist maßgeblich für den Charakter eines Bieres verantwortlich: Er prägt das spezifische Aromaprofil, bestimmt die Qualität der Bittere und trägt wesentlich dazu bei, dass ein frisch eingeschenktes Bier seine cremige, typische Schaumkrone bekommt. Aus den Hopfenblüten bilden sich die reifen Dolden, je nach Sorte und klimatischen Bedingungen 5.000 bis 10.000 Dolden pro Rebe. Diese werden traditionell ab Mitte August geerntet und anschließend getrocknet. 🍻

20/08/2026

Wir gratulieren!

🏆🍻 **DOPPELT GOLD FÜR GREIF-BRÄU!** 🍻🏆

Was für ein Erfolg! Beim **World B**r Awards 2026** wurden gleich zwei unserer Biere mit **Gold** ausgezeichnet:

🥇 **Greif Edel Pils** – **Deutschlands bestes Pils** 🇩🇪
🥇 **Greif Rauchbier** – **Bestes Rauchbier der Welt** 🌎

**Zwei Biere. Zwei Kategorien. Zweimal Gold.**

Hinter diesem Erfolg steht vor allem eines: **unser Team! ❤️**

Diese Auszeichnungen sind eine Anerkennung für die Leidenschaft, das handwerkliche Können, die Sorgfalt und den Einsatz, den unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jeden Tag in unsere Biere stecken. Vom Sudhaus bis zur Abfüllung, vom Keller bis zum Vertrieb – **jeder Einzelne trägt seinen Teil dazu bei, dass Greif-Bräu das ist, was es heute ist.**

🙏 **Danke an unser gesamtes Team für eure großartige Arbeit, euren Einsatz und eure Leidenschaft!**
Diese beiden Goldmedaillen gehören euch genauso wie uns.

Und natürlich ein großes Dankeschön an alle, die unsere Biere trinken, uns unterstützen und Greif-Bräu die Treue halten. 🍻

Wir sind stolz auf unser Team.
Wir sind stolz auf unsere Biere.
Und wir stoßen gemeinsam auf diesen besonderen Erfolg an! 🥂

🥇 **Greif Edel Pils – Deutschlands bestes Pils.**
🥇 **Greif Rauchbier – Bestes Rauchbier der Welt.**

**Doppelt Gold. Ein Team. Eine Leidenschaft. ❤️**

P.S. das sind nicht die Einzigen Auszeichnungen beim World B**r Award 2026. Über die weiteren informieren wir euch noch ;)

**rAwards

15/08/2026

Einfach schön!

14/08/2026

Wir gratulieren zu dieser großartigen Leistung!

10/08/2026

Welche Brauereien kennt Ihr, die noch ein Kühlschiff verwenden?

03/08/2026

Wir gratulieren zu diesen verdienten Auszeichnungen:
Familie Pilarzyk vom Braugasthof Grosch (Rödental, Landkreis Coburg) erhielt von Staatsministerin Kaniber Urkunden für "Ausgezeichnete GenussKüche" und "Ausgezeichnete Bierkultur"!
Auf dem Foto (v. l.): Dr. Lothar Ebbertz (Bay. Brauerbund), Staatsministerin Michaela Kaniber, Christof Pilarzyk, Kerstin Pilarzyk, Küchenchef Dominik Büchner, Angela Inselkammer (Dehoga) und Georg Rittmayer (Private Brauereien Bayern). Foto: Hendrik Steffen

30/07/2026

Wusstet Ihr das schon?