El Café Los Ángeles’ es un café especial de origen, cultivado por los hermanos Alfredo y Gregorio Díaz Díaz en la finca Los Ángeles, ubicada en la región del Sumapaz, municipio de Venecia – Cundinamarca, en la vereda El Diamante. En esta finca se ha cultivado café Arábigo tradicional desde el año 1920; a partir del 2007 se introduce la variedad Castillo y en 2013 comienzan los procesos de tecnific
ación con la asesoría del servicio de extensión de la Federación Nacional de Cafeteros. Es así como en el año 2016, el café obtiene una calificación de 83.5 puntos y nace el ‘Café Los Ángeles’ como un proyecto que busca generar valor a partir de la elaboración de un producto especial de alta calidad, que impacte positivamente el bienestar de los trabajadores y de la comunidad en general, con prácticas ambientales responsables y sostenibles. Actualmente, ‘El Café Los Ángeles’ tiene una calificación de 85-86 puntos en promedio en la escala de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA) y se define como un producto tipo exportación con sentido social que se ha desarrollado en conjunto con los diferentes actores de la cadena, buscando siempre producir el mejor grano y la mejor taza posible para los paladares de quienes disfrutan del buen café. Actualmente somos proveedores de café verde de Colo Coffee y Varietale en la ciudad de Bogotá
