19/05/2026
🍽️ Fortaleciendo el Programa de Alimentación Escolar en la región 💪📚
🤝 Seguimos fortaleciendo el trabajo colaborativo para asegurar una alimentación segura, oportuna y de calidad para nuestras comunidades educativas.
Realizamos una jornada de capacitación del Programa de Alimentación Escolar (PAE), dirigida a encargados y encargadas PAE de establecimientos educacionales del Servicio Local Puerto Cordillera, de las comunas de Coquimbo y Andacollo 🙌
La instancia tuvo como objetivo entregar lineamientos y orientaciones actualizadas respecto del programa, fortaleciendo la correcta entrega del servicio y el buen uso de los recursos disponibles en beneficio de las y los estudiantes 👧🧒
Durante la jornada se abordaron importantes temáticas como:
✅ Responsabilidad de encargados PAE y directores/as.
✅ Modelo de focalización PAE 2026 y asignación de raciones.
✅ Certificación de raciones.
✅ PAE Celíaco, alergias alimentarias y régimen papilla.
✅ Procedimientos de asignación y entrega del tercer servicio 2026.
✅ Postulación para actividades extraescolares.
✅ Situación del agua en la región y requisitos para su potabilización.
✅ Manejo de situaciones especiales como plagas, cortes de agua y electricidad.
