Madame Frigo Interlaken
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Öffentlicher Kühlschrank in Interlaken Sammeln statt gammeln! Die Gemeinschaftskühlschränke stehen allen Interessierten als Austauschplattformen zur Verfügung.
Adresse
Marktgasse 37
Interlaken
3800
Webseite
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Kategorie
Madame Frigos Idee
Dein Kühlschrank ist gut gefüllt – und du isst spontan bei Freunden oder bestellst eine Pizza beim Kurier. Die Esswaren in deinem Kühlschrank häufen sich an, wandern in den Hintergrund und schliesslich in den Abfall. Déjà-vu? Dann bist du nicht alleine, bei weitem nicht!
Privathaushalte sind die deutlich grössten Verursacher von Food Waste in der Schweiz. Jeden Tag werfen Schweizerinnen und Schweizer pro Person 320 Gramm Lebensmittel in den Abfall – das ist fast eine ganze Mahlzeit. Dabei wäre es nicht so schwer, diese Quote zu senken. Und genau das ist unser Ziel!
Mit der Devise «handeln statt gammeln» stellen wir, eine Gruppe von Studierenden, im Jahr 2014 den ersten öffentlichen Kühlschrank in der Stadt Bern auf. Wer zu viele Lebensmittel zuhause hat, stellt sie rein; wer auf dem Heimweg Hunger kriegt, schaut vorbei und bedient sich. Egal ob jung oder alt, verliebt oder nicht, Studentin oder Geschäftsführer: Alle können Teil des nachhaltigen Tausches werden.
Willst du mit uns zusammen Lebensmittel retten?