What are the opening hours?

Monday 8:15am - 4:30pm Tuesday 8:15am - 4:30pm Wednesday 8:15am - 4:30pm Thursday 8:15am - 4:30pm Friday 8:15am - 4:30pm

Nouveau-Brunswick Délicieusement Canadien

Home
Canada
Fredericton, NB
Nouveau-Brunswick Délicieusement Canadien

Page officielle du ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches du N.-B

06/17/2026

Le grand froid fait naître de merveilleuses choses, comme notre homard pêché à l'état sauvage. 🦞

06/08/2026

Bonne Journée mondiale des océans !

Au Nouveau-Brunswick, l'océan façonne nos communautés côtières, fait vivre des générations de récolteurs et de pêcheurs, et nous offre les produits de la mer qui font la renommée de notre province à travers le monde.

Cette journée nous rappelle le rôle essentiel que jouent des océans en bonne santé pour nos communautés et les générations futures.

Pour en savoir plus sur la Journée mondiale des océans et découvrir comment les gens du monde entier la célèbrent aujourd’hui, rendez-vous sur https://worldoceanday.org

06/06/2026

Depuis plus de 40 ans, la baie de Fundy, où l'on observe les marées les plus hautes au monde, favorise l'élevage responsable de produits de la mer de première qualité.

Le saumon de l'Atlantique de cette région est reconnu pour sa qualité constante, façonnée par un environnement naturel dynamique et des pratiques industrielles rigoureuses. Grâce au réseau de distribution mondial du Nouveau-Brunswick, nos producteurs peuvent vous livrer du saumon de l'Atlantique frais en un temps record.

Goûtez et constatez la différence avec le saumon de l'Atlantique du Nouveau-Brunswick.

06/04/2026

La bière brassée au Nouveau-Brunswick est délicieusement canadienne. Santé ! 🍻

05/28/2026

Le développement durable est profondément ancré dans le secteur agroalimentaire du Nouveau-Brunswick. Des générations d’efforts de gestion responsable des terres et des mers garantissent une production constante de produits de la mer, de produits agroalimentaires et de boissons de grande qualité, renforçant ainsi la réputation du Canada en tant que fournisseur de confiance sur les marchés mondiaux.

05/27/2026

Les pommiers sont en fleurs au Nouveau-Brunswick, marquant le début d’une nouvelle saison pour nos fameuses pommes. 🌸

Alors que les vergers se couvrent de fleurs, les pommes du Nouveau-Brunswick entament leur transformation pour devenir des fruits croquants et parfumés, reconnus dans le monde entier pour leur saveur exceptionnelle. Des variétés telles que la Honeycrisp, la McIntosh, la Cortland et la Spartan sont cultivées avec soin afin de garantir leur qualité et leur saveur exceptionnelle.

Les pommes du Nouveau-Brunswick sont idéales pour la pâtisserie, comme collation ou pour agrémenter vos recettes préférées. Leur saveur fraîche est disponible toute l’année sous de nombreuses formes, notamment en pommes fraîches, en jus, en cidre et dans des pâtisseries.

05/25/2026

Les saisons de croissance chaudes du Nouveau-Brunswick, suivies de conditions de récolte fraîches, favorisent la culture de canneberges de grande qualité, d’un rouge vif.

Réputées pour leur saveur acidulée et piquante, les canneberges sont un fruit polyvalent qui se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Cette longue tradition de culture témoigne de la vigueur du secteur des baies du Nouveau-Brunswick et de sa contribution à une production alimentaire fiable et de grande qualité destinée aux marchés mondiaux.

05/21/2026

Le sébaste : une seule bouchée, et vous serez conquis par ce poisson blanc aux multiples facettes. 🪝

✴︎De l'océan à l'assiette✴︎

Riche en protéines et en oméga-3, le sébaste est apprécié pour sa saveur douce et sa texture ferme. Le sébaste sauvage du Nouveau-Brunswick est excellent en ceviche et en chaudrée, mais aussi poché, frit, grillé, cuit au four et bien plus encore.

✦ Origine : Côte est du Canada - Nouveau-Brunswick

Fièrement pêché dans les eaux glacées du Nouveau-Brunswick, le sébaste provient d’un leader mondial dans le domaine des produits de la mer issus de la pêche durable. De notre océan aux tables du monde entier, toute l’année.

―――――――――――――――――
Nouveau-Brunswick – Delicieusement Canadien
―――――――――――――――――

05/20/2026

À l’intérieur de la vitrine culinaire du Nouveau-Brunswick au Conrad Seoul 🇨🇦🦞🇰🇷

Que se passe-t-il lorsque des produits de la mer canadiens haut de gamme rencontrent l’une des meilleures expériences gastronomiques hôtelières de Séoul?

Nouveau-Brunswick – Délicieusement canadien s’est associé au Conrad Seoul pour faire découvrir les saveurs de cette province canadienne au cœur de la Corée du Sud. Présentée au ZEST, l’expérience proposait un menu soigneusement élaboré mettant en vedette le homard, le crabe des neiges et des ingrédients régionaux de renommée mondiale du Nouveau-Brunswick, au Canada.

Animé par le chef Dennis Prescott, l’événement de lancement a accueilli des médias, créateurs de contenu et invités du milieu culinaire pour une introduction exclusive aux produits de la mer haut de gamme, au sirop d’érable et aux superfruits du Nouveau-Brunswick.

Des eaux froides et immaculées de l’Atlantique jusqu’aux tables de Séoul, le dîner collaboratif au ZEST a démontré pourquoi le Nouveau-Brunswick est reconnu à l’échelle mondiale pour la qualité supérieure de ses produits de la mer et de ses produits alimentaires.
Présenté au ZEST, Conrad Seoul.

Address

1350 Regent Street
Fredericton, NB
E3C2G6

Opening Hours

Monday	8:15am - 4:30pm
Tuesday	8:15am - 4:30pm
Wednesday	8:15am - 4:30pm
Thursday	8:15am - 4:30pm
Friday	8:15am - 4:30pm

Telephone

+15064533826

Website

https://nbdeliciouslycanadian.com/fr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nouveau-Brunswick Délicieusement Canadien posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Nouveau-Brunswick Délicieusement Canadien:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Organization
Claim ownership or report listing

Want your organization to be the top-listed Government Service in Fredericton?