03/06/2026
🍷 Experiência Essenza: Uma viagem pela Estação Argentina
A Vinícola Essenza convida você a embarcar em um novo destino sensorial. Apresentamos a Estação Argentina, uma experiência em quatro etapas que celebra a riqueza e a alma da gastronomia portenha, perfeitamente sintonizada com a elegância dos nossos vinhos de altitude.
Cada prato, uma descoberta; cada taça, uma harmonia:
O frescor delicado da Truta Patagônica com salsa de coco e batata-doce roxa. Uma abertura elevada pela vivacidade e frescor do nosso Alvarinho.
Onde o rústico e o sofisticado se encontram. Um reconfortante Arroz de Pato — inspirado no nordeste argentino —, harmonizado com a delicadeza e as notas de frutas frescas do nosso Syrah Rosé.
A força e a tradição da Parrilla. Um impecável Brochete de Wagyu acompanhado de banana-da-terra, granola de amêndoas e o clássico chimichurri. Para acompanhar a intensidade do prato, a estrutura marcante do nosso Cabernet Franc.
O encerramento surge como uma poesia visual. Uma Releitura do Alfajor na Montanha, que ganha o frescor tropical da manga e do coco, perfeitamente escoltada pela doçura sutil do nosso Moscatel.
Permita-se cruzar essa fronteira de sabores e viver o inverno em sua forma mais sublime.
Rota dos Vinhos da Mantiqueira: Onde a Altitude Encontra a Excelência
Para mais informações e agendamento, acesse:
https://reservas.vinicolaessenza.com.br/
