O SÍTIO VIDA NOVA
Luis, ex comerciário aposentado e Luzia, ex cabeleireira, decidiram mudar de vida. Ao adquirirem a propriedade Luzia voltou à sua terra natal, onde passou maior parte da sua infância, antes de migrar para a cidade grande. O sítio de 30 hectares principio seria apenas um local para receber os amigos e familiares, além do cultivo para consumo próprio. Mas ao fixarem moradia e se
envolverem com a comunidade perceberam que muitas das coisas boas que Luzia passara na infância haviam se perdido, como a hospitalidade que era marca registrada da região. Além disso a grande evasão dos jovens para a cidade e falta de interesse em permanecer nas propriedades fizeram Luis e Luzia buscar orientação sobre como cuidar da terra para ajudar seus vizinhos. Assim optaram por fazer o curso de Tecnico Agrícola com ênfase em Agroecologia com objetivo de tornar a propriedade um exemplo para a comunidade e trazer alternativas à monocultura do fumo, prejudicial ao meio ambiente e às pessoas. Começaram a receber visitantes, parentes de vizinhos, amigos e outros que se interessaram pelo projeto da propriedade e assim ingressaram na Associação Acolhida na Colonia. Hoje a propriedade é referência em turismo rural agroecológico e também é sede da Associação local e promove cursos de extensão rural, oficinas e capacitação dos agricultores, principalmente voltados às mulheres. RESGATE DAS TRADIÇÕES
Que tal participar de uma prosa em uma roda de chimarrão ou ouvir histórias e contos à beira da lareira? No Sitio Vida Nova você irá vivenciar a verdadeira vida colonial, experimentar como era a vida no passado, onde o tempo passava devagar e a valorização das coisas simples. Cultivar amizades e aproveitar toda a hospitalidade do meio rural, típica de nossa região, conhecendo pessoas e suas histórias. Resgatamos e cultivamos às tradições dos primeiros colonos, valorizando o jeito simples de ser e isto está em tudo: em nossa casa, em nossas refeições, afazeres, costumes e modo de viver. Pode-se experimentar refeições típicas, feitas como eram no passado, com ingredientes genuínos da roça e modo de preparo artesanal. Objetos antigos e artefatos históricos também fazem parte de nossa decoração. Alguns ainda estão em uso. Podem ser observados a coleção de relógios antigos, artefatos persas e africanos, além da coleção de louças com peças do século XVII. A casa é toda mobiliada com móveis coloniais de época, alguns vindos de Nüremberg na Alemanha, como o tradicional “Canto Alemão”. A CASA GRANDE
A casa principal é toda feita de materiais reciclados ou reaproveitados e com madeira de reflorestamento. É mista de pedra e madeira, proporcionado conforto e um ambiente agradável. Possui duas salas grandes com lareira, ótimo para curtir um papo com amigos e relaxar a tardinha. Também tem a sala das antiguidades, um verdadeiro mini museu, para observar e ouvir as histórias por traz de seus objetos. Possui 4 quartos confortáveis, com 2 suítes com varanda com vista para o jardim e as montanhas, um verdadeiro convite para relaxar e curtir a paisagem. Anexo ao galpão de festas há mais uma suíte, com banheiro adaptado aos Portadores de Necessidades Especiais e um mezanino para crianças. A cozinha toda feita de pedra também é em si uma atração. Todos podem ajudar a preparar os alimentos e aprender sobre as histórias e origem das receitas. DELÍCIAS COLONIAIS
O resgate das tradições estão também nas refeições oferecidas no Sítio Vida Nova. São receitas feitas à moda antiga, no fogão à lenha ou no forno, onde o preparo começa desde a obtenção dos ingredientes, a maioria orgânicos, na própria horta nos fundos de casa ou adquiridos de parceiros na vizinhança.
É uma verdadeira viagem no tempo por sabores e gostos dos quitutes rurais. Tem o verdadeiro “macarrão da Nona” feito artesanalmente, a polenta no tacho de ferro, a galinha caipira com aipim e aquele café colonial dos tempos da vovó, com pão de milho, bolos, tortas, geleias e queijo, tudo feito artesanalmente. Tudo fresquinho e feito na hora com amor e carinho. Também são servidos pratos tradicionais como o “Cabrito do Zé Polaco”, uma herança de família e a “Pizza da Roça”, todos uma ótima oportunidade para provar os vinhos e chopp artesanal. Para quem está de dieta ou depende de uma, também estão disponíveis pratos para vegetarianos, silíacos, alimentos naturais e dieta de desintoxicação (Detox). Todas as opções também estão disponíveis para grupos, grandes ou pequenos, basta confirmar com antecedência. APROVEITAR O DIA E RELAXAR
O nome vem bem a calhar: Sitio Vida Nova. Signif**a isso mesmo, uma vida nova, um jeito novo de olhar e aproveitar a vida. Aqui nosso visitante irá desfrutar desta experiência. Situado entre os contrafortes da Serra do Mar, o Sítio possui grande parte de sua área coberta de mata atlântica preservada. Uma caminhada, um passeio nas trilhas, subir a montanha, observar a vista e os animais, sentir o vento bater no rosto e o calor do sol. Coisas simples com um novo olhar para a preservação do meio ambiente. Cortado por dois pequenos riachos e varias nascentes, o visitante irá beber a água que desce direto da montanha, poderá caminhar pelas trilhas no riacho e aproveitar a vista. Pescaria nas lagoas ou apenas observar os gansos e patos selvagens na água também estão disponíveis na temporada. Na propriedade o visitante ainda pode participar dos afazeres do dia-dia, ajudando a preparar as refeições, tirar leite e colher frutas e hortaliças na roça ou simplesmente deitar na rede e relaxar. No Sítio Vida Nova é assim, liberdade e um jeito novo de ver a vida. COMUNIDADE E ARREDORES
Localizado na comunidade Barrinha de Presidente Nereu, o Sítio está no meio dos contrafortes da Serra do Mar a 600m acima do nível do mar. Um lugar maravilhoso com mata atlântica preservada e cheio de atrativos naturais. Na vizinhança pode ir conhecer varias propriedades com seus atrativos, como trilhas na beira do Parque Nacional da Serra do Mar, cachoeiras e lugares misteriosos como a Gruta da Noiva. Irá conhecer os costumes locais, poderá adquirir produtos coloniais e artesanato, contribuindo para a sustentabilidade da região. Um dos lugares mais bonitos é o Salto do Rio Naufrágio, a 15Km da propriedade. É uma cachoeira em um paredão de pedra com mata ciliar preservada. F**a em um vale profundo, na localidade de Buracão. Na “Praça” de Presidente Nereu, como assim é chamando o centro, podem ser visitados Centro Histórico e a catedral. Também há diversas atrações de turismo de aventura nos municípois vizinhos, como raffiting, rapel e tirolesa. OFICINAS E EVENTOS ESPECIAIS
Uma atração à parte são as oficinas de culinária de sabonetes artesanais. Basta agendar com antecedência e o visitante e seu grupo poderão aprender a fazer macarrão caseiro, pães, queijos e sabonetes. Uma ótima opção para grupos de crianças. Podem ser agendados passeios para grupos, basta confirmar com atecedencia o numero de pessoas. Nestes encontros os gaiteros e violeiros fazem a festa, resgatando as musicas caipiras e animando os visitantes. Com uma estrutura para receber eventos, o Sítio também promove encontros especiais, festas da comunidade e jantares temáticos, como a “Noite Árabe”, “Pizza da Roça” e “Jantar Cultural”. Podem ser agendados reuniões, treinamentos, confraternização de empresas ou festas particulares. PRODUÇÃO E LEVE PRA CASA
Na propriedade há um grande pomar onde são produzidos diversas frutas. e hortaliças no manejo agroecológico. Há criação de caprinos e frango e ovo caipira. O visitante poderá levar para casa frutas da estação, geléias, pães especiais, ovos, queijos, mudas de plantas medicinais e ervas aromáticas, sabonetes artesanais e artesanato local.
