21/05/2026
🍎 Fundepar participa de debate nacional sobre alimentação escolar 🌱
As mais de 1,5 milhão de refeições servidas anualmente aos 1,2 milhão de estudantes da rede pública estadual foram destaque na mesa-redonda “Alimentação escolar como estratégia transformadora: interfaces com a agroecologia na atuação do nutricionista”, do 29º Conbran, apresentada pela nutricionista Andréa Bruginski.
Na mesa, foram apresentados cases e ações desenvolvidas pelo , entidade vinculada à educacaopr, para fortalecer a alimentação saudável nas escolas 🥗🏫, com destaque para a ampliação da compra de produtos da agricultura familiar (AF) 🌾 e os avanços nos índices de aquisição de alimentos orgânicos. 🍅🥬
O evento, coordenado pela Asbran, teve como tema “A Nutrição e a Alimentação em Tempos de Inteligência Artificial e Emergência Climática" 🤖🌎 e reuniu cerca de 3 mil participantes. 👩⚕️👨🎓
Durante o congresso, a responsável técnica pelo PNAE do Fundepar, Andréa Bruginski, salientou que a alimentação escolar tem papel estratégico na construção de sistemas alimentares mais justos, saudáveis e sustentáveis. 🌍✨
Além da mesa de discussão, nutricionistas do Fundepar participaram de outras atividades da programação no estande da .
A nutricionista do Instituto, Giovana Ferreira, ministrou um curso sobre avaliação do consumo alimentar e boas práticas 📚, além de mediar uma mesa sobre alimentação e mudanças climáticas. 🌦️
Fonte: Fundepar / André Kron
📸 Fotos: Karina Audrey/ Fundepar
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