Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná

Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná Desde 1942 atuando com excelência em busca do desenvolvimento da Panificação no estado do Paraná! 🍞

O SIPCEP, Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná, foi fundado em 20 de junho de 1942 reunindo proprietários de padarias e representantes da Inspetoria Regional do Trabalho, que desde então, encontram-se na sede oficial localizada na Av. Siqueira Campos, 1448 em Curitiba

Com quase 80 anos de história, o SIPCEP possui uma trajetória marcada pela defesa dos interesse

s de sua classe, desde questões trabalhistas e tabelamentos, até a participação e representação em questões nacionais envolvendo o setor e realizações de eventos culturais em prol de sua comunidade local. Este, é responsável ainda, pela fundação da Federação das Indústrias do Estado do Paraná, FIEP, em 1944, representante legal de diversas categorias econômicas da indústria paranaense. Durante anos de história, o SIPCEP foi liderado pelos seguintes presidentes:

✅ Palestra realizada com sucesso!Ontem, 20 de Maio, o SIPCEP promoveu a palestra "NR-1 e o Futuro da Gestão: Além da Con...
21/05/2026

✅ Palestra realizada com sucesso!
Ontem, 20 de Maio, o SIPCEP promoveu a palestra "NR-1 e o Futuro da Gestão: Além da Conformidade Legal", reunindo proprietários e gestores do setor de panificação e confeitaria do Paraná para um debate essencial sobre as novas exigências trabalhistas.
📌 A atualização da NR-1 trouxe obrigações concretas para todas as empresas com empregados CLT — independentemente do porte. A inclusão dos riscos psicossociais no Gerenciamento de Riscos Ocupacionais (GRO) e no Programa de Gerenciamento de Riscos (PGR) exige atenção imediata de todo empresário do setor.
🤝 Esta realização só foi possível graças ao apoio do Sistema FIEP e do SESI-PR, parceiros fundamentais na promoção de conhecimento e qualificação de trabalho no setor e nas indústrias de panificação no Paraná.
⚠️ O prazo para adequação se encerra em breve. Adequar-se não é apenas uma obrigação legal — é uma forma de proteger sua empresa, seus colaboradores e a sustentabilidade do seu negócio.
O SIPCEP segue cumprindo seu papel: levar informação qualificada e suporte técnico ao setor de panificação e confeitaria do Paraná. 🍞
📩 Dúvidas ou informações: [email protected]

Homenagem do SIPCEP: 29 Anos Unindo Cidadania e Tradição Alimentar a comunidade é colocar o coração na massa todos os di...
14/05/2026

Homenagem do SIPCEP: 29 Anos Unindo Cidadania e Tradição Alimentar a comunidade é colocar o coração na massa todos os dias. O SIPCEP – Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná manifesta seu profundo orgulho em fazer parte da trajetória da Rua da Cidadania Matriz em seu aniversário de 29 anos. Assim como o pão que cresce e se transforma para alimentar milhares de famílias, a Rua da Cidadania Matriz consolidou-se, desde 1997, como o ponto central onde o serviço público acolhe o cidadão com agilidade e dignidade. Para nós, industriais da panificação, participar historicamente desta grande celebração com o tradicional bolo de aniversário representa mais do que uma parceria institucional. Significa celebrar a força do trabalho, a união comunitária e o carinho por Curitiba. Parabéns à Prefeitura de Curitiba, à Administração Regional da Matriz e a cada cidadão que dá vida a este espaço!Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná (SIPCEP)Tradição, união e orgulho em servir nossa gente. 🌾🍰


🚨 Atenção, proprietário de padaria ou confeitaria!A NR-1 foi atualizada e a fiscalização começa em 26 de maio de 2026. S...
11/05/2026

🚨 Atenção, proprietário de padaria ou confeitaria!
A NR-1 foi atualizada e a fiscalização começa em 26 de maio de 2026. Sua empresa está preparada para as novas exigências sobre saúde mental e riscos ocupacionais?
📋 O SIPCEP convida você para uma palestra exclusiva:
NR-1 e o Futuro da Gestão: Além da Conformidade Legal
Com a Eng. Alessandra Rolim Pescosolido, você vai entender na prática o que mudou, o que sua empresa precisa fazer e como proteger seu negócio e seus colaboradores.
📅 20 de maio de 2026
🕑 14h
📍 FIEP – Av. Cândido de Abreu, 200 – 8º andar – Sala Altavir Zaniolo – Curitiba/PR
✉️ Solicite sua inscrição: [email protected]

🏭 O setor de panificação e confeitaria tem características próprias de organização do trabalho — jornadas, escalas, pressão de produção — que entram diretamente no escopo da nova norma. Não deixe para a última hora.

10/05/2026

🌸 Feliz Dia das Mães!
Assim como o pão, o amor da mãe é feito com cuidado, tempo e muito carinho. É amassado nas dificuldades, descansa nos momentos de silêncio e cresce — sempre cresce — quando cultivado com dedicação.
Para todas as mães que constroem lares com as mãos e com o coração: obrigado por nos alimentar de amor todos os dias.
💛 O SIPCEP celebra com você!

01/05/2026

🍞✨ Feliz Dia do Trabalho pra quem acorda cedo, coloca a mão na massa e faz o dia de todo mundo mais gostoso!
A panificação e confeitaria do Paraná tem tudo isso e muito mais — gente boa, talento de sobra e um pãozinho quentinho que não tem igual! 🧡
O SIPCEP tá aqui pra celebrar com vocês. Hoje e sempre! 🎉

21/04/2026

🇧🇷⛓️ Liberdade não é um presente. É uma conquista.
📢 Informamos que nosso sindicato estará em recesso na segunda e terça-feira, dias 20 e 21 de abril. Voltamos na quarta-feira, dia 22, prontos para seguir lutando firmes e fortes pelo setor! 💪
Em 21 de abril, lembramos de Tiradentes — um homem que ousou sonhar com um Brasil livre, e pagou o preço mais alto por isso. Sua coragem, sua determinação e sua fé no povo brasileiro ecoam até hoje.
🌿 Que esse feriado seja mais do que um dia de descanso. Que seja um momento de reflexão sobre tudo que foi conquistado e tudo que ainda lutamos para construir juntos.
✊ O SIPCEP homenageia todos que, como Tiradentes, acreditam que vale a pena lutar por dias melhores.

🗓️ Feliz 21 de Abril!

📰✨ A tradição que atravessa gerações agora ganha ainda mais reconhecimento!A broa de centeio, um dos maiores símbolos da...
08/04/2026

📰✨ A tradição que atravessa gerações agora ganha ainda mais reconhecimento!

A broa de centeio, um dos maiores símbolos da nossa cultura curitibana, foi reconhecida como Patrimônio de Natureza Imaterial do Paraná 🙌🥖
Mais do que um pão, ela carrega história, identidade e o sabor de mais de 150 anos presentes na mesa das famílias e nas padarias da nossa cidade

👉 Confira a matéria completa do jornal Bem Paraná:
https://www.bemparana.com.br/bem-estar/gastronomia/broa-de-centeio-vira-patrimonio-de-natureza-imaterial-do-parana-saiba-o-que-significa/

Essa conquista reforça o valor da panificação como parte viva da nossa cultura e fortalece o trabalho de todos que mantêm essa tradição todos os dias 💛

Seguimos valorizando o que é nosso, preservando histórias e construindo futuro 🍞🔥

05/04/2026

Assim como o pão que cresce e se transforma, a vida também se renova a cada ciclo… trazendo mais luz, mais união e mais significado para nossos dias. 🍞💛

Que não falte amor à mesa, partilha entre as pessoas e motivos para celebrar ao lado de quem faz tudo valer a pena.

O sindicato deseja a todos uma Páscoa cheia de paz, alegria e renovação! 🐰🥚💫

03/04/2026

Na Sexta-feira Santa, o silêncio fala mais alto… ✝️🍞
É tempo de reflexão, de fé e de lembrar o verdadeiro significado da partilha.

O pão, tão presente em nossas mesas, carrega um simbolismo profundo: união, simplicidade e amor ao próximo. 🤍

Que este dia nos convide a desacelerar, refletir e valorizar aquilo que realmente importa.

O sindicato deseja a todos uma Sexta-feira Santa de paz, consciência e renovação. 🙏✨

29/03/2026

Curitiba faz 333 anos… e cada pedaço dessa história tem sabor de tradição 🥖✨
Das primeiras fornadas até as padarias de hoje, o pão segue sendo símbolo de encontro, afeto e rotina na vida do curitibano 🤎

São 333 motivos pra comemorar uma cidade que cresce, evolui… mas nunca perde a essência 🏙️🌿
E nós, da panificação, temos orgulho de fazer parte dessa história todos os dias.

Porque mais do que alimentar, o pão conecta pessoas.
E Curitiba é feita disso: histórias que se encontram.

Parabéns, Curitiba! 🎉🥖

💛✨

Endereço

Rua Guaratuba, 703/Ahú
Curitiba, PR
80540-260

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 17:00

Telefone

(41) 3254 8775

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