27/05/2026
Във връзка с наводненията, вследствие на усложнената метеорологична обстановка на територията на област Габрово и с цел предотвратяване възникването на епидемични взривове от чревни инфекции, хранителни отравяния и други заразни заболявания, Регионална здравна инспекция Габрово ви препоръчва стриктно спазване на следните противоепидемични мерки и здравни препоръки:
Категорично да не се консумират храни и хранителни продукти, които са били в директен контакт с вода от наводнението, кални маси или тиня. Това важи и за продукти в картонени кутии или други пропускливи опаковки, както и за храни с видимо променен цвят, консистенция и мирис.
Да не се консумират хранителни продукти от опаковки, чиято цялост е компрометирана.
Да не се консумират съмнителни домашни консерви, особено при нарушаване на херметизацията им (надути капачки) или промяна във външния им вид.
Производствено консервирани храни в метални или пластмасови кутии могат да бъдат използвани само след внимателно почистване на опаковките от прах, кал и тиня, обилното им измиване с гореща вода и сапун и последващо изваряване за минимум 2 минути преди отваряне. Консервите да се консумират непосредствено след отварянето им.
Да не се консумират храни, които са били неправилно съхранявани поради спиране на тока (напр. размразени продукти във фризери/хладилници или престояли при неподходяща температура).
Всички хранителни продукти трябва да се съхраняват само в плътно покрити съдове, за да се избегне рискът от преносители на инфекциозни хранителни заболявания (насекоми, гризачи и др.).
Препоръчително е да се консумира само термично обработена храна, непосредствено след приготвянето ѝ.
Месо от домашни животни, птици и риба да се консумират единствено след продължителна и дълбока термична обработка (от 30 минути до 2 часа и повече, в зависимост от вида на месото и големината на парчетата).
Абсолютно се забранява консумацията на месо от травмирани и удавени животни!
Яйцата да се консумират непосредствено след измиване и продължително сваряване – не по-малко от 15 минути.
Да се поддържа висока лична хигиена, като миете ръцете си обилно със сапун и чиста вода преди всяко хранене и след контакт с предмети от бита.
При наранявания и последващ контакт на наранените зони със замърсена вода, кални маси и др., да се потърси медицинска помощ, поради висок риск от развитие на сериозни кожни инфекции и тетанус.
При поява на първи симптоми на стомашно-чревно заболяване – като диария, повръщане, втрисане, повишена температура или обща слабост, да се потърси лекарска помощ (личен лекар или спешна медицинска помощ), без да се предприема самолечение.
РЗИ - Габрово продължава да извършва постоянен мониторинг на ситуацията и засилен контрол върху качеството на питейната вода в засегнатите райони.
