De La Graine à l'Assiette

De La Graine à l'Assiette Maraichage biologique

17/05/2022

Bonjour à tous,

Clap de fin...pour de nouvelles aventures 🙂

L'année dernière je n' ai pratiquement pas su vendre de légumes suite à quelques soucis de santé. Cette année, un changement professionnel radical, m amène en partie dans ma passion 😉

Je suis désormais coordinateur au CPAS d Héron au service travaux et au maraîchage ♥️

Faute de temps, impossible de combiner avec mon activité complémentaire donc j arrête après 4 superbes années.

Par contre, j invite les 420 abonnés de cette page
Page à vous abonner et venir chercher vos légumes au Li Noû Corti .

Nous cultivons de nombreux légumes de manière naturelle tout en étant un projet de réinsertion professionnelle 😍💪

Moi ou la maraîchère, nous aurons le plaisir de vous servir à notre magasin ouvert de 8h à 16h en semaine et le samedi durant l été.

Je remercie tous les clients fidèles qui se reconnaîtront. Ce fut un honneur de leur livrer mes légumes.

Merci et à bientôt au Li Nou Corti.

03/09/2021

Bonjour à tous,

Malheureusement, suite à ce qui a été dit précédemment additionné à cet été plus que pourri, je ne suis pas en mesure de livrer de panier cette année. 😔😔
La transition en permaculture commence à apporter pas mal de fertilité donc on se retrouve l’année prochaine.
Ne supprimez donc pas la page de votre facebook 🤪😘

PS : Je contacterai certainement personnellement les habitués ce mois-ci pour quelques paniers.

A bientôt.

Laurent

Bonjour à tous,Des nouvelles après quelques semaines d’absence… Suite à une intervention médicale qui m’a empêché de tra...
13/07/2021

Bonjour à tous,

Des nouvelles après quelques semaines d’absence…
Suite à une intervention médicale qui m’a empêché de travailler de longues heures pendant plusieurs semaines, j’ai accumulé logiquement trop de re**rd. Ajouter à cela, une météo froide jusque mi-mai puis très pluvieuse, un passage en permaculture, une invasion d’escargots et de campagnols, vous l’aurez compris, il m’est impossible de faire des paniers réguliers cette année.

Il y aura néanmoins des paniers composés exclusivement de : Tomates (une dizaine de variétés dont des 4 nouvelles), tomates cerises, courgettes/courges + d’autres légumes (surplus non mangé par moi et mon épouse).

Je fais plusieurs tests qui ont l’air de bien fonctionner : Patates douces, mais multicolores, topinambours… A déguster dans certains paniers fin de saison.

Je ferai donc des paniers de façon aléatoire (en fonction des récoltes) durant les mois d’août, septembre et octobre.

Patience pour les tomates, il y a 3 semaines de re**rd.

A bientôt.

Création d'un espace de culture sur buttes, tuteurs pour les tomates. Un peu de patience avant les semis en pleine terr...
05/04/2021

Création d'un espace de culture sur buttes, tuteurs pour les tomates. Un peu de patience avant les semis en pleine terre.
À bientôt 🇧🇪🙂🌱

Ce week-end, mise en place de la première serre avec fauchage de l engrais vert, ajout de compost maison, fumier et pail...
21/03/2021

Ce week-end, mise en place de la première serre avec fauchage de l engrais vert, ajout de compost maison, fumier et paillage.
Repiquage des tomates.


🇧🇪🍅🌱

Les 50 plants de tomates ont pratiquement tous germés. Les poivrons et aubergines aussi. Encore 4 mois de patience 😇😁 ...
07/03/2021

Les 50 plants de tomates ont pratiquement tous germés. Les poivrons et aubergines aussi. Encore 4 mois de patience 😇😁 suivez moi sur Instagram:

16/01/2021

Bonjour à tous,

Il est encore temps de vous souhaitez une excellente année 2021 malgré les circonstances actuelles. 🙂

Après quelques mois de réflexion et de nombreuses collectes d’infos, je peux vous annoncer que « De La Graine A l’Assiette » continue pour une 4 ième saison.

Quelques changements seront apportés afin de me dégager à terme un peu de temps :

- Les paniers seront désormais proposés durant les mois de juillet, août, septembre et octobre uniquement.

- Création de zone en "permaculture" avec à terme, plus de travail du sol.

- Je produirai pour les prochaines années mes propres graines pour les tomates et salades afin de les adapter à mon sol.

Les légumes proposés en 2021 seront :

14 variétés de tomates dont 5 nouvelles (graines biologiques 🇧🇪 ), diverses salades, nombreuses variétés de courgettes, carottes, navets, radis, potirons, potimarrons, haricots, mange-tout, concombres, pommes de terres, patates douces, topinambours, butternut, oignons, ail, etc... aromates, fruitiers et si tout va bien : aubergines et poivrons.

Sans oublier les oeufs.

🍅🍆🌶🥕🥔🍠

A bientôt.

17/11/2020

Pas besoin de commentaire ..

10/10/2020

Bonjour à tous,

C est pas complètement fini...

Dernière ou avant dernière vente surprise de tomates 🍅🍅🍅

Les tomates ont moins de soleil, des températures basses donc elles sont pour la majorités fendues et légèrement moins bonnes crues mais idéal pour réaliser votre meilleure bolognaise maison 🥰 ou pour faire des tomates séchées au four pour les tomates cerises. Possible aussi de faire des sauces tomates pour assaisonner vos plats de hiver.

Du coup Promo de moins 50 %😊

3 paniers avec : 2 kg de grosses tomates + 650 gr de tomates cerises pour 7 euros.

Livraison gratuite sur héron ou wanze uniquement demain fin de matinée !!!

Commande par mp

Bonjour. J ai récolté pas mal de tomates et je peux proposer 3 paniers pour demain. 1 kg de tomates - 1/2 kg de tomates ...
28/09/2020

Bonjour.

J ai récolté pas mal de tomates et je peux proposer 3 paniers pour demain.

1 kg de tomates - 1/2 kg de tomates cerises - 1 salade pour 8 euros.

LIVRAISON GRATUITE DEMAIN ENTRE 16H ET 18H. À convenir par MP.
Uniquement sur héron ou wanze.

03/09/2020

‼️⚠️ Bonjour à tous,

Au même moment l’année dernière, je récoltais encore de nombreuses tomates et légumes…

Au vu du très brusque changement de température, les tomates végètent et le gout sucré risque d’en prendre un coup.

La sécheresse depuis 3 années et divers ennuis de santé ces derniers mois m’oblige à stopper la saison prématurément. 🙁

J’ai de nouveau pas mal appris cette saison. J’ai fait des erreurs et eu de nombreuses perte... En déduisant ce que je dois payer à l’Etat, l’activité n’est pas rentable. Même si elle est faite essentiellement par passion et non par but lucratif, je ne peux pas me permettre de vendre à perte.

L’avenir de la Graine A L’Assiette est incertain... Le fait de cumuler avec un temps plein, d’avoir un terrain en forte pente et peu de surface n’aide pas. Cela me prend trop de temps au détriment d’autres choses essentielles.

L’automne et l’hiver seront consacré à de nombreuses lectures et moments de réflexion.

Il y aura encore quelques paniers que je réserve aux clients fidèles. Je les contacterai personnellement.

Merci à tous pour vos commandes tout au long de ces 3 années pendant lesquelles une centaine de paniers ont pu vous être livré. ❤️

Je vous reviens dans quelques semaines.

Laurent

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Rue Close, 10
Héron
4217

Telefoon

0470360472

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