03/06/2026
De Hoge Gezondheidsraad raadt aan om vleeswaren te beperken tot 30 g per week. Reden genoeg om wat variatie op je boterham te brengen. Gelukkig zijn de alternatieven eindeloos, lekker en vaak rijker aan vezels, plantaardige eiwitten en gezonde vetten. Een paar ideeën:
🌍 Snelle hummus
🍆 Auberginekaviaar
🥑 Avocado-limoen
🐟 Geprakte sardienen of makreel
🫘 Witte bonen spread
👉 Variëren met je boterhammen is beter voor je gezondheid… en zóveel lekkerder!