08/02/2024
🍽️ ERRATUM - Voici les nouvelles modalités de réservation pour notre dîner didactique du 28 MARS
🕰️ 19h
💶 30€ (boissons comprises)
💶 Payement par virement sur le compte BE61 0912 1205 0517
📜 Réservations sur l'adresse mail [email protected] en mentionnant dans la communication votre nom, la date et nombre de personnes
⚠️ Attention: le nombre de places est limité, la réservation sera officielle après réponse de professeur
👨🏼🍳 Menu détaillé:
"Découvrez une symphonie de saveurs dès le début de votre repas avec notre Trio de Mises en Bouche, une délicieuse introduction à la diversité culinaire que nos élèves ont soigneusement élaborée pour éveiller vos papilles.
En tant qu'entrée, délectez-vous d'un Gravlax de Saumon, une composition délicate où la fraîcheur du saumon se marie harmonieusement avec des nuances de saveurs exquises.
Le plat principal mettra en lumière nos compétences dans l'art de la cuisson avec un Magret de Canard, tendrement préparé et accompagné d'une sélection judicieuse d'accompagnements pour une expérience gustative inoubliable.
En conclusion de ce festin, savourez notre dessert signature : le Bavarois au Chocolat Blanc et Mascarpone. Une douceur divinement concoctée par nos apprentis-chefs, créant ainsi une note sucrée parfaite pour clore votre repas."