13/06/2026
600 Portionen, 16 Stunden Einsatzzeit und ein motiviertes Team – so lässt sich unser gestriger Tag wohl am besten zusammenfassen.
Mit acht Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Feldküche Kapfenberg durften wir die Generalversammlung des Steirischen Roten Kreuzes sowie die gemeinsame Eröffnung der neuen Landeszentrale kulinarisch begleiten.
Bereits um 09:00 Uhr starteten die Vorbereitungen, ehe kurz nach 01:00 Uhr in der Früh die letzten Arbeiten abgeschlossen waren. Auf dem Speiseplan standen Kichererbsen-Chili, Rindsrahmgulasch sowie Jägerschnitzel mit Reis, Knödeln und Spätzle. Insgesamt wurden rund 600 Portionen zubereitet und ausgegeben.
Ein langer, arbeitsreicher, aber auch sehr gelungener Tag. Ein herzliches Dankeschön an unser Team für den großartigen Einsatz, die Ausdauer und die Leidenschaft, mit der jede Veranstaltung begleitet wird.
Denn eines gilt immer: Während andere helfen, sorgen wir dafür, dass niemand hungrig bleibt. 🍽️❤️