24/05/2026
¡ Feliz Dia Nacional de la Olivicultura!
Ayer cerramos una edición inolvidable de “Identidad Olivo” en el Chalet Cantoni, y todavía nos vibra el cuerpo con la energía de lo compartido. Fue una jornada espectacular, inundada de luz, color, música y el aroma inconfundible de los mejores aceites de oliva y aceitunas de San Juan.
Para nosotros, las empresas olivícolas de la provincia, fue un verdadero punto de encuentro. Tuvimos el privilegio de presenciar la magia de la elaboración en vivo, reconectando con la esencia misma de nuestra producción, y disfrutamos de un espacio único para realizar una Cata de Aceite de Oliva y compartir visiones, abrazar a grandes colegas y celebrar la calidad que nos define.
Hoy, 24 DE Mayo, se celebra creando el futuro
Hoy la celebración continúa, pero con un significado aún más profundo. Es el Día Nacional de la Olivicultura, una fecha que toca las fibras más íntimas de nuestra historia. El olivo para nosotros no es solo un cultivo; es arraigo, es cultura, es la identidad de nuestra tierra y el motor de nuestras familias. Hoy también celebramos formar parte de esta provincia, que es la PRIMERA PRODUCTORA de ACEITE DE OLIVA de AMERICA
¿Y cómo lo festejamos? De la única forma que sabemos hacerlo: trabajando.
Con las manos en la tierra, la mirada en el futuro y la pasión de siempre, porque en San Juan no sabríamos hacerlo de otra manera. Gracias a todos los que forman parte de esta gran celebración. ¡Feliz Día de la Olivicultura!