02/06/2026
Prácticas Profesionalizantes
📚 Estudiantes de 6° año de la Escuela Agrotécnica de Alijilán vivieron una jornada completa de aprendizaje y vinculación real con el sector socioproductivo.
🫒 Durante la mañana recorrieron las plantaciones y plantas de procesamiento de las empresas Olivas del Mundo y Cerro Gaucho, donde recibieron una charla técnica detallada sobre el manejo del cultivo y los procesos tanto para aceituna en fresco como para aceite de oliva.
🦺 La experiencia continuó en la ciudad capital con una visita a Distribuidora Arcor para interiorizarse sobre los criterios de selección, el acondicionamiento de alimentos, la organización de stock en góndolas y las estrictas normas de seguridad interna.