20/11/2025
👉🏼 El integral HAMBURBEMA es un producto desarrollado para la elaboración de hamburguesas de carne vacuna y/o porcina, y su versión de hamburguesas de pollo.🍔
🌿Nuestro integral ya contiene la sal y los condimentos. Su fórmula balanceada permite lograr un producto de excelente sabor, color y textura.
👌🏼Ventajas de utilizarlo:
- Optimiza tiempos y costos en la elaboración.
- Permite estandarizar la calidad del producto.
- Aumenta la liga de la carne evitando que el producto final se desgrane
- Mantiene el color natural por más tiempo.
- Extiende la vida útil de la hamburguesa.
- Aumenta el rendimiento del proceso de elaboración.
Presentaciones: 25 kg, 5 kg, 1 kg, 500 g, 300g. 📦