Lunes 08:00 - 16:00 Martes 08:00 - 16:00 Miércoles 08:00 - 16:00 Jueves 08:00 - 16:00 Viernes 08:00 - 16:00

INTA Mendoza

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Argentina
Mayor Drummond
INTA Mendoza

Bienvenidos a la Fanpage de la Estación Experimental Agropecuaria Mendoza del INTA. También tiene injerencia en las áreas de fruticultura y horticultura. Maipú.

La Estación Experimental Agropecuaria Mendoza del INTA, es un centro de referencia vitivinícola a nivel nacional y latinoamericano, que enmarca sus principales actividades en investigación, extensión, desarrollo y conformación de alianzas estratégicas. Su infraestructura incluye laboratorios y centros de estudios vinculados a las diferentes áreas temáticas que abordan los grupos de trabajo de la u

nidad. Cuenta con una superficie total de 85 hectáreas, de las cuales 60 ha se cultivan con vid para la realización de ensayos y se ha establecido una colección de variedades. Su zona de influencia alcanza aproximadamente 83.000 hectáreas, incluyendo los departamentos de Capital, Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Lavalle, Luján de Cuyo, Maipú y sector norte de San Martín. Asociación Cooperadora

Desde su creación en 1976, apoya a la Experimental mediante la comercialización de productos como vinos finos, semillas, estacas y barbechos varietales libres de virus. También ofrece servicios a terceros a través de los diferentes laboratorios y áreas de trabajo de la Experimental. Unidades dependientes de INTA Mendoza

Agencia de Extensión Rural Luján de Cuyo

Dirección: San Martín 3853. Mayor Drummond, Luján de Cuyo. Teléfono: (0261) 4963543

Agencia de Extensión Rural Lavalle

Dirección: Belgrano y Las Heras. Villa Tulumaya, Lavalle. Teléfono: (0261) 4941083 / 4941500

Agencia de Extensión Rural Maipú

Dirección: Ozamis 217. Teléfono: (0261) 4817296

Agencia de Extensión Rural Guaymallén

Dirección: Durand y San Pedro. Los Corralitos, Guaymallén. Teléfono: (0261) 4820937

04/09/2026

🍇 ¿𝐂ó𝐦𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐜𝐭𝐚𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐦𝐢𝐜𝐫𝐨𝐧𝐮𝐭𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐲 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐯𝐢ñ𝐞𝐝𝐨?

En Mendoza, la respuesta también se busca 𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨 𝐲 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐯𝐢𝐝𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚

A través del convenio entre 𝐈𝐍𝐓𝐀 𝐲 𝐅𝐮𝐥𝐥𝐭𝐞𝐜, se realizó en 𝐄𝐬𝐩𝐚𝐜𝐢𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞𝐢𝐧 una presentación de los resultados obtenidos durante la temporada en un viñedo de 𝐌𝐚𝐥𝐛𝐞𝐜.

🔬 El estudio evaluó el rendimiento del cultivo y la incidencia de oídio y peronóspora frente a tratamientos con CUBO y TOP Zinc, fertilizantes formulados con micronutrientes que intervienen en procesos clave de la planta:

🌱 Mejoran la cadena de transporte electrónico vinculada a la fotosíntesis.
💪 Favorecen la lignificación de los tejidos.
🧪 Facilitan la actividad de la nitrato reductasa y la fijación de nitrógeno.

👨‍🌾 De la jornada participaron técnicos y productores, generando un espacio para compartir resultados, analizar experiencias y aportar herramientas para la toma de decisiones en el viñedo.

La actividad estuvo a cargo del Dr. Rodrigo Espíndola, de INTA.

📩 𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐦𝐚𝐲𝐨𝐫 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢ó𝐧: 𝐞𝐬𝐩𝐢𝐧𝐝𝐨𝐥𝐚.𝐫𝐨𝐝𝐫𝐢𝐠𝐨@𝐢𝐧𝐭𝐚.𝐠𝐨𝐛.𝐚𝐫

04/09/2026

🐝🍯 𝐒𝐄𝐏𝐓𝐈𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝐕𝐈𝐄𝐍𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐆𝐀𝐃𝐎 𝐃𝐄 𝐀𝐂𝐓𝐈𝐕𝐈𝐃𝐀𝐃𝐄𝐒

Agendá estas fechas porque se viene uno de los encuentros más importantes para el 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫 𝐚𝐩í𝐜𝐨𝐥𝐚.

📅 𝟏𝟖 𝐲 𝟏𝟗 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
📍 𝐋𝐚𝐯𝐚𝐥𝐥𝐞, 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐨𝐳𝐚

La 𝟐𝟗.ª 𝐄𝐱𝐩𝐨 𝐀𝐩í𝐜𝐨𝐥𝐚 vuelve a reunir a productores, familias, instituciones y visitantes para compartir conocimientos, experiencias y todo el potencial de la apicultura.

🐝 𝐀𝐩𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢ó𝐧, 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠í𝐚 𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬, serán protagonistas de dos jornadas dedicadas a una actividad estratégica para el desarrollo productivo regional.

🤳𝐃𝐞𝐬𝐥𝐢𝐳á 𝐲 𝐭𝐞 𝐯𝐚𝐬 𝐚 𝐞𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚𝐫 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐲 𝐥𝐚 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬.

03/09/2026

𝐈𝐧𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬/𝐚𝐬, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐢𝐝𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐚𝐯𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐚 𝐬𝐮𝐦𝐚𝐫𝐬𝐞 𝐚𝐥 𝐄𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐀𝐠𝐫𝐨𝐞𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚!!!🌱🍅🧄🍯🐑

✅ 𝐅𝐞𝐜𝐡𝐚: 𝟗 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕓 𝐇𝐨𝐫𝐚: 𝟏𝟓 𝐡𝐬
📌 𝐋𝐮𝐠𝐚𝐫: 𝐅𝐮𝐧𝐝𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧 𝐒𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐫𝐢𝐝𝐚𝐝: 𝐂𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐈𝐫𝐢𝐠𝐨𝐲𝐞𝐧 𝐞𝐬𝐪 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐭𝐚, 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐮𝐥𝐮𝐦𝐚𝐲𝐚. 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐦𝐚𝐩𝐬.𝐚𝐩𝐩.𝐠𝐨𝐨.𝐠𝐥/𝐖𝐏𝐁𝐄𝐜𝐲𝐳𝐄𝐂𝐞𝐪𝐭𝐜𝐄𝐌𝐳𝟓?𝐠_𝐬𝐭=𝐚𝐰

Vamos a conversar sobre ‼️

✅Ordenanza de Agroecologia aprobada en el Departamento
✅Registro de producotres/as.
✅ Sistema de certificacion de las producciones agroecologicas.
✅ Intercambio de experiencias.
✅Propuesta de acciones a realizar.

Los/as esperamos !!

𝐂𝐮𝐚𝐥𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫 𝐝𝐮𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝟏𝟏𝟔𝟖𝟔𝟒𝟓𝟑𝟑𝟕.

02/09/2026

🍇 DIVERSIFICAR PARA GENERAR NUEVAS OPORTUNIDADES

En un contexto de desafíos para la vitivinicultura, buscar alternativas productivas y nuevos mercados es clave para fortalecer la actividad.

Desde INTA Mendoza participamos de una jornada en General Alvear donde se abordaron estrategias para la diversificación de la producción vitícola, con especial atención a la uva de mesa y la producción de pasas.

🌱 Durante el encuentro se presentaron:

🍇 Tecnologías para el manejo de uva de mesa y pasas
🔬 Variedades destinadas a estos mercados
✂️ Evaluación y criterios de poda en viñedos
🌎 Análisis de suelo mediante calicatas
📊 Evaluación del estado productivo de los viñedos

La jornada permitió compartir conocimientos y analizar, directamente en el territorio, alternativas que permitan agregar valor, ampliar mercados y generar nuevas oportunidades para los productores.

🤝 La actividad fue organizada por Viñedos Ivonne, la Asociación de Productores del Sur, la Municipalidad de General Alvear, Agronomía y las Agencias de Extensión Rural de General Alvear y Luján de Cuyo de INTA.

👨‍🌾 La charla estuvo a cargo del Dr. Rodrigo Espíndola.

📲 ¿Querés acceder a los materiales y presentaciones de la jornada?

Solicitalos al 11 6056-6027.

🍇 Diversificar también es apostar por el futuro de la producción mendocina.

02/09/2026

✂️🌹 MÁS DE 50 PERSONAS APRENDIERON A PODAR EN INTA MENDOZA

Junio es tiempo de poda, y en INTA Mendoza la capacitación se llevó al terreno.

Más de 50 personas participaron de una jornada práctica de poda destinada a emprendedores vinculados a empresas de jardinería, que pudieron perfeccionar sus técnicas sobre rosales, plantas ornamentales y frutales.

🌱 Durante la jornada se trabajó sobre:

🔹 Objetivos y criterios de poda
🔹 Diferentes tipos de poda
🔹 Uso adecuado de herramientas
🔹 Formación y fructificación
🔹 Resolución de problemas frecuentes en las plantas

✂️ Aprender haciendo. La capacitación combinó conceptos técnicos con práctica directa, permitiendo a los participantes aplicar y mejorar sus conocimientos para el trabajo cotidiano en sus emprendimientos.

👨‍🌾 La jornada estuvo a cargo del Dr. Rodrigo Espíndola, de la AER Luján de Cuyo de INTA Mendoza, y forma parte del curso organizado por la Oficina de Empleo de la Municipalidad de Luján de Cuyo.

💧 PRÓXIMA CLASE

La capacitación continúa con una jornada sobre instalación y mantenimiento de equipos de riego para jardines, a cargo de Carlos Angulo y Florencia Ferrari.

📩 Más información:
[email protected]

🌿 Capacitación, práctica y herramientas para fortalecer los emprendimientos locales.

01/09/2026

✂️🌳 PODA DE FRUTALES: DEL CONOCIMIENTO A LA PRÁCTICA

Cerca de 100 personas participaron de una jornada de capacitación sobre poda de frutales, organizada por técnicos de la AER Luján de Cuyo de INTA Mendoza.

Durante el encuentro se trabajaron los principales fundamentos para realizar una poda adecuada:

🌱 Elementos vegetativos y productivos
🌳 Sistemas de conducción
✂️ Tipos de cortes y criterios de poda
🛠️ Herramientas y su correcto uso
🍑 Criterios específicos según la especie: frutales de carozo, pepita, cítricos y otros.

La capacitación incluyó además una instancia práctica sobre diferentes frutales, para llevar los conocimientos directamente al manejo de las plantas.

👉 El objetivo: brindar herramientas concretas para que productores y personas vinculadas a la actividad puedan mejorar sus prácticas y obtener mejores resultados en sus cultivos.

🏫 INTA también en las escuelas

Como parte del trabajo territorial, técnicos de la AER Luján de Cuyo visitaron la Escuela Jauretche de Ugarteche, donde junto a sus directivos avanzaron en la planificación de futuras capacitaciones destinadas a complementar la formación agropecuaria de los estudiantes.

🤝 Capacitar, acompañar y acercar el conocimiento al territorio.

Desde INTA Mendoza seguimos fortaleciendo el vínculo con productores, instituciones y comunidades educativas de la provincia.

01/09/2026

💧 𝐂𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐞𝐧 𝐫𝐢𝐞𝐠𝐨 𝐚𝐠𝐫í𝐜𝐨𝐥𝐚: 𝐣𝐨𝐫𝐧𝐚𝐝𝐚 𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨 𝐞𝐧 𝐋𝐚𝐯𝐚𝐥𝐥𝐞

𝐈𝐍𝐓𝐀 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐨𝐳𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐨𝐜𝐚 𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐣𝐨𝐫𝐧𝐚𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐀𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐓é𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐞𝐧 𝐑𝐢𝐞𝐠𝐨 𝐀𝐠𝐫í𝐜𝐨𝐥𝐚.

📅 𝐉𝐮𝐞𝐯𝐞𝐬 𝟑 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
🕑 𝟏𝟒:𝟎𝟎 𝐡
📍 𝐅𝐢𝐧𝐜𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐧𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐀𝐫𝐢𝐬𝐭𝐢𝐳á𝐛𝐚𝐥 – 𝐂𝐚𝐥𝐥𝐞𝐣ó𝐧 𝟏𝟎, 𝐋𝐚 𝐏𝐞𝐠𝐚, 𝐋𝐚𝐯𝐚𝐥𝐥𝐞

Durante la jornada se trabajará sobre 𝐫𝐢𝐞𝐠𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐚𝐬 𝐲 𝐞𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐢𝐞𝐠𝐨 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐟𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥, con una experiencia práctica directamente en finca. También se realizará una 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐨𝐛𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐫 𝐥𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐮𝐞𝐥𝐨 𝐲 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐮𝐝𝐚𝐥.

La actividad se desarrolla en el marco del programa de asistencia técnica y financiera impulsado por 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐨𝐳𝐚, 𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐈𝐧𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 (𝐂𝐅𝐈) 𝐲 𝐞𝐥 𝐃𝐞𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐆𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐈𝐫𝐫𝐢𝐠𝐚𝐜𝐢ó𝐧, con acompañamiento de 𝐈𝐍𝐓𝐀 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐨𝐳𝐚.

👉 La participación es gratuita y está abierta a todos los productores interesados.
⚠️ Para participar es necesario realizar la inscripción.

📝 𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬. https://forms.gle/jQPG1seM3uLcVFAT6

📲 Compartí esta información con otros productores.

01/09/2026

🌱 DEL COMPOST A LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA: CONOCIMIENTO QUE SE TRANSFORMA EN OPORTUNIDADES

Más de 70 personas participaron de una jornada sobre producción de compost y lombricompuestos organizada por la AER Luján de Cuyo de INTA Mendoza.

♻️ El encuentro permitió compartir conocimientos y experiencias sobre sustentabilidad, manejo de suelos, tipos y modelos de compostaje, manejo de lombrices, tecnologías, escalas, etapas y procesos.

Porque aprovechar los residuos orgánicos también es una forma de mejorar nuestros suelos y avanzar hacia sistemas productivos más sustentables.

🍇 Del aula al territorio

El trabajo de INTA también continúa directamente en las fincas.

En Maipú, visitamos a una productora vitícola que busca diversificar su producción y encontrar alternativas de mayor rentabilidad.

Durante la recorrida analizamos distintas posibilidades, entre ellas la incorporación de uva de mesa u otras producciones, y avanzamos en los próximos pasos para evaluar su implementación.

🤝 Capacitar, acompañar y generar nuevas oportunidades productivas.

Ese es también el trabajo de INTA Mendoza junto a productores y comunidades de la provincia.

📍 AER Luján de Cuyo – INTA Mendoza

01/09/2026

🌾📰 𝟏° 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 - 𝐃í𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐢𝐨𝐝𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐀𝐠𝐫𝐨𝐩𝐞𝐜𝐮𝐚𝐫𝐢𝐨 🇦🇷

Cada 1° de septiembre homenajeamos a quienes tienen la tarea de 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐫, 𝐞𝐱𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐫 𝐲 𝐩𝐨𝐧𝐞𝐫 𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐞𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐛𝐚𝐣𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐨 𝐲 𝐥𝐚 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚 𝐚𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚.

La fecha recuerda a 𝐇𝐢𝐩ó𝐥𝐢𝐭𝐨 𝐕𝐢𝐞𝐲𝐭𝐞𝐬,, quien el 1° de septiembre de 1802 publicó por primera vez el Semanario de Agricultura, Industria y Comercio, considerado uno de los primeros periódicos dedicados a la actividad agropecuaria de nuestro país.

Desde 𝐈𝐍𝐓𝐀 𝐌𝐞𝐧𝐝𝐨𝐳𝐚 saludamos a todos los periodistas agropecuarios y, especialmente, a quienes hacen de la 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐢𝐭𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐈𝐍𝐓𝐀 un verdadero camino de conexión y contacto con nuestra comunidad.

A quienes escriben, editan, producen, fotografían, filman, diseñan, gestionan redes y cuentan historias. A quienes recorren el territorio para acercar a la sociedad 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐜𝐢ó𝐧, 𝐜𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚, 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠í𝐚 𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨.

𝐏𝐨𝐫𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐫 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢é𝐧 𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐢𝐫 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨.

𝐘 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐥𝐥𝐞𝐠𝐮𝐞 𝐚 𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢é𝐧 𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐦𝐢𝐬𝐢ó𝐧. 🌱📡

👏 ¡𝐅𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐃í𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐫𝐢𝐨𝐝𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐀𝐠𝐫𝐨𝐩𝐞𝐜𝐮𝐚𝐫𝐢𝐨!

31/08/2026

🔥 TALLER DE COCCIÓN SUSTENTABLE EN EL CARRIZAL

🌱 Más eficiencia, menos consumo de leña y nuevos conocimientos para la comunidad.

En la Delegación Municipal El Carrizal, Luján de Cuyo, se realizó un taller de construcción y uso de cocinas de alto rendimiento, orientado al aprovechamiento eficiente de la leña y al desarrollo de alternativas de cocción sustentable.

La actividad fue organizada por la Dirección de Sustentabilidad de la Municipalidad de Luján de Cuyo y el Equipo Itinerante de Energías, con participación de la comunidad.

☀️ Durante el encuentro se trabajó con diferentes tecnologías y alternativas de cocción:
🔸 Cajas térmicas
🔸 Cocinas solares
🔸 Horno solar
🔸 Cocinas de alto rendimiento tipo Rocket

👨‍🔧 Además, las y los participantes tuvieron la posibilidad de construir su propia cocina de alto rendimiento, incorporando conocimientos que pueden convertirse en una herramienta para generar mano de obra y oportunidades de trabajo.

♻️ El objetivo: promover tecnologías accesibles, reducir el consumo de leña y fortalecer capacidades locales para una producción y vida cotidiana más sustentables.

📩 Más información: Carlos Angulo – AER Luján de Cuyo
📧 [email protected]

Dirección

San Martín 3853
Mayor Drummond
5507

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 16:00
Jueves	08:00 - 16:00
Viernes	08:00 - 16:00

Teléfono

+542614963020

Página web

http://inta.gob.ar/mendoza, https://whatsapp.com/channel/0029VaoFFzDLNSaDR5gOaj39

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