02/06/2026
Nos acaban de visitar los chicos de 4 años, con un proyecto muy lindo, gracias chicos por pensar en nuestros abuelos, gracias.
PROYECTO SOCIOCOMUNITARIO “ECOVERDE: SEMBRAMOS COMUNIDAD, COSECHAMOS SOLIDARIDAD”
Los estudiantes de cuarto año de la orientación Economía y Administración, de la E.S.C.B.A., a través de la cooperativa escolar Correveicome, llevan adelante el proyecto sociocomunitario denominado “Ecoverde: Sembramos comunidad, cosechamos solidaridad”, bajo la coordinación y acompañamiento de las profesoras Miriam Funes y María Elena Savoretti.
Este proyecto tiene como principal objetivo fomentar valores vinculados con la solidaridad, el compromiso social, el trabajo cooperativo y la participación activa dentro de la comunidad educativa y local.
La propuesta consiste en la elaboración y comercialización de bandejas de ensaladas, compuestas en esta oportunidad por zanahoria rallada acompañada de dos tomates cherry, actividad que se desarrolla durante cuatro semanas consecutivas. Posteriormente, en la quinta semana, parte de la producción es destinada de manera solidaria a una institución sin fines de lucro, siendo en esta ocasión beneficiaria el Hogar de ancianos.
Cabe destacar que todos los estudiantes participantes han cumplimentado las instancias de formación y evaluación correspondientes, encontrándose habilitados para la manipulación segura de alimentos y contando con la correspondiente Libreta Sanitaria de Bromatología, requisito fundamental para el desarrollo responsable de esta propuesta.
Al tratarse de un proyecto sociocomunitario, las ganancias obtenidas tienen un fin institucional y solidario, destinándose a la adquisición de sillas para mejorar los espacios educativos de la institución.
A través de esta iniciativa, los estudiantes no solo aplican conocimientos propios de la orientación, sino que además fortalecen valores fundamentales como la empatía, la responsabilidad social y el compromiso con la comunidad, demostrando que la educación trasciende las aulas cuando se transforma en acciones concretas al servicio de los demás.
