12/02/2026
CAPACITACIÓN en LECHERIA CAPRINA
La misma fue organizada en forma conjunta entre la Secretaria de Produccion a traves de Direccion Veterina y la Secretaría de Ganadería de la Provincia, el inta La Rioja.
La capacitacion a cargo del Dr. Abel Manuel Trujillo García, de México y del Dr. Gustavo Robledo, quienes aportaron su amplio conocimiento en la materia
Participaron de nuestros profesionales, productores de Santa Florentina, de s
Sañogasta y de Miranda, donde cada uno pudo contar su realidad y situación, el tipo de manejo de sus animales y las técnicas que realizan para producir sus quesos y la forma de comercialización.
En ese sentido se intercambiaron conocimientos con los disertantes a fin de implementar mejoras con el objetivo de facilitar su trabajo y la calidad de sus productos.
Desde esta secretaria seguiremos apostando a distintas capacitaciones que mejoren la calidad de nuestros producctos. Oscar Soteras Secretaria de Gobierno Chilecito Gobierno Municipal Secretaría de Producción Miguel Enrique Paredes Arroyo