04/05/2026
你有看過廚房最忙的時候嗎?
出餐高峰
每個人都在趕時間
手上有單、腳步很快、沒人敢停下來
這種時最危險
地上有水有油漬還來不及清
一個轉身、一個加快腳步
就可能整個人滑出去
而且手上,可能還拿著熱湯、餐點
這間廚房的員工,其實已經不只一次差點滑倒
很多人會覺得
廚房本來就會滑,好像是正常的
但其實
這些風險,是可以控制的
很多意外,不只是因為不小心
環境本來就佔了很大的原因
尤其是長期油水混合的廚房地面
風險是每天在累積的
更應該關注防滑的維護
找個時間來評估一下是否需要加強防滑的安全意識
讓大家有個安心放鬆的工作場景吧
你有看過廚房最忙的時候嗎?
出餐高峰
每個人都在趕時間
手上有單、腳步很快、沒人敢停下來
這種時最危險
地上有水有油漬還來不及清
一個轉身、一個加快腳步
就可能整個人滑出去
而且手上,可能還拿著熱湯、餐點
這間廚房的員工,其實已經不只一次差點滑倒
很多人會覺得
廚房本來就會滑,好像是正常的
但其實
這些風險,是可以控制的
很多意外,不只是因為不小心
環境本來就佔了很大的原因
尤其是長期油水混合的廚房地面
風險是每天在累積的
更應該關注防滑的維護
找個時間來評估一下是否需要加強防滑的安全意識
讓大家有個安心放鬆的工作場景吧